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深深的爱,细细地说 | 2020深圳花展主题花

丨妈妈的心啊鲁冰花丨

▲ 《鲁冰花》电影讲述了拥有绘画天赋的神童古阿明不幸而短暂的一生。而古阿明的父亲是茶农,鲁冰花正是茶园中充作绿肥的植物。鲁冰花在花叶凋零后“化作春泥更护花”,如同世间最真挚的母爱一般,无私而伟大。

“天上的星星不说话,地上的娃娃想妈妈

天上的眼睛眨呀眨,妈妈的心啊鲁冰花 ”

一首脍炙人口的歌曲

让鲁冰花的“母爱”形象传遍神州大地

2020粤港澳大湾区•深圳花展

主题花——“鲁冰花”

2019,深圳花展以“紫罗兰”为主题花卉,打造了一场花事盛宴,卉萃深圳,花漾生活,初次亮相,便大放异彩。

2020,深圳花展再度相约鹏城 , 以“鲁冰花——深深的爱”为主题,为国际化综合性的花事盛会注入更多文化内涵。

万紫千红,鲁冰花为何脱颖而出成为主题花?主题语“深深的爱”又该怎么理解?本期为你揭晓——

植物·科普

“母爱”只是小说的虚构意象吗?

鲁冰花真的有绿肥作用吗?

鲁冰花 Lupinus micranthus

鲁冰花花序挺拔、丰硕,花色艳丽多彩,有白、红、蓝、紫等变化,花期长,可用于片植或在带状花坛群体配植,同时也是切花生产的好材料。

鲁冰花得名于其属名,拉丁文“ Lupinus ”的音译,在植物学上亦被称为羽扇豆,属豆科中的蝶形花亚科,因形似“羽扇”的叶子得名。

羽扇豆(鲁冰花)是个庞大的家族,足有数百种之多。迷你羽扇豆仅能没过脚踝,高大的树羽扇豆则是数米高的巨人。其中最有人气的莫过于“高颜值支系”,它们的尖塔状花序硕大,足有几十厘米高,花色艳丽,有红、黄、白、蓝、粉、青等。

鲁冰花园艺栽培常见的有一年生和多年生品种两大类,其中一年生品种主要是白、粉、青等色,颜色相对单调,植株细弱。多年生品种花大而且颜色丰富艳丽,色彩变化很多,花期5-6月,也是目前最理想和优秀的园艺品种。

▲鲁冰花植物科学画 ——引自《中国国家地理》2016年第3期 绘图/刘东

划 重 点

鲁冰花主产北美洲、南美洲,也见于北非和地中海地区,后传至欧洲,我国台湾高山地区多有引种栽培。

鲁冰花的根部具有根瘤菌,在根瘤菌中固氮酶的作用下,能 将空气中的氮气合成氨及其它含氮有机化合物,从而增加土壤的肥力。

所以台湾山地的茶农在种植茶树时,特别是种植高山云雾茶时,常常在茶山周边、甚至是茶树附近种上鲁冰花,以帮助茶树健康生长,并且还可以让茶叶更加芳香甜美。

象征·意义

你可知?

鲁冰花的母爱形象不止存在于小说

而是有真实的美好故事

鲁 冰 花 妈 妈

在亚洲的许多国家,鲁冰花因为“化作春泥更护花“的绿肥作物身份,成为了 “无私母爱、奉献和牺牲”的象征。

巧合的是,虽然远隔万里,新西兰的鲁冰花,却也与“母亲”有着深切的渊源。

上世纪50年代,在南阿尔卑斯山下生活着一位名叫康妮•斯科特的牧场女主人,她觉得家乡的群山太过荒凉,自己的孩子和经过的人都会感到孤寂,便想增添些色彩。由于她特别喜欢鲁冰花,便动用了辛苦劳作的积蓄,从英国园艺家乔治·罗素处邮购了大量鲁冰花的种子,并带着自己的儿子沿途撒种。

从此,鲁冰花就在南阿尔卑斯山麓竞相开放了。半个世纪后的今天,斯科特夫人已经去世,她的墓地就静静躺在鲁冰花花海之中,她的墓碑上 刻着"lupin lady”字样,纪念她与鲁冰花的这段渊源,人们则亲切地称她为“鲁冰花妈妈”。

▲ 新西兰南岛中部普卡基湖畔的鲁冰花海

鲁冰花的美,能点燃人们心中的火焰。在鲁冰花的美艳之路上,英国园艺学家乔治•罗素不可不提。他因鲁冰花而名垂青史,鲁冰花也因他而大放异彩。新西兰的鲁冰花妈妈所购买的,也正是他所培育的品种。

最初引入英国花园的鲁冰花只有单调的蓝白色,但乔治•罗素却对其一见钟情,他为此倾注了 20多年的热情和辛劳,甚至抛弃了原来收入颇丰的工作。终于在上世纪30年代获得了重大突破,培育出来的鲁冰花花大色艳,五彩缤纷,耐寒性增强,被吸引的人们簇拥在他的篱笆外,想高价购买,可对鲁冰花几近疯魔的老罗素却不肯舍弃一点心头珍宝。据说,他的助手最终说服了他,理由是 “让花儿走出你的花园,让世界变得更美吧!

鲁冰花源自拉丁语“Lpinus”的音译,意思是“狼一般的”,寓意这种植物与野狼一样,生命力顽强,易于栽植。也有人认为“lupinus”这个词来自古希腊语λύπη(lypē)“痛苦”,因为鲁冰花的种子如果不加处理的话是极为苦涩的,吃在嘴里可以让人愁眉苦脸。19世纪的英国植物学家托马斯·米汉(Thomas Meehan)也认为鲁冰花下垂的叶子很容易让人联想到悲伤、痛苦之类情绪。

食用·价值

羽扇豆

被认为是一种可替代大豆的植物蛋白资源

农牧业学者眼中的“健康超级食品”

鲁冰花作为一种历史极为悠久的植物,在两三千年前,人类便开始种植它们。不过,其早期身份主要是作为“绿肥”。鲁冰花虽属于豆科,但它的果实却曾给人类带来巨大的困扰,普通的鲁冰花种子生物碱含量极高,口感苦涩,无法直接食用。

上世纪20年代,德国育种家终于培育出最早的低生物碱,苦味非常小的“甜”羽扇豆,它富含蛋白质,堪比大豆。连秸秆的蛋白质含量也很高,是上佳的饲料。鲁冰花这种难以驯服的植物,与人类的关系大举拉近。

▲从图表中可见,窄叶羽扇豆种子的蛋白质含量非常高,仅次于大豆,远远高于豌豆和小麦。

在农牧业学者的眼中,与大豆相比,鲁冰花具有产量高、抗逆性强、适应范围广以及易收获的优势。被认为是一种可替代大豆的植物蛋白资源,价值超过燕麦和玉米。硏究证明,它们对于高血糖、高血脂等健康问题,都有明显的调节功能,是新型的“健康超级食品”。

鲁冰花还能长期储存,不逊于最好的饲用青草。在气候异常的恶劣时期,鲁冰花可以弥补牧草不足,成为畜牧业的救世主。

不过,仍有很多鲁冰花品种含有高生物碱和一定的毒性,如果它们被随意播撒到野外中并到处蔓延,便可能成为野生动物的食物。生态学者称:“有些动物不适应鲁冰花,误食后会变得嗜睡或呼吸困难,如果怀孕期的母兽吃多了,幼崽则可能存在出生缺陷,甚至死亡。”

花型·辨识

除了文化的差异

鲁冰花辨别也有疑难点

毛地黄、鲁冰花傻傻分不清楚?

有一种叫毛地黄( Digitalis purpurea )的草本植物,因为它与鲁冰花的形状极其相似,开花时也很美丽,所以大家常常误认为毛地黄就是鲁冰花。

那么,该如何辨识它们呢?

鲁冰花

毛地黄

从形态上看, 形状虽相似,但鲁冰花花序是上下相差不大的,像玉米状;而毛地黄是塔状的,下粗上细。

从花瓣上看, 鲁冰花的小花两片花瓣呈唇形,包起来的,开得不明显,看不到花瓣里面的花蕊;而毛地黄的小花则像喇叭,花蕊清晰可见。

鲁冰花

毛地黄

从科学分类上看, 毛地黄属玄参科,而鲁冰花属豆科,两者根本是不同科的植物,没有任何联系。

从功能上看, 鲁冰花和很多豆科植物一样长有根瘤,具有强大的绿肥作用。毛地黄全株可以入药,强心是它最重要的药用功效。 但是这种植物是带有毒性的,切记不可随意食用,需要在医生指导下用药。

赏花·攻略

有人说

鲁冰花是新西兰的代名词之一

那里有世界上品种与数量最丰富的 鲁冰花 “花园”

每当鲁冰花花季,新西兰这个大花园里无处不氤氲着紫色的缥缈,与蓝天白云、碧水湖泊共同演奏着一篇篇和谐的乐章。

普卡基湖

特威泽尔

经纬度不同,以及每年气候不同,鲁冰花花季也会略有不同,普遍时间是在11月中旬开始开放,12月中上旬进入盛放的季节,12月下旬开始逐渐枯萎,盛放时间不足一个月。

蒂卡波湖

皇后镇

因此,把握时机很重要。早了,鲁冰花还没完全开放。晚了,鲁冰花开始慢慢凋谢,很难欣赏到大规模壮丽的鲁冰花海。

如今,赏鲁冰花不再需要远赴新西兰。

三月阳春,2020粤港澳大湾区·深圳花展,以爱之名,邀您共赏。

本文参考资料

1.百度百科:鲁冰花

2.上海辰山植物园. 2015. 鲁冰花:恶狼之花?痛苦之花?(网络刊载)

3. 汤静媛. 2018. 羽扇豆,又叫鲁冰花,在台湾被称为母亲花。(网络刊载)

4.天下人. 2017. 鲁宾花 母亲花.(网络刊载)

5.《中国国家地理》.2016. 03期. 鲁冰花——从传说到争议

6.Steven-70miles. 2017. 世界上真的有鲁冰花?是的,就在新西兰!(网络刊载)

7.本文部分图片来自于美篇@天下人,特此感谢。

2020 深圳花展

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