3月10日,由苏州市园林和绿化管理局与苏州市科学技术协会联合举办的“2023年留园山茶品种展暨‘茶颜观色’山茶科普文化展”正式开展,本次展出时间将持续到4月6日。
此次展出收集整理了一批国内外最新、最前沿的珍、奇、特茶花品种,品种总数超过200个,展出茶花250盆,是近年来苏州茶花专类展览规模最大的一次。多数品种在苏州是首次亮相,如有百变之王之称的“苍梧幻境”“乔依”,有辉耀鎏金美誉的黄色品种“黄菊”“黄莲华”,有精雕细琢的镶缘或洒斑纹饰的品种“玉面贝蒂”“哈里斯顿”“冲之浪”等等,都是茶花中的稀有精品,妙曼花姿“花中珍品”茶花与古典园林的完美融合,为游客带来别样的春意。
同期,留园展馆还将举办“茶颜观色”留园山茶花科普文化展,全方位、多角度普及山茶知识。3月25日将面向市民、山茶爱好者举办一场“茶颜观色”山茶花养护及修剪技艺专题讲座。
中国是茶花的起源地之一
茶花是山茶科,山茶属植物中一些种类的泛称。一般人所称的茶花,则是山茶属中最具有观赏价值种类的总称。原始茶花诞生于白垩纪晚期劳亚古陆和冈瓦纳古陆接触地带的炎热湿润的热带森林,而中国正是茶花的起源地之一。在长期的天然杂交下,茶花的野生品种愈来愈多,外形亦丰富多彩。
我国是茶花的起源中心和分布中心,仅《中国茶花图鉴》收录记载国内茶花品种和原种就达801个,其中华东山茶品种439个,云南茶花品种175个。中国茶花命名统一登录委员会自2004年8月成立以来,目前已正式登录的茶花新品种达200多个,育种工作取得良好进展。
根据我国现有茶花栽培品种和国际茶花界的规则和惯例,一般将我国现有的茶花品种分为红山茶(华东山茶)、云茶、金花茶、杂交种、茶梅五大品种。
茶花野生植物到人工栽培的历史可追溯到一千八百年前。千年时光,斗转星移,为茶花所作的诗词灿若繁星;以茶花为题材的画作名家辈出,成为中华民族传统艺术瑰宝之一。茶花可贵,可食用,甚至可入药。世人爱之,也促成了茶花文化的形成。
三国两晋至南北朝时期,茶花的栽培已经相当普遍,茶花亦开始进入民俗风尚和文学艺术领域,茶花文化开始萌芽。三国时期便有文献将山茶列为“七品三命”,承圣三年(公元554年)梁元帝萧绎著《纂要》将山茶列入“一年二十四番风信花”之一。
长庆初年,诗人白居易任杭州刺史。其所撰《留题天竺灵隐两寺》诗有注“灵隐多海石榴花也。”
唐代诗人司空图的《红茶花》,在与牡丹的对比中,极力赞美山茶花的美丽:景物诗人见即夸,岂怜高韵说红茶。牡丹枉用三春力,开得方知不是花。
五代诗人花蕊夫人的《咏山茶》,赞美山茶花美如红霞彩云:山茶树树采山坳,恍如赤霞彩云飘。人道邡江花如锦,胜过天池百花摇。远远望去,红艳似霞,美不胜收。
宋代造园植树之风盛行将茶花文化推进到鼎盛时期。宣和年间,宋徽宗皇宫收藏自唐以来多位画家的以茶花为题材的花鸟画。南宋末年,在临安出现“一抹多色”的茶花,反映了当时高超的园艺水平。明代茶花文化依旧保持繁荣的状态。
清代至近代,中国茶花文化发展有起伏曲折,但仍不断前进。清初,戏曲家李渔在《闲情偶寄》中称颂茶花“具松柏之骨,挟桃李之姿”,妙笔佳作,传行于世。
20世纪,茶花的栽培遍布全球,除了东亚和欧美,大洋洲、拉丁美洲、非洲也开始了茶花的栽培,茶花的品种愈发多样。近年来,亦有不少诞生于海外的茶花新品种重返其物种起源地,为中国的茶花文化增添了浓墨重彩的一笔。
“留”住传统、茶香悠然
山茶为留园特色传统花卉,留园第二任园主刘恕性嗜花石,除在园内种植山茶等花木外,更著有《茶花说》(《苏州通史·人物卷》)。留园一直延续着茶花种植的传统,随着人们对茶花的了解和热爱程度越来越高,欣赏茶花已经成为一种精神享受和时尚。
走进大门,千回百转,绿意盎然,处处花开蝶忙,明艳如斯,满目皆是蓬勃的期许。山石巍巍,流水潺潺,春景暖日和风,阑干楼阁帘栊,留园中一株株山茶与景交融,影影绰绰,伴风吹草木,从容绽放。
山茶花四季常青,花色艳丽,姿态优美,花期处于冬春交会,经久不凋,春光中愈发绚烂。正如“风裁日染开仙囿,百花色死猩血谬”所赞,山茶花是开在仙境中的仙花,其形是风裁制的,其色是七彩阳光染就的。
山茶也是春天最为长情的植物。山茶花掩映在绿叶中,羞答答、娇滴滴。耳畔似乎又响起了那首邓丽君的《山茶花》,靡靡之音里将可爱美丽的姑娘比作山茶花,娇羞可人,心生爱慕。
移步到中部东南方走廊与南面高墙之间的幽僻小庭院,便来到了留园十八景之一“古木交柯”,粉墙上嵌有“古木交柯”砖额一方,为郑思照所题。此处原有女贞古柏,交柯连理,枝叶婆娑。古树凋零后,1953年留园整修后补种山茶一株。而原来的古柏,在枯死后,躯干中长出一棵女贞,为了保证安全,同时为古木交柯正名,90年代初,移去了女贞,从他处移来一株柏树。柏树、山茶两树交柯连理,红绿相交,形成了今日的景观。
柏树四时常青,经冬不凋。山茶花色赤红,一树千苞,犹如珊瑚灼海。以一壁粉墙作素宣,满树山茶热烈绚烂,仿如一幅浓烈生动、鲜明照眼的立体国画。
灼灼百朵红,恰如怒放的生命。野生茶花原为大红色,但随着自然演化,花色亦有红白、黄等色,千姿百态;花瓣形状纷繁多样,单瓣、复瓣,或平整,或波状或杯状,或碗状。留园内的山茶,品种繁多,绚丽多姿。
一朵朵山茶花次第开放,含羞带笑,每一刻有每一刻的芳菲,或娇羞,或明艳,都值得细细欣赏。没有风风火火的匆忙,只有暖日和风,深呼吸,聆听自然温柔的细语,此处是古城的最深情的留白,也是生命最蓬勃的礼赞。
文/李青青
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