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1、(10)授权公告号 CN 101548671 B (45)授权公告日 2012.11.14 CN 101548671 B *CN101548671B* (21)申请号 200910064755.7 (22)申请日 2009.04.29 A01N 3/02(2006.01) (73)专利权人 河南科技大学 地址 471003 河南省洛阳市涧西区西苑路 48 号 (72)发明人 朱文学 谢建松 樊金玲 罗磊 李欣 白喜婷 向进乐 肖海芳 杜琳 (74)专利代理机构 郑州睿信知识产权代理有限 公司 41119 代理人 陈浩 牛爱周 CN 1817127 A,2006.08.16, 孙敏等 .CaCl。
2、2 对月季切花保鲜效果的影 响 .安徽农业科学 .2009, 第 37 卷 ( 第 2 期 ), 第 810-812 和 848 页 . 胡立丽 . 怎样配制鲜花保鲜剂 .家庭科 技 .2005,( 第 11 期 ), 第 20 页 . (54) 发明名称 一种干燥花保色方法及其所使用的保色溶液 (57) 摘要 本发明公开了一种干燥花保色方法, 是将保 色溶液以液雾的形式对鲜花进行保色处理。本发 明的保色方法操作简便, 效果明显, 既适用于花瓣 厚实的花朵的保色处理, 又适用于花瓣大、 软、 薄, 缺少机械保护组织的花朵的保色处理, 而且相对 于浸泡式的保色方法能大大的节省保色溶液, 还 能避。
3、免长时间的浸泡对花朵造成的萎蔫和变形 ; 采用超声雾化的保色方法对鲜花进行保色处理, 使得干燥后的花朵颜色自然、 均匀, 而且最大程度 保持原有自然形态, 使干燥花的欣赏价值大大提 高。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 高晓薇 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 3 页 1/1 页 2 1. 一种干燥花保色方法, 其特征在于 : 将保色溶液以液雾的形式对鲜花进行保色处 理, 保色处理具体包括以下步骤 : 1) 将鲜花放置于容器当中 ; 2) 将配置好的保色溶液雾化成粒径为 20 60 微米的液。
4、雾 ; 3) 将液雾通入放置鲜花的容器当中, 当液雾充满容器时密闭容器 ; 4) 当容器中的液雾消散后, 打开容器并保持 10 60 分钟。 2. 根据权利要求 1 所述的干燥花保色方法, 其特征在于 : 所述的液雾为超声雾化而成。 3. 根据权利要求 1 所述的干燥花保色方法, 其特征在于 : 在所述的步骤 1) 之前将鲜花 的花茎插入湿花泥中。 4. 根据权利要求 1 所述干燥花保色方法, 其特征在于 : 所述保色溶液为包括以下组 分的水溶液, 各组分以重量百分含量计 : 糖类 10 30%, 金属化合物 1 40%, 表面活性剂 0.5 5%。 5. 根据权利要求 4 所述干燥花保色方法。
5、, 其特征在于 : 该溶液的组分还包括有机酸, 利 用有机酸调节保色溶液的 pH 值在 1 5 之间。 6. 根据权利要求 5 所述干燥花保色方法, 其特征在于 : 所述的有机酸为柠檬酸、 酒石 酸、 苹果酸、 乙酸、 丙二酸或者丁二酸中的一种或其任意组合。 7. 根据权利要求 4 所述干燥花保色方法, 其特征在于 : 所述的糖类为蔗糖或者葡萄糖。 8. 根据权利要求 4 所述干燥花保色方法, 其特征在于 : 所述的金属化合物为氯化镁、 乙 酸镁、 氯化钾或者氯化钙中的一种或其任意组合。 9. 根据权利要求 4 所述干燥花保色方法, 其特征在于 : 所述的表面活性剂为十二烷基 苯磺酸钠、 十二。
6、醇硫酸钠、 烷基萘磺酸钠、 二甲苯磺酸钠或者磺基琥珀酸钠中的一种或其任 意组合。 权 利 要 求 书 CN 101548671 B 2 1/3 页 3 一种干燥花保色方法及其所使用的保色溶液 技术领域 0001 本发明涉及一种干燥花的保色方法, 同时涉及一种该方法所使用的保色溶液。 背景技术 0002 随着生活水平的提高, 人们对美的要求也在不断的提升。干燥花是将植物材料经 过保色、 保形、 干燥脱水等工艺加工而成的具有观赏性的植物制品。 干燥花可以保持植物的 自然形态和颜色, 并且具有原料来源广泛、 保存时间长、 管理方便等特点, 倍受人们的喜爱。 但是, 鲜花的花瓣中所含色素的稳定性差, 。
7、容易受到光、 氧、 热、 pH 值等因素的影响, 如果不 经过保色处理直接进行干燥脱水, 制成干燥花的颜色往往会发生很大的变化, 甚至失去观 赏价值。 0003 目前, 干燥花制作中的保色方法是通过将鲜花浸泡在保色溶液中实现的。这种方 法对于花瓣厚实、 含机械保护组织较多的花朵, 可以达到较好的保色效果, 但对于花瓣大、 软、 薄的花朵, 存在如下弊端 : 1、 花瓣大、 软、 薄的花朵经过保色溶液浸泡后, 由于缺少机械 保护组织, 花瓣往往会粘连在一起 ; 2、 由于保色溶液具有一定的渗透压, 并且浸泡处理时间 相对较长, 花瓣中的细胞易发生质壁分离而导致花朵的萎蔫 ; 3、 鲜花的花朵长时。
8、间浸泡于 保色溶液中, 花瓣细胞壁的组织结构容易遭到破坏, 使花朵形状发生变化。 上述各变化的发 生都会使干花失去其观赏价值。 发明内容 0004 本发明的目的是提供一种干燥花保色方法, 以提高干燥花的欣赏价值。 0005 本发明的另一目的是提供一种该保色方法所使用的保色溶液。 0006 为了实现以上目的, 本发明的一种干燥花保色方法所采用的技术方案是 : 将保色 溶液以液雾的形式对鲜花进行保色处理, 该保色处理具体包括以下步骤 : 0007 将鲜花放置于容器当中 ; 0008 将配置好的保色溶液雾化成粒径为 20 60 微米的液雾, 依据花瓣对保色溶液 的吸收能力选取适宜的粒径 ; 0009。
9、 将液雾通入放置鲜花的容器当中, 当液雾充满玻璃容器时密闭容器 ; 0010 将当容器中的液雾消散后, 打开容器并保持1060分钟 ; 用于保色溶液的充分 渗入。 0011 所述的液雾为超声雾化而成。 0012 在所述的步骤之前将鲜花茎部修剪至适当长度, 并将花朵以外部位用保鲜膜包 裹, 防止花朵以外部位渗入保色溶液 ; 如果保色操作时间较长, 可将鲜花茎部插入湿花泥中 以提供水分和营养, 避免花朵失水萎蔫。 0013 本发明的一种干燥花保色方法所使用的保色溶液, 包括以下组分的水溶液, 各组 分以重量百分含量计 : 糖类 10 30, 金属化合物 1 40, 表面活性剂 0.5 5。 001。
10、4 该溶液的组分还包括有机酸, 利用有机酸调节保色溶液的 pH 值在 1 5 之间。 说 明 书 CN 101548671 B 3 2/3 页 4 0015 所述的有机酸为柠檬酸、 酒石酸、 苹果酸、 乙酸、 丙二酸或者丁二酸中的一种或其 任意组合。 0016 所述的糖类为蔗糖或者葡萄糖。 0017 所述的金属化合物为氯化镁、 乙酸镁、 氯化钾或者氯化钙中的一种或其任意组合。 0018 所述的表面活性剂为十二烷基苯磺酸钠、 十二醇硫酸钠、 烷基萘磺酸钠、 二甲苯磺 酸钠或者磺基琥珀酸钠中的一种或其任意组合。 0019 花瓣的上、 下表皮细胞外层各覆盖有一层角质层和一层蜡质层, 是外界溶液进入 。
11、内部的最主要障碍, 但其在花瓣表面的薄厚和分布不均匀, 并且存在有孔状结构, 保色溶液 经超声雾化后成为粒径为 20 60 微米的液雾, 这些细小的液态颗粒可以通过花瓣上孔状 结构的微孔直接进入到花瓣体内, 对其内部的色素起到保护的作用。而且对鲜花的花朵进 行保色处理的步骤可以重复多次, 起到更好的保色作用, 重复操作之间应当使花朵静置一 段时间, 保证花瓣对保色液雾的吸收, 确保保色的效果。 0020 另外, 对鲜花的花朵进行保色处理所使用的保色溶液, 其中金属化合物的作用是 与花瓣中的色素形成稳定的配合物, 保证色素的稳定性, 以防止在花瓣的干燥过程中花瓣 色素的破坏和流失 ; 其中糖类的。
12、作用是可以提高花瓣的挺度 ; 其中有机酸的作用是可以调 节花瓣细胞的 pH 值, 提高花色素的稳定性 ; 其中表面活性剂的作用为降低保色溶液的表面 自由能, 使溶液更容易渗入到花瓣内部。 0021 本发明的保色方法操作简便, 效果明显, 既适用于花瓣厚实的花朵的保色处理, 又 适用于花瓣大、 软、 薄, 缺少机械保护组织的花朵的保色处理, 而且相对于浸泡式的保色方 法能大大的节省保色溶液, 还能避免长时间的浸泡对花朵造成的萎蔫和变形 ; 采用超声雾 化的保色方法对鲜花进行保色处理, 使得干燥后的花朵颜色自然、 均匀, 而且最大程度保持 原有自然形态, 使干燥花的欣赏价值大大提高。 具体实施方式。
13、 0022 实施例 1 0023 本发明的干燥花保色方法包括以下步骤 : 0024 将鲜花的茎部进行修剪, 将茎部插入湿花泥中, 在保色过程中对鲜花补充水分 和营养, 再将花朵以外部位用保鲜膜包裹, 防止其他部位渗入保色溶液 ; 0025 将上述处理好的鲜花放入有盖玻璃容器中 ; 0026 将保色溶液通过超声雾化装置雾化成粒径为 20 微米的液雾 ; 0027 将雾化形成的液雾通过塑料管导入容器中 ; 0028 当液雾充满玻璃容器时, 关闭超声雾化装置并盖上容器盖 ; 0029 当玻璃容器中的液雾消散后, 打开容器盖并保持 10min 时间用于保色溶液的吸 收 ; 0030 步骤 3 6 重复。
14、 10 次。 0031 该实施例中的保色溶液为含有十二烷基苯磺酸钠 0.5, 蔗糖 10, 氯化镁 1的 水溶液, 其中利用柠檬酸调节溶液的 pH 值为 1。 0032 实施例 2 0033 本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为30微米, 保持时间为20分钟, 重复的次 说 明 书 CN 101548671 B 4 3/3 页 5 数为 8 次, 其它的方法步骤同实施例 1。 0034 该实施例中的保色溶液为含有十二醇硫酸钠 1.2、 蔗糖 13、 氯化镁 7的水溶 液, 其中利用酒石酸调节溶液的 pH 值为 2。 0035 实施例 3 0036 本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为40微米,。
15、 保持时间为30分钟, 重复的次 数为 12 次, 其它的方法步骤同实施例 1。 0037 该实施例中的保色溶液为含有十二醇硫酸钠 2.0、 蔗糖 17、 氯化镁 14的水 溶液, 其中利用丁二酸调节溶液的 pH 值为 3。 0038 实施例 4 0039 本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为50微米, 保持时间为40分钟, 重复的次 数为 6 次, 其它的方法步骤同实施例 1。 0040 该实施例中的保色溶液为含有烷基萘磺酸钠 2.7、 葡萄糖 20、 乙酸镁 20的 水溶液, 其中利用苹果酸调节溶液的 pH 值为 4。 0041 实施例 5 0042 本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为6。
16、0微米, 保持时间为50分钟, 重复的次 数为 14 次, 其它的方法步骤同实施例 1。 0043 该实施例中的保色溶液为含有二甲苯磺酸钠 3.5、 葡萄糖 23、 乙酸镁 33的 水溶液, 其中利用乙酸调节溶液的 pH 值为 5。 0044 实施例 6 0045 本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为40微米, 保持时间为60分钟, 重复的次 数为 9 次, 其它的方法步骤同实施例 1。 0046 该实施例中的保色溶液为含有二甲苯磺酸钠 4.2、 葡萄糖 27、 氯化钙 7的水 溶液, 其中利用丙二酸调节溶液的 pH 值为 5。 0047 实施例 7 0048 本发明的干燥花保色方法中液雾的粒径为20微米, 保持时间为60分钟, 重复的次 数为 11 次, 其它的方法步骤同实施例 1。 0049 该实施例中的保色溶液为含有磺基琥珀酸钠 5、 蔗糖 30、 氯化钾 40的水溶 液, 其中利用丁二酸调节溶液的 pH 值为 5。 0050 本发明的实施例仅用以说明而非限定本发明的技术方案, 本发明技术方案中所述 的保色处理可以重复多次, 重复的次数可以根据鲜花的品种和保色的实际效果进行相应的 调整, 这对于本领域技术人员是显而易见的, 凡是采用的本发明的保色方法, 均落入本发明 的保护范围。 说 明 书 CN 101548671 B 5 。
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