GDLED说
植物工厂是一种新兴农业生产模式,可广泛用于花卉、蔬菜、药材和食用菌的种植栽培,是用高科技打造的现代农业可持续生产系统。
在这个生产系统中,采用立体栽培技术进行周年生产,植物产量是传统农业产量的几十倍甚至上百倍,用物理农业技术代替化学农业杀虫灭菌,使植物品质达到绿色甚至有机品质;采用资源循环利用技术,既提高了多种资源利用率,又实现了零排放零污染,产出的植物品质达到绿色甚至有机品质。
随着以LED技术为基础的植物人工辐射源(PARS)的应用成本进一步降低,植物工厂将迎来发展的黄金期。
一.各国植物照明技术发展状况
绿化植物照明是近几年来LED照明经济发展中另一片“蓝海”,从2013年起,LED应用在全球植物照明领域的产值开始呈现高速增长态势。目前,在植物工厂领域,日本、荷兰、美国、瑞典、英国、以色列等也走在前列,韩国、新加坡、中国(“十二五”863项目立项支持)等发展迅速。
各国植物照明技术发展状况
国家
特点
规模
发展阶段
趋势
日本
拥有全世界最多植物工厂的国家;全世界植物工厂发展程度最高的国家之一。
截至2014年8月,日本植物工厂已发展到304 家。
人工光型植物工厂技术全球领先,装备先进,技术配套,智能化、自动化程度高,完全处于商业化、产业化发展阶段。
一是多功能、自动化趋势,二是技术出口趋势。
荷兰
机械化、自动化、智能化、无人化程度高,太阳光型植物工厂技术全球领先。
荷兰温室建筑面积为11亿平方米,占全世界玻璃温室面积的1/4。
现已把太阳光型植物工厂全套技术和设备作为强项产业,向中东、非洲、中国等出口。
因高纬度的地理位置,昼短夜长,多采用高压钠灯进行补光。为了节能,越来越多的植物工厂采用LED光源。
美国
温控、环控设备全球领先。
现今美国温室面积达1.9 万公顷,温室设施材料大多为双层充气膜、阳光板和玻璃。
美国垂直空中植物工厂、太空植物工厂已开始由设计图向现实转变。
美国对航天飞机上应用的植物生产技术己经进行了20多年的研究。在空间站上开展无土栽培小有成就。
中国
起步较晚,创新了生产“环境设施化、形式立体化、资源节能化、流程数字化、管理智能化、技术集成化” 的生产模式。
截至2015年底,中国已建成的植物工厂有80多家,其中面积1000平方米以上的有3家。当下我国从事LED植物照明的企业超过150家,主要是分布在长三角和珠三角地区。
目前国内大企业不主动开发植物照明市场,综合型人才缺乏、成本投入高、专利缺失、企业产出率低。国内植物照明落后于国际市场,国内市场渗透率低。
LED在植物照明领域的应用逐渐被提上了议事日程。“十三五”规划可能涉及的现代装备、现代育种科技等都是未来重点扶持的方向。
二.全球做得较好的植物照明工厂有哪些?
目前LED植物照明领域的企业以综合实力较强的跨国型LED公司为主,资金技术力量雄厚,并具备较强的战略布局意识。随着LED应用逐渐向生物、医疗、健康领域发展,LED在植物生长领域应用的巨大潜力市场逐步得到重视,国内外一些公司开始涉足植物照明领域。
全球做得较好的植物照明工厂
公司名称
优势
产品
布局
竞争力
飞利浦
1.与世界各地种植者开展深入合作,对不同光配方、不同光照条件以及不同生产方式给植物生产带来的影响有非常丰富的经验;2.具有强大的植物专员团队。
Lumileds可提供各种LED晶片和LED封装,有红、绿、蓝、琥珀及白光等LED产品,尤其是匹配植物生长需求的特定波长红蓝光LED芯片产品。
与美国芝加哥农业企业Green Sense Farms(GSF)策略合作, 将针对特定作物使用LED生长光源打造全球最大的室内植物工厂;
在欧洲和亚洲多个国家推行其LED植物照明计划。
1.母公司所在地荷兰正是现代园艺农业技术领先国家,具有良好的产业、技术和文化背景。2.该公司是近期成立的北京植物工厂战略联盟的重要成员之一,其竞争力不可小觑。
欧司朗
Osram是最早关注LED技术的照明跨国企业,已经形成了外延芯片、LED器件、荧光材料、应用等全产业链的布局。
根据植物照明所需要的波长,推出了深蓝色450nm、红光660nm、远红光730nm的LED产品。
目前在植物照明领域的产品主要是水族照明灯。
欧司朗逐渐将旗下LED聚焦在植物灯的应用层面,全力抢攻农业市场。
在中国市场有较完整的专利布局,如果联合控股的下游厂家或者与研究机构合作进入植物照明领域也将具有较强的竞争力。
通用照明(GE)
出色的产品设计、制造及系统集成能力以及全球的营销体系、品牌知名度。
其高压钠灯具广泛应用于中国的蔬菜温室作为人工补光光源。推出的LED植物灯具既能均匀分散高指向性LED光线又能根据植物的生长阶段照射出不同的波长光线。
GE是目前中国市场植物生长光源主要供应商之一,是最早介入LED照明领域的国际公司之一。
客户资源丰富,市场认可度高,并且在LED中上游及系统整合方面都具有较强的实力,若发行LED植物光源新产品将具备很强的竞争力。
首尔
半导体
1.受光及发光体复合化,拥有“MODULE”化技术;2.拥有“DIGITAL”回路技术;3.拥有蓝光、白光LED在内的解决方案;4.拥有超迷你型、超薄型技术。
生产全线LED封装及定制模块产品。
对LED植物照明市场充满兴趣,将为日本的灯具制造商在日本经济产业省举办的“LED照明栽培植物的试验项目”提供30万个Z-powerLED。目标市场集中在韩国和日本。
在具有先进技术的日本市场上,拥有较强的竞争力,拥有作为农作物栽培用光源LED的发展潜力。
三菱化学
在LED原材料、芯片封装领域具有若干自主知识产权,并且能够自行生产植物照明相关的LED产品。
从2012年开始销售使用LED照明的植物工厂系统。
1. 2014年,携手中国中华全国供销合作总社,在中国全境启动无农药蔬菜自动栽培系统的销售。
2.计划2017年之前,在江苏等15个中国省份的50个地点建造植物工厂。
参股植物培植工厂企业,具有完整的产业链结构。
台湾亿光
台湾LED芯片封装产业的龙头。
2008年首度展出LED植物生长灯。
植物照明GL-Flora系列灯具。
目前亿光已积极开拓日本农业渠道,未来将再进一步开拓欧洲和亚洲市场。
在封装领域具备较多的自主知识产权,并且得到世界LED大公司的专利授权,一旦进入LED植物照明光源市场,将具有较强的竞争力。
昭和电工
在LED植物照明光源领域具有较广泛的知识产权布局。
推出应用于日本经济产业省负责的“植物工厂”示范设施的光源。该示范设施采用了昭和电工所生产的植物栽培用红光LED芯片产品。
目前主要市场定位于日本国内。
多项专利以PCT的方式向世界申请。在植物照明领域将具有较强的竞争力。
三、植物工厂的市场在哪里?
植物工厂的路并不好走。抛却外界对其产出蔬菜的“绿色”程度质疑不说,这些定价是普通蔬菜几十倍的产品到底能不能得到消费者的认可,也是一个未知数。
植物工厂的市场机会可分为两大类,一是植物工厂设备销售与建置,另一个是植物工厂生产的蔬果作物销售产值。
1
给特色餐厅等提供小型的植物工厂柜
农场与超市结合、农场与商场结合、农场与餐厅结合、农场与写字楼结合……前厂后店,像面包房,新不新鲜,一切眼见为实。
2
在家庭中推行微型植物生产设备
不仅可以绿化空间,增加室内含氧量,有效吸收室内有害气体,调节空气湿度,还可以体会家庭耕种的乐趣,而且还能天天吃上有机菜。据悉,在中国,家庭微农业市场基本上还处于空白状态。
3
为特殊人群提供食材
即植物工厂针对特殊人群,通过调控光谱及营养胁迫等方法,开发功能性蔬菜,以满足不同人群的营养摄入需求。如,富士通的低钾生菜、“资生堂”用作化妆品和药品的原料,以及三安集团植物工厂的多种药材等。
4
用植物工厂的方式大批量生产种苗
植物工厂培育的种苗,具有无病原菌、适合多个地区种植的优点。有赖于大量土地必须进行植树造林及绿化的要求,以及蔬菜苗、花苗、热带果树苗的需求逐年增长,目前,市场对种苗的需求很大,据说毎年就有几十亿乃至几百亿棵的规模。
5
种植具有特殊风味的香料作物
香料作物与具特殊风味的高单价作物较为稀缺,产品的经济附加值较高,不少企业开始尝试种植。例如东芝计划培育罗勒、莳萝、香菜等香料作物;夏普也会视市场需求,逐步增加药草、香料等。
目前看来植物工厂前期投入较大,并且在植物栽培和很多领域需要技术积累,对很多新进入者来说有较大的成本挑战。不过在技术上日本和欧美的很多企业开始提供技术输出服务满足新进入者的快速适应,总体来说,这个市场盘子还不够大,但似乎已经到了占位的时间。
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