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一篇文章告诉你什么是水肥一体化

花匠小妙招
2024-10-31 05:54

农作物生产的目标是用最低的生产成本去获得更高的产量、更好的品质和更高的经济效益。单从作物的生长来看，影响产量和品质的基本条件有光照、温度、空气、水分和养分。在自然生长条件下，前三个因素是人为难以调控的，而水分和养分因素则可人为调控。要实现作物的最大生长潜力，合理调节水肥的平衡供应非常重要，通俗讲就是做到合理灌溉和平衡施肥。

本文介绍的水肥一体化技术就是实现合理灌溉和平衡施肥的重要手段，它与传统的灌溉和施肥措施存在很大的不同。

什么是水肥一体化

水肥一体化技术简单来讲就是通过灌溉系统施肥，作物在吸收水分的同时吸收养分。

通常与灌溉同时进行的施肥是在压力作用下将肥料溶液注入灌溉输水管道而实现的。溶有肥料的灌溉水通过灌水器（喷头、微喷头和滴头等）将肥液喷洒到作物上或滴入根区。它是现代作物生产的一项重要技术，具有显著的节水、节肥、省工的效果。

水肥一体化技术在发达国家农业中已得到广泛应用，在国外有一特定词描述，叫“ FERTIGATION”，即“FERTILIZATION（施肥）”和“IRRIGATION（灌溉）”各拿半个字组合而成，意为灌溉和施肥结合的一种技术。国内根据英文字意翻译成“灌溉施肥”、“加肥灌溉”、“水肥耦合”、“水肥一体化”、“随水施肥”、“肥水灌溉”等多种叫法。针对于具体的灌溉形式，又可称为“滴灌施肥”、“微喷灌施肥”等。由于灌溉施肥技术在我国应用较晚，相对来讲属新鲜事物，目前并无一个统一叫法，“水肥一体化”是目前的普遍称谓。

水肥一体化如何实现

从对肥料浓度的控制条件看，通过灌溉系统施肥可以按下面两种方式进行。

① 按数量施肥

施肥时只考虑每次施入的肥料总量。

如对大田作物要求每亩施多少公斤肥料，对木本果树来讲每株施多少公斤肥料。在施肥过程中，随时间延长，被灌溉水带走的肥料浓度越来越小，最后趋于零，这种施肥方法称为按数量施肥。传统的肥料撒施即是按数量施肥。绝大部分田间作物都是按数量施肥。

② 按比例施肥（固定浓度施肥）

既考虑施肥数量同时又考虑施肥浓度。

按比例施肥要求施肥时养分浓度是均匀一致的。

对这两种施肥方式的选择主要根据作物的种类、根系生长介质和施肥成本来确定。总体来讲按数量施肥的设备成本要低于按比例施肥。一般大田种植的作物多采用按数量施肥，而温室栽植的蔬菜花卉等多采用按比例施肥。

因为温室栽培多采用砂、泥炭、岩棉等疏松透气的基质。这些基质虽然有很好的保水和通气性能，但对养分的吸附和缓冲性能低。给根系供应恒定的适宜的养分浓度，可使根系免受高浓度养分造成的肥害。

水肥一体化能做到什么

水肥一体化实现了七个转变：

① 渠道输水向管道输水转变；

② 被动灌溉向主动灌溉转变；

③ 浇地向浇庄稼转变；

④ 土壤施肥向作物施肥转变；

⑤ 水肥分开向水肥一体转变；

⑥ 单一管理向综合管理转变；

⑦ 传统农业向现代农业转变。

因此，有专家指出：水肥一体化是发展现代农业的重大技术，更是建设资源节约、环境友好现代农业的“一号技术”，堪称“农业生产方式的革命”。

发展水肥一体化意义何在

① 加快转变农业发展方式

统计数据显示，我国用9%的耕地、6%的淡水资源生产出占世界26%的农产品，主要粮食作物水分生产效率只有发达国家的一半，我国缺水比缺地更严峻。全国化肥用量居世界首位，利用率低于发达国家20%以上，低效高耗，浪费严重。应用水肥一体化可节约用水40%以上，肥料利用率提高20%以上。

② 提高农业综合生产能力

应用水肥一体化，既充分满足了作物的水需求，又提供了全面高效的养分，大幅提高了单产。

③ 提高农业抗旱减灾能力

我国每年旱灾发生面积3亿～4亿亩，成灾2亿多亩，绝收近5000万亩，因旱损失粮食500亿公斤。应用水肥一体化可以节水40%，以现有的农业灌溉水量可以扩大灌溉面积3亿～4亿亩。

④ 发展现代农业

发展水肥一体化为农业规模化经营提供了条件;灌水、施肥均匀，长相一致，商品性好;便于配备传感与控制设备，实现信息化自动化管理;大幅提高水、肥、地、人工效率。

⑤ 有利于农业生态安全

土壤湿润比只有60%，病害减少30%以上，农药用量减少25%以上。少农残，更安全;水分和肥料集中分布在作物根层，避免深层渗漏，既生态又环保。

⑥ 改变传统劳动模式

让农民轻松体面的劳动，不再像传统农业操作那样“面朝黄土背朝天”。

水肥一体化对施肥的影响

根据水肥一体化水溶性及施用方式的基本要求，产生了新的肥料分类。

水不溶物小于0.1%，用于滴灌施肥、叶面喷肥；水不溶物小于0.5%，用于喷灌施肥；水不溶物小于5%，用于冲施、淋施等；水不溶物大于等于5%，用于土壤施肥。

水肥一体化是一次农业生产方式的革命，由土壤施肥向作物施肥转变，对以往总结的管理经验是一次考验，基于土壤施肥的养分管理经验是否有效，施肥决策的主要依据是什么，施肥量、施肥次数、施肥时间如何确定，以及水肥一体化需要什么样的肥料、高养分含量是不是水肥一体化的好肥料等问题，都有待于在实践中重新摸索。

水肥一体化的发展情况

经过多年的示范推广，水肥一体化已经从以前的“高端农业”、“形象工程”开始普及，已经具备了大力发展的有利条件：

① 从中央到地方各级政府重视；

② 农业部专门印发示范补贴指导意见，支持政策有力；

③ 从经济作物到大田作物，技术模式成熟；

④ 政府、科研、推广、企业、农民对其形成共识，发展环境有利；

⑤ 投入大幅下降，每亩大田投资600～800元，经济作物投资1000～1500元。

据农业部门统计，我国目前有5亿多亩耕地适合发展水肥一体化，同时我国水溶肥、液体肥刚刚起步，总用量不到500万吨，发展潜力巨大。

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