再过几天,就又到一年一度的中秋佳节。关于中秋你了解多少?
中秋的来历
中秋节,是中国传统节日之一,为每年的农历八月十五,也是我国仅次于春节的第二大传统节日;是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。
中秋节在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名中秋节。 受中国文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。
中秋的民俗
焚香祭月
中秋祭月也是自古以来的传统,最早记载于周朝时期,如今北京的月坛,就是明清时期皇帝祭月的地方。
古人相信祭月,可以帮他们求得一年风调雨顺,国泰民安,福禄双全,合家平安等吉祥心愿。
据说宋代祭月,男性一般求的都是功名利禄,女性则是求貌美如仙。
一直到民国时期,祭月活动都很盛行,后逐渐式微,近几年又重新受到了重视。
赏花赏月
中秋赏月的习俗最早始于魏晋时期,到唐代才真正盛行起来,而真正以赏月为中心的中秋节要到宋代才被定为民俗节日。古人也多有赏月诗句,如“月有阴晴圆缺,人有悲欢离合。”“举杯邀明月,对影成三人”“西北望乡何处是,东南见月几回圆。”等。
除了赏月,赏花也是必不可少的,中秋节前后,正值八月中旬,这时候的应季花有桂花、菊花、海棠等。
月饼美食
中秋有其节日特有的美食就是月饼。据资料记载,中秋吃月饼的习俗最早始于唐朝,北宋时期在宫廷流行,到明代成为全民皆喜的一种中秋美食,寓意团圆之意。中秋这天,合家欢聚,按习俗要分食月饼,在分食前,全家所有人口都要算上,有多少人就要分成多少块,一块不能多,一块也不能少,且要大小一致。
中秋饮食注意事项
螃蟹和月饼是中秋经典美食,食用不当却会损害健康。糖尿病人和儿童不宜过量食用月饼,月饼含糖量极高,对糖尿病患者健康损害较大,儿童脾胃比较脆弱,食用月饼过量或造成食欲不振甚至不能进食。成年人过量食用月饼也会对肠胃造成较大负担。
海鲜虽然美味,但不能多吃。中秋前后,正是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜美,让人忍不住多吃几顿。但是记住吃海鲜的时候,啤酒要少喝,否则容易导致尿酸急剧升高,诱发痛风。同时,吃海鲜时不要喝浓茶,茶中含有鞣(róu)酸,易跟虾、蟹中的蛋白质起作用,凝固成块状物,影响消化。
中秋节养生防病
中秋恰逢由夏转秋,要注意预防疾病保护身体,特别是要预防腹泻和感冒。
经历一整个夏季,人的脾胃功能比较弱,当食用饮食不当时,就易引起腹泻。为预防腹泻,要养成良好的个人卫生习惯。勿食生、冷的食物,吃熟食,喝开水,勤洗手,尤其要做到饭前便后洗净手。应注意多锻炼身体,增强体质;保持充足的睡眠和丰富的营养,有助于预防肠道传染病。
秋初暑气由盛而降,朝凉夜热,日夜温差变化大,这种凉热不定的气候,最容易感冒。每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯,这有助于提高身体抗病能力,适度散步、打球等锻炼可提高身体御寒能力,防止感冒的发生。
中秋送礼
中秋也是亲朋好友团聚的日子,亲朋好友相互走动相互串门必不可少。
比较常规的礼品有烟酒茶叶等礼盒,比较有时令特色的送螃蟹,应节日的送月饼。
送烟酒茶的,一个家里面只有一两个人能用上这些礼品;送螃蟹送月饼的,月饼含糖量过高,根本不适宜吃得尽兴,更不用说螃蟹,入秋以后天气转凉,螃蟹虽然好吃但性寒不能多吃,也只能是浅尝。
所以筛选一圈,礼品又回到了选什么样的月饼上,等节日一过,家里的月饼够吃上一两个月的,本来是中秋送心意,最后却变成了我们的负担。今年中秋,送点不一样的礼品,表达“新”意,“健康好米”便是个很好的选择。
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