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东方烟草报数字报刊平台

  标题导航   编者按 近期,各地迎来花卉的盛花期,赏花踏春成为游客的热门选择。为了抓住游客赏花出行的机会,许多零售商家开启经营新玩法,让游客获得更优质的体验,也为生意带来了好“钱”景。让我们一起关注零售商家的新尝试。

  百里杜鹃引客来

  本报记者 吴清海 通讯员 邱妤

  近期,在面积125.8平方公里的贵州毕节市百里杜鹃景区,各色杜鹃花竞相绽放,汇成美丽的花海,吸引众多游客前来游玩。

  在离景区不远的鹏程社区,经营烟酒超市的零售客户何梅最近笑开了花,不仅是因为游客多了生意好了,更让她开心的是又结识了很多新顾客。

  没有做不成的买卖,只有做不好的服务

  3月28日,毕节市烟草专卖局(公司)卷烟营销中心“黔小彩”直播团队来到何梅的店里,请她介绍自己的经营经验。直播中,全市各地的同行提出了许多问题——“你是怎么做到拥有那么多回头客的?”“你的店里怎么没有不好卖的商品呢?”……

  面对这些问题,何梅讲出了她的“秘诀”:没有做不成的买卖,只有做不好的服务。

  今年48岁的何梅并不是本地人。6年前,她从贵阳来到毕节鹏程社区,因为喜爱这里优美的风景、闲适的生活,毅然租下一栋楼房,开起了民宿。

  “在此之前,我是全职主妇。因为患上了产后抑郁症,我出来到处走走看看,最后留在了这里。”爱笑的何梅谈起过往淡淡地说。

  一段时间下来,何梅发现,经常有住店的客人问有没有烟卖。嗅到商机的何梅就把民宿一楼装修一番,开起了烟酒超市。此后,何梅从烟草公司营销人员的服务中逐渐感受到了服务的力量。渐渐地,她学着用心去记下每一位顾客的喜好,争取与顾客保持长久联系。只要顾客有需求,她都尽力去满足。在何梅的店里有不少订制礼盒和小礼品,她从来不卖,都是作为赠品送给购买非烟商品的顾客。

  “一些游客到这里来玩,想带点本地特产回去,我就送一个礼盒,既上档次,游客也喜欢。”何梅指着店里制作精美的礼盒告诉记者,“虽然我会少赚点,但能赢得顾客的好感。有不少人回去了都会让我邮寄当地特产。”

  采访中,来自湖南的游客李先生正好到何梅的店里买东西,听到自己想要的东西没货了,就准备离开。这时,何梅笑着向他推介同价位的同类商品。经过一番介绍,李先生满意而归。“常开口,有朋友。开店就是要多开口、多交流,让顾客宾至如归。”何梅笑着说。

  “在百里杜鹃开店,更希望这里越来越好”

  如今,何梅已经成了一个“百里杜鹃通”。景区附近哪里有好吃的、好玩的,以及乘车、食宿问题如何解决,这些事情何梅心里门儿清。

  无论是到店住宿的客人,还是偶然到她店里的游客,只要问到她关于百里杜鹃景区旅游的问题,何梅都会耐心地解答。

  “根据顾客的习惯、喜好,我会给顾客提出非常中肯的建议,对顾客有问必答。”何梅告诉记者。

  很多问题与何梅的经营并不相关,何梅也会耐心解答。“在百里杜鹃景区开店,更希望这里越来越好。来的游客多了,我们的生意才更好。这是个很简单的道理。”何梅说。

  为此,她总是喜欢在社交平台上宣传百里杜鹃景区的美景、美食。花开了,何梅用图片、视频让远方的朋友线上赏花;花谢了,她又给大家介绍周边的美景、美食。正是这份朴实与热情,让何梅结识了来自全国各地的朋友。有些当地人宁愿多走几步路也要到她的店里购物,很多外地游客只要到了百里杜鹃景区也愿意到何梅的店里住宿、购物、喝茶、聊天。

  作为“黔小彩”直播间的特邀嘉宾,何梅毫无保留地将自己的经验与直播间里的同行们进行分享,并邀请大家到百里杜鹃景区游玩,每次直播都能引起热烈反响。

  何梅出生的时候,她的妈妈用“梅”给她起名字,希望她能像梅花一样绽放。现在疾病痊愈,何梅特别感谢妈妈的支持。如今,她是两个女儿的妈妈。她一直在以身作则,用自己的身体力行为自己的女儿树立榜样。“我希望女儿未来的生活像百里杜鹃的杜鹃花一样,热烈又美好。”何梅动情地说。

  以“花”为径玩转“花式”经营

  叶惠君

  春季,赏花踏春是人们的热门选择,也为许多零售商户带来了商机。近期,广东东莞市松湖烟雨风景区举办赏花节。淳璐喜商行老板娘叶惠敏凭借独特的经营理念,借势为消费者提供全新的购物体验,成功获得了众多游客青睐。

  “花”样靓终端

  “要想在激烈的竞争中脱颖而出,须在店铺形象上下功夫。”近日,叶惠敏告诉笔者。她在店铺外墙挂上了花卉主题的画作和照片,并制作了景区游玩指南海报、网红打卡点攻略小册子。她还打造花卉知识墙,为游客介绍各种花卉的知识和养护方法,以此吸引更多游客驻足。

  与此同时,她在店内的收银台和烟柜烟架上摆上鲜花、小盆栽,营造春日氛围,让店里充满花香;利用外包装色彩鲜艳的商品进行突出陈列,将不同颜色的商品组合在一起,突出丰富多彩的视觉效果;在店铺显眼位置推出“春花”主题堆头陈列,将春天主题的商品融入其中,采用立体展示、组合展示、场景展示等方式,让顾客全方位了解商品的特点。

  增添文化味

  为了打造鲜活的消费体验场景,叶惠敏在店外精心摆放各类花卉盆栽和古色古香的桌椅,精心营造充满春季元素的休息空间,提供免费的桂花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等茶饮,让游客们在游玩之余,能够坐下来休息一下。

  此外,叶惠敏主动挖掘市场消费需求,引进本地工艺品,在店外活动区开展以花卉为主题的民俗工艺品制作销售活动,包括手工花鸟绘画、花草拓染手帕、花朵饰品制作等,吸引了不少游客前来,从而带动了店内商品的销售。

  “这样的消费体验让我们对当地民俗文化有了更为深入的认识,也让赏花之旅变得更加丰富多彩。”一位年轻的游客坦言。

  社群立口碑

  为了巩固客源,叶惠敏特意将有旅游爱好的顾客拉入一个微信群中。平常,叶惠敏会定期分享园区风景美图,顾客们可以在群里相互交流游玩的心得和经验,分享着自己与景区之间的故事。

  此外,她还通过微信视频号、抖音、小红书等平台上传景区图片和应季产品介绍的视频,邀请各方爱好者前来游玩选购。通过这种方式,叶惠敏与顾客之间的关系逐渐拉近,很多新顾客成了店铺的忠实顾客。

  最近,叶惠敏在微信群举办以“花”为题的飞花令比赛。一时间,群里的成员思维敏捷、热情高涨。在微信群里,这个小活动点燃了大家的创作热情,打破了地域的限制,弘扬了传统文化,也成功打响了淳璐喜商行的知名度,不仅为店铺带来了颇为可观的经济收益,也为赏花节增添了活力。

  作者单位:广东东莞市局(公司)

  花开醉游人 花下觅商机

  何映雯

  在广东恩平市的闹市中,有一条开满了簕杜鹃的长廊。近日,一簇簇簕杜鹃争相开放,压弯了枝头,微风拂过,惹人心醉。

  “长廊下扛着相机拍照的、画着精致妆容摆拍的、拿着画板写生的人很多,可热闹了。”将店开到长廊附近的恒乐烟酒商行店主梁惠珊告诉笔者。随着春天的到来,这条长廊成了赏花爱好者的热门打卡地,也让这个昔日冷清的小店变得热闹起来。

  “适合踏青的时节,鲜花是吸引游客的关键。”随着赏花的人越来越多,梁惠珊有了新的经营思路。

  推出“大礼包”

  梁惠珊告诉笔者,随着赏花经济的兴起,店铺的饮料、零食等商品的销售量比之前多了几倍,于是,她决定借此机会推出“赏花大礼包”:“有的游客在长廊下拍照一待就是几个小时,需要补充水和能量;有的人路过被鲜花吸引,想购买丝巾、帽子等适合‘凹造型’的商品……”同样作为赏花爱好者,梁惠珊非常了解消费者的需求,并根据消费者不同的需要,推出了几种“大礼包”。

  “‘大礼包’里有水有零食,还有小饰品、印着簕杜鹃花的明信片,齐全又贴心,太赞了!”一位年轻的女顾客惊喜地说。看到“赏花大礼包”得到了消费者的喜爱,梁惠珊感到十分欣慰。

  服务“一条龙”

  “随着国潮文化的兴起,新中式元素越来越受欢迎。”梁惠珊说。她尝试把新中式元素融入经营中,提供从服装、化妆、拍照到修图的“一条龙”服务。

  “我一个人就是一个团队。”梁惠珊笑着说。近期,梁惠珊和附近的服装厂合作,引入了汉服,为消费者提供租借服务。此外,她还为完成换装的消费者化上适当的妆容,并提供修图服务。

  “虽然有时候早上六点就要起来忙活,但看到很多人经过自己打扮后变得更漂亮,我感到很高兴。”梁惠珊说。

  开设“小课堂”

  随着店铺人气的提升,附近的同行纷纷效仿梁惠珊的做法。为了避免同质化经营,梁惠珊开设了织花“小课堂”,为店铺吸引了很多爱花、惜花的消费者。

  现在,每天一有时间,梁惠珊便会在店内讲解织花小知识,手把手传授织花技巧。

  “大自然的花不能带走,但是织出来的花可以。”一位消费者称赞道。

  “因为赏花热,我这小店生意越来越好了。接下来,我会陆续推出‘花味’美食免费试吃、诗词赏析等活动,让店铺的人气节节攀升。”对于未来的经营,梁惠珊充满了信心。

  作者单位:广东恩平市局(分公司)

  蒙顶山下客盈门

  田潇

  “逢春不游乐,但恐是痴人。”近期,四川雅安市名山区春意正浓。蒙顶山上的樱花、紫叶李、杜鹃、茶花竞相开放,为这个季节增添了浪漫的色彩。

  这个时候,游客纷至沓来,到蒙顶山赏花、品茶、散步。猛增的客流量为许多店铺的经营增色不少,五鑫烟酒商行就是其中之一。

  让顾客坐下来

  为了服务好外来游客,让“流量”变“留量”,最近,五鑫烟酒商行店主何月每天都要比平时早一个小时到店,提前整理店内商品,做好商品陈列。

  “我的店开在蒙顶山脚下,店门前的这条街是上山的必经之路。白天我坐在店里就能看见前往蒙顶山旅游的车辆。蒙顶山距离成都市区只有1小时车程,正值春暖花开,这里成为许多成都人赏花品茶的好去处。”近日,谈起近期蒙顶山旅游,何月感触颇深。

  “来我店里问路的人明显增多了,他们大多会问蒙顶山、清漪湖、牛碾坪这些热门景点的游览路线。除了耐心为游客指路,我还邀请他们进店休息,让他们看看我制作的‘旅游景点分布图’,引导他们先规划好行程,才能让旅程更合心意。”何月最近十分关注名山的旅游信息,对各大景点的特点和门票价格、乘车路线非常熟悉。有外地游客向她咨询时,她不仅能准确提供相关信息,还能帮游客制定个性化的行程规划,让游客有一种宾至如归的感觉。

  除此以外,何月还在店里精心打造了一处品茶休息区,摆放了舒适的座椅,提供手机免费充电服务。每当有游客进店,何月总会热情地招呼大家到休息区坐一会儿。

  让服务活起来

  今年年初,何月看到街上很多年轻人在直播,感到颇为心动。起初,她直播间里的粉丝并不多。3月中旬的一天,她在直播中提起“走进花海雅安,品早春贡茶”的话题,立马有网友向她询问名山区各种花卉的花期,想要赶过来赏花。何月详细解答了他们提出的问题,并向他们提供了出行建议,建议他们在赏花后可以到附近的旅游景点品茶。听到何月的热心讲解,一批网友加入了粉丝团,直播间里也渐渐热闹起来。

  近一段时间,尝到甜头的何月每天都会定时开启抖音直播,提供蒙顶山景区的旅游信息,告知粉丝朋友们近期景区的特色活动安排,并向粉丝推荐店里销售的当地土特产,为大家推荐出行攻略。随着近期到蒙顶山景区游玩的游客不断增多,何月直播间的粉丝数量持续增长,店铺的生意也越来越好。

  为了增强顾客黏性,何月最近还邀请直播间的粉丝朋友到店里品尝蒙顶山茶,开展了“与粉丝同游蒙顶山”活动,与粉丝朋友一起登蒙顶山,并实时在抖音平台直播,吸引了不少网友关注,让她的店铺成为知名的特色小店。

  “随着天气越来越热,来名山旅游的游客会越来越多。我要主动出击,抓住商机,结合名山茶叶与花海打造经营新名片,为小店引来更多客流。”何月信心满满地说。

  作者单位:四川雅安名山区局(分公司)

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