我国花卉物流模式探析.pdf
捆 3噩噩臼 我国花卉物流模式探析 ·王君之胜徐小N经贸高等职业学校 [摘 要]本文在分析花卉物流特点的基础上，结合国内外花卉物流公司的成功做法，提出了当前我国解决花卉低水平物流的几 点思考，并对采取科学的物流模式提出了自己的看法。笔者在分析我国当前花卉物流状况的基础上，总结出如下浅论.$，月盼与同行同 仁商榷。 [关键词]花卉物流无氧呼吸冷链 随着人民生活水平的提高和可支配收入的增加，情感交 年 4 月由云南英茂花卉产业有限公司、云南省花卉产业投资 流方式的改变和西化(如西方情人节在国内的泛化)，人们 管理有限公司、昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司、云南航 空和昆明铁路局共同出资组建的云南云花联合运销股份有限 对鲜花的需求日益增长，花卉市场的前景普遍看好。如北京的 花卉年消费额达 38 亿元。但花卉产品的物流运作水平仍较 公司{以下简称云花运销公司}经云南省人民政府批准成立。 根据云南花卉产业发展战略目标，云花运销公司将构建云南 低，物流戚本居高不下、物流效率低下，导致花卉产品市场交 花卉物流运输服务体系、整合花卉运销环境、整合花卉产能资 易价格偏高、花卉产品保鲜质量不高等诸多问题，正在制约着 花卉市场的规模，影响着花卉产品经营商的效益。花卉产品的 源、开发国内外花卉营销网络几个方面作为公司成立之后的 低水平物流问题已经受到花卉经营商的普遍关注以及花卉经 工作重点，围绕这些开展工作。目前，该公司已经在昆明呈贡 济利益相关者的高度重视。 斗南建成了占地面积 1.5 万平方米的花卉物流配送中心，其中 -、花卉物流的特点 包括花卉货运区、专业冷库、花卉果后处理和包装场地以及出 1. 对物流效率要求高，时间性更强根据鲜花种植专家测 口花卉熏蒸库和三条花卉包装线。在此基础之上，该公司还计 定，如玫瑰花 划在广州、上海、北京等国内主要的花卉产品消费中心城市建 从农场收割后，通常可以在较低温度下了最长保鲜 14 立分销和转运中心，以形成云花物流一一-营销体系。公司自成 天。如果物流效率低，在途时间长，无疑会缩短鲜花的可观赏 立以来，采用公路、铁路、航空运输等方式，完成了几千吨花卉 期，鲜花的价值自然大打折扣。 产品的输送，对构建云南花卉走向国内国际市场的绿色通 2 对物流条件要求高，需低温、恒温储运鲜花收割后，其 道起到了极大地推动作用。 生理活动还好旺盛，呼吸作用强，过度抑制呼吸作用又可能导 2简化陆转空或空转陆的交接手续，实现物流的无 致无氧呼吸以致腐烂。例如最科学的玫瑰花保鲜方法是:玫瑰 缝衔接。 花一旦切下，就应该尽早装入纸盒，并存储在华氏 34 度的冷 企业的发展离不开政府职能部门的支持，政府的支持和 藏集装箱内，进行长距离运输。 帮助，对于企业来说是不可或缺的助力。几年来昆明海关、云 3 对包装的要求高。在整个运输、配送过程中应尽量避免 南出入境检验检疫局等部门为云花运销公司的发展提供了最 重新包装，因为在零售之前任何环节的重新包装都会对鲜花 大的帮助和支持，选派人员进驻
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