三种丁香花精油的提取、成分分析及抑菌效果检测

• 花匠小妙招
• 2024-10-30 16:05

三种丁香花精油的提取、成分分析及抑菌效果检测

丁香是木犀科(Oleaceae)丁香属(Syinga Linn)植物,在我国栽培历史悠久,分布广泛,种类繁多。丁香不仅可以作为观赏性植物,而且具有较高的药用价值和经济价值。本试验利用超声波辅助提取法提取紫丁香、白丁香、红丁香花蕾挥发油,利用正交试验得出最佳提取工艺,并对三种挥发油进行GC-MS检测和抑菌直径的测定。试验结果如下：(1)以丁香精油提取量为指标,影响程度：浸泡时间超声时间超声频率料液比。丁香花蕾的最佳提取工艺为：超声频率60KHz；超声时间45mmin(2次)；料液比1：20；浸泡时间32h。(2)紫丁香花蕾挥发油共包含46种挥发性成分,酯类化合物最多占37.92%,其次是烷类化合物占20.87%,还有少量的醇类、烯烃类和酮类物质；白丁香花蕾挥发油共包含65种挥发性成分,酯类化合物最多占37.12%,其次是烷类化合物占14.75%,还有少量的苯酚类、醇类和酮类物质：红丁香花蕾挥发油共包含56种成分,酸类化合物最多占28.4%,其次是酯类化合物和烷类化合物,分别占21.94%和13.68%,还有少量的酮类物质。(3)对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、农杆菌和酿酒酵母进行了抑菌实验。紫丁香花蕾挥发油对大肠杆菌有抑菌效果,平均抑菌直径为16mm。红丁香花蕾挥发油对枯草芽孢杆菌、酿酒酵母有抑菌作用,平均抑菌直径分别为17mmm和0.9mm。

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