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花卉主要观赏性状的遗传研究进展PPT课件

花匠小妙招
2024-10-29 13:08

花卉主要观赏性状的遗传研究进展
一、花卉的观赏价值
1、花卉的概念
花卉(flowers)是具有观赏价值的草本植物,广义的花卉除指具有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物,花灌木、花乔木以及盆景等。广义的花卉等同于(ornamental plants)
2、花卉主要供观赏的部位
(1)观花:花色、花形、花香、花的大小、数目等
(2)观叶:叶色、叶型、叶的大小、着生方式等
(3)观果:果实形状、颜色等
(4)赏枝干:枝、干的风姿、色泽等
(5)观根:根的种类、长度、多少
(6)观型:整个植物的姿态和形状
除与花色素的种类有关外,与花色素浓度、花瓣内部和表面构造、表皮细胞形状、细胞内pH值、分子堆积作用、鳌合作用
<1>花色的产生
花色的产生
花的颜色主要是由四大类色素决定的
叶绿素、类黄酮(Flavonoids)、类胡萝卜素(carotenoids)和生物碱类色素(Alkaloid)
(1)生物碱类-甜菜素(betalains)
是三者中最不丰富的一种,产生各种象牙色、黄色、橙色、红色和紫色