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[醉染正版]就爱阳台种菜学会家庭养花和阳台种菜全书蔬菜种植技术大全书籍新手四季养花种花大全家庭养花种菜混种栽培花【价格图片品牌报价】

花匠小妙招
2024-11-01 09:42

店铺公告

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编辑推荐

编辑推荐：

※ 65种适合在阳台或窗台上种植的蔬菜，任你挑选！

※ 芽菜、绿叶蔬菜、叶茎蔬菜、野菜、根菜、果菜、香草，全都有！

※ 韩国首尔大学女博士科学种菜法，好种易活！

※ 既能当作花草观赏，又能体验收获的喜悦！

内容简介

内容推荐：

本书介绍了适合新手玩的阳台种菜知识。包括芽菜、香草、常见蔬菜及野菜的种类、特征，让植物旺盛生长的方法、收获方法等。同时，本书也提供了各种作物所需的光量，可让读者根据自家阳台的采光量来选择合适的蔬菜与香草的种类。利用家里的附属空间——阳台，培植健康食品、打造清新小庭院，更有治愈系菜单，让读者用简单的方法做出健康的料理。

序言·2

阅读指南·6

Part 1 跟蔬菜谈谈心

1 蔬菜所需的阳台环境·10

01 光照 02 温度 03 湿度

2 阳台种菜的准备工作·13

01 栽培蔬菜的准备工作

02 其他准备工作

3 阳台种菜的基本流程·19

01 准备 02 播种 03 间苗

04 插秧 05 浇水 06 施肥

07 病虫害管理 08 支架

09 果菜的人工授粉 10 收获

4 在阳台营造舒适的“家”·27

01 适合在阳台上生长的蔬菜和香草

02 人工光的使用方法

Part 2 芽菜

芽菜的故事·32

芽菜的种植·33

西蓝花芽菜·35

白菜芽菜·36

萝卜芽菜·37

红秆萝卜芽菜·38

小麦芽菜·39

大麦芽菜·40

紫花苜蓿芽菜·41

白花苜蓿芽菜·42

油菜芽菜·43

芜菁芽菜·44

红甘蓝芽菜·45

小白菜芽菜·46

水芹菜芽菜·47

荞麦芽菜·48

豌豆芽菜·49

Part 3 包饭蔬菜

生菜·52

苦苣·54

菊苣·56

羽衣甘蓝·58

甘蓝·60

京水菜·62

芥菜·64

小白菜·66

油菜·68

甜菜·70

紫苏叶·72

日当归·74

Part 4 叶茎蔬菜

神仙草·78

水芹·80

旱芹·82

茼蒿·84

韭菜·86

大葱·88

小葱·90

Part 5 野菜

牛皮菜·94

菠菜·96

冬葵·98

盖菜·100

滨海前胡·102

高丽大蓟·104

蜂斗菜·106

三叶芹·108

胡麻菜·110

短毛独活·112

东风菜·114

石见穿·116

Part 6 根菜和果菜

胡萝卜·120

小红萝卜·122

芜菁·124

甜菜·126

辣椒·128

番茄·130

草莓·132

Part 7 香草

荷兰芹·136

罗勒·138

薄荷·140

香蜂草·142

牛至·144

薰衣草·146

鼠尾草·148

碰碰香·150

斗篷草·152

天竺葵·154

细香葱·156

锦葵·158

作者简介

文芝惠，1993年首尔大学园艺系学士毕业；1996年首尔大学硕士毕业2001年；首尔大学博士毕业，现任职于韩国农业振兴厅。

张伦娥，1996年首尔女子大学园艺系学士毕业；1999年首尔大学硕士毕业；2013年首尔大学博士毕业，现任职于韩国农业振兴厅。

精彩试读

序

看着大自然一年四季的变化，会有不感到惊异的人吗？冬季的落叶掩盖了生命的痕迹，春季的新绿让人感到无限的生机，夏季的繁茂演绎着生命的延续，秋季的累累硕果带给人们丰收的喜悦，如此年复一年。植物就是这样养育着我们，也馈赠给了一切生命呼吸的氧气。

种下一颗看似不会有什么变化的小小种子，给予它水分，再稍作等待，就会惊奇地发现它冒出了稚嫩的新芽。若再对它倾注一点热情，嫩叶就可能长成生菜，或是结出果实。比起超市里买来的农产品，自己栽种的蔬菜等也许在模样上会略有逊色，却倾注了栽培人更多的热爱。

近来，韩国兴起了一场种田的城市农业之风。农业技术的发展使得一年四季内总有各种各样的充足的农产品。但在狭小的空间内亲自播种、插秧、浇水、收获的人群也在不断壮大，这与现代人的生活哲学不无关系。在对作物进行照看以及收获的过程中，我们可以见证生命的奇妙，得到心灵上的治愈，找到同家人、邻居聊天的话题，还能体会到食物的来之不易。讨厌蔬菜的孩子们可以用自己种植的芽菜拌饭，会吃得津津有味，并学会珍惜食物，获得一种良好的颇具实感的教育。

阳台是能够让我们在没有庭院的居住环境中体会到种植意义与收获喜悦的地方。与外面相比，虽然阳台上光照不足，但环境稳定，而且省去了用车来回搬运的烦琐，这是它的长处。本书收录了可在阳台种植的蔬菜、野菜、香草等的种类、特征以及让植物旺盛生长的方法、收获的方法、使用的方法等。同时提供了各种作物所需的光照量，以便让读者能够根据自家阳台的采光量选择适合栽培的蔬菜。绿色装饰、天然芳香剂、天然加湿器、天然冰箱、子女教育、饮食习惯的改善等，这些都是我们可以从阳台菜园中获得的益处。希望本书能为您打理阳台菜园提供一些帮助。

文芝惠张伦娥