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果树的嫁接技术

花匠小妙招
2024-10-29 15:01

果树的嫁接
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嫁接:是把优良品种的枝或芽嫁接到遗传特性不同的另一株植物(砧木)的适当部位,使它愈合、成活,形成新植株的方法叫嫁接。
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嫁接苗的特点
1)保持原品种的优良性状:由于嫁接用的芽和枝是性状稳定的、优良品种的母本上采集的,因此,后代不会发生变异,能保持原品种的优良性状。
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2)开花结果早、早丰产:由于嫁接用的枝和芽是从结果树上采集的,其发育阶段是原母树的继续,已进入了开花结果的健壮树,所以一旦成活很快就开花结果。
3)增强抗逆性,扩大适应范围:嫁接用的砧木是野生或半野生的,对不良环境条件具有较强的适应性,所以能提高栽培品种的抵抗能力。
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4)调节果树生长量:品种的生长速度、树冠大小与砧木有直接关系,所以用矮化砧木,可以达到树体矮化,利于密植,早结果、早丰产、高产、优质的目的。
5)克服不易繁殖的现象,利于珍贵树种的繁殖:如用压条、扦插、分株不易繁殖的树种或株数不多的引进的优良品种可用嫁接方法繁殖。
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嫁接成活原理与影响的因素
1 成活原理:
嫁接能否成活,主要靠砧木和接穗结合部位形成层的再生能力。接穗和砧木结合后二者形成层的薄壁细胞迅速分裂,形成愈合组织,愈合组织细胞进一步分化,将砧木与接穗的形成层连接起来,向内形成新的木质部,向外形成新的韧皮部,将两者木质部的导管与韧皮部的筛管沟通起来,输导组织互相连通,使水和养分得以交流,从而形成一个新的植株。
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就是说嫁接能否成活,取决于砧木与接穗的亲和力。
亲和力强的接穗和砧木,嫁接后各自的形成层分裂出新细胞相互愈合在一起,继而分化出输导组织,使砧木与接穗的输导组织相互疏通,水分和养分得以交流,这样就形成了一个新的整体。
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嫁接成活的关键:是接穗和砧木两者形成层的对齐并紧密结合,两者结合面越大越易成活。要使两者形成层紧密结合必须是接触面平滑,要对齐,贴紧并捆紧。
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2 影响嫁接成活的因素
①嫁接亲和力:是指接穗和砧木通过嫁接能愈合生长的能力。这是影响嫁接成活的主要因素;砧木和接穗在内部组织结构上、生理和遗传特性上差异大亲和力弱,成活率就低;相反成活率越高。
亲和力的大小与亲缘关系有关,亲缘关系近亲和力高,愈合组织产生的速度相同,两者易结合,成活率就高。
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一般种内的亲缘关系最近,其次是属、科等。即种间亲和力高,如苹果接在海棠上,桃接在杏、李上都有较好的亲和力;一般属间亲和力较小,但也有例外。梨接在苹果上难成活,苹果接在梨上能成活,但多数情况下生长不好或逐渐死亡。
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