【植物篇】花的结构你知道多少？

最近发现一种水鬼蕉，开的花很特别，花瓣白色，很细，花的中心有几条花蕊。我在写一个植物介绍专题的文章，描写水鬼蕉的时候，想更清晰明确地描述花蕊部分，于是上网看了水鬼蕉的介绍视频。

视频中简单描述花中有雄蕊枝、雄蕊杯，我个人感觉创作者说得不够清晰，哪个是雄蕊杯，哪个是雄蕊枝呢？我百度查询，并没有“雄蕊枝”、“雄蕊杯”的概念，想了想，还是自己继续深究，搞清楚状况吧。

水鬼蕉

我想我当年学习生物学科，知识体系一定不够扎实，大部分学过的东西都归还给生物老师了。一年四季，我见过很多花卉，也写过不少花的文章，其实我对花的结构，还真的只有模糊的印象。什么是雄蕊，什么是雌蕊，没有明确的概念，我都用花蕊去概括。

花的构造其实很简单，主要有六个部分：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。

（1）花柄：花托以下部位叫花柄，是花和茎相连的部分，支撑着花，使花位于一定的空间内绽放，也是花朵汲取营养的通道。花柄有长有短，有些花无花柄。花柄又称为花梗，有分枝或不分枝，分枝的花梗称为小梗。

（2）花托：花柄或小梗的顶端部分，略呈膨大状。花的其他部分花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群在花托上由下至上排列生长。

（3）花萼：花的最外面一轮叶状构造，由若干萼片组成，通常为绿色，将花蕾包裹起来，起到保护作用。有些花萼有副萼，是绿色叶状的萼片。有些花萼会随着花冠一起枯萎脱落，有些则不会，留存在果实上。

（4）花冠：是一朵花中所有花瓣的总称，长在花萼内部或者上方，花瓣排列一轮或多轮。花萼和花冠合称为花被。

（5）雄蕊：被子植物花的雄性生殖器，能产生花粉，包含花丝和花药，长在花被内部或者上方，每一种花的雄蕊数量不一定相同，一朵花的全部雄蕊合并称雄蕊群。

（6）雌蕊：被子植物变态的叶卷合而成的特有的器官，由子房、花柱、柱头组成，也称为雌蕊群。

手绘花结构图

以上结构（3）-（6）四个部分全部都齐全的花，属于完全花，不齐全的则为不完全花。

一朵花中既有雄蕊也有雌蕊，叫两性花，只有雄蕊或只有雌蕊的，叫单性花，也可称为雄花或雌花。

雌雄同株植物，指的是雄花和雌花长在同一棵植株上，雌雄异株植物则是指一棵植株上只有雄花或只有雌花。

对花的结构有了基本的了解，接下来分析一下水鬼蕉的花。

水鬼蕉的花茎上长有花3-8朵，白色。据资料介绍，水鬼蕉没有花柄，我们看到的支撑花的梗叫花被管，是花被筒状伸长的部分，长可达20厘米以上。

水鬼蕉

水鬼蕉的花被很特别，靠近花茎的花被为漏斗状，约2.5厘米长，边缘有齿，也就是视频中称之为“雄蕊杯”的部位，往上花被裂片为线形，有6片。漏斗状的花被和细长张牙舞爪的花被看起来像一只长脚蜘蛛，水鬼蕉也因此得名。

水鬼蕉属于双性花，雄蕊6枚，花丝绿色，长长的，顶端有土黄色的花药，雌蕊的花柱与花丝一样，比花丝略长。

大自然中花的品种繁多，花的结构也千变万化，对于非专业人士来说，完全正确地辨别出花的各个结构部位，还是有点难度的。水鬼蕉应该就不属于常规的花，对于本文的分析，也不一定准确，如有错漏，敬请指正。