花序:花朵在花再上的排列顺序。国兰中,除春兰等少数种类仅一朵花外,如惠兰、建兰、墨兰、寒兰等均具多朵花,在花季上排列成总状花序。近时常见报导的“球花”、“聚花”,实是总状花序发育畸形,花序顶部没有充分伸展所致。苞片:花梗或花序下方的变态叶,常为膜质,绿色或其它色泽。苞片有保护花芽的作用。兰花中的苞片常可用作鉴定品种优劣的一个依据。
总苞片:整个花序下的苞片,称总苞片。兰届俗称“包衣”,又称“箨”、“鞘壳”。“衣壳”等。总苞片以及它的脉纹的色泽,常可做鉴别素心品种兰花的重要依据。
小苞片:一朵花下面的苞片,称小苞片。兰界俗称“小包衣”。
花梗:花朵着生于花杆上的短梗,常与于房相连。
花被片:要片和花瓣的合称,主要对雄蕊、雌蕊等花器官起被护作用,故名。
萼片:外轮花被片称花要,兰花的花萼由三枚萼片组成。兰界限常称萼片为“外瓣”。其中一枚中萼片又称“主瓣”,两枚侧萼片又称“副瓣”。
花瓣:内轮花被片称花瓣,兰花的花朵有三枚花瓣。其中贴近中萼片的两枚花瓣形状与萼片相近似,兰界常称为“捧瓣”或“捧心”。“捧”等。
唇瓣:与中萼片对生的一枚花瓣,形状特化成唇状,称唇瓣,兰界俗称为“舌头”或“舌’唇瓣通常在中部变狭、缢缩成上下两部份,靠先端的部份称“上唇”,兰界俗称“舌面”;靠基部称“下唇”,兰界俗称“舌根”。上唇常为三裂,有一片中裂片和两片侧裂片,中裂片上生有二条突起的招片。唇瓣的结构、形状和色彩,常是兰花种类鉴定的一个重要标志。
蕊桩:兰花的雄蕊和雌蕊合生,并特化成“合蕊柱”或称“蕊柱”。兰界俗称蕊柱为“鼻头”或“鼻”。花药:花药位于蕊柱顶部,是兰花的发育雄蕊,含有花粉团,为兰花的雄性有性器官。兰花中尚存有退化雄蕊,常呈种种形状,如春兰梅瓣、水仙瓣等瓣型花花瓣先端的“白头”,即为一种“雄性化”的变态结构。
桩头:是兰花雌蕊上承受花粉的部位,常位于蕊柱的下方前侧。兰界俗称“鼻肚”。
子房:位于蕊柱与花梗之间,常呈现180度扭转,使唇瓣朝下,成为昆虫传粉时停靠的“跳板”。
果实:授粉前于房不甚明显,授粉、受精后膨大,发育成蒴果,兰界俗称“兰荪”。
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