年花年桔成“时令垃圾” 市民支招“回种”变废为宝
在广东，春节期间摆放年花年桔是多年的传统习惯。但在年后，干枯的年花年桔被随手丢弃的现象就逐渐显现。近日，记者走访县城多条街道及部分小区发现，少数市民把“过气”年花、年桔随意丢在街道边或小区内。有环卫工人表示，正月十五元宵节后，是人们丢弃年花年桔的高峰期，不过，今年工作量要比往年轻松，几乎不见大盆的年花年桔。
元宵节一过年花“宠儿”变“弃儿”
春节一过，大量的年花年桔转眼成为“弃儿”，被随手扔掉。近日，记者走访了环城路、青松东路等路段，发现路边及一些垃圾箱附近都有市民随手丢弃的年花年桔，其中有些长势还不错。
“我们过年都忙着拜年逛街的，没功夫打理这些植物，等到年一过，都凋谢得差不多了，只能扔出去。”张女士说，她工作比较忙，家里很少种花草，是为了应节才买年花年桔的。在记者调查了解的近10户家庭中，大部分市民都会选择扔掉家里的年花年桔。在部分市民的心中，年花年桔的存在就是为了过春节，节日过了，使命自然也完成了。
“扔掉觉得可惜，不扔又没办法处理。”谢女士感叹道，像蝴蝶兰、桃花这些年花的花期一过就很难再养活，没有办法就只能忍痛扔掉。
采访中，有市民表示，曾经尝试在节后对年桔精心护理，剪掉不健康的枝叶，期待来年再利用，但种养不得法，最后也只能扔掉。
乱扔年花年桔环卫工作量大增
“近几日，市民陆续将一些年花年桔丢弃，我们的工作量有所加大。”一位负责清扫振兴路路段的环卫工说，市民丢的年桔最多，其次是桃花、菊花。
“从正月初几开始，就有市民扔年花年桔了，正月十五之后，扔年花年桔的市民会更多，这种情况将持续一个星期左右。”该环卫工表示，一些市民把年花年桔丢在路边，或者干脆扔在楼道里，环卫工人只得自己动手清理，往往要费很大的劲才能把年花年桔集中到社区的某个地方，然后再运到垃圾中转站。有的市民不扔花盆，就扔年花年桔，导致地上留下很多泥土，环卫工人既要搬运年花年桔，又要打扫地上的泥土，很麻烦。
“希望市民不要乱扔年花年桔，如果是大盆的年花年桔，最好自行送到垃圾中转站，如果是小盆的年花年桔，也不要随地乱扔，而是放在垃圾桶旁边，便于环卫工人收集。”这位环卫工人呼吁，市民尽量把家里不要的年花年桔送到垃圾中转站，最好将花、泥、盆分开处理，分离花、泥和捆绑花枝，方便环卫工人清理。
年花年桔可“回种”明年照样开花
“如果能回收再种，就可以避免浪费。”对于过气年花年桔变成“时令垃圾”的现象，市民钟女士说出了不少市民的心声。事实上，记者向花卉市场的花农了解到，四季桔、金桔等年花年桔是可以继续种植的。“如果能够细心打理，年桔复活是没问题的。”
住在沿江西路的洪先生，家里的一棵年桔依然茂盛葱郁，一个个饱满的果实挂在树上，没有一丝凋零的意思。“我家这棵年桔已经种了三年。”洪先生自豪地说，“阳光很重要，肥料也要充足，还要在桔子长嫩芽时留下三寸长，其余剪掉。”他表示，如果有条件，还可以为年桔转盆换泥“搬一次家”。
据了解，观赏性的年桔对泥土要求不高，泥土疏松、透气性好、排水畅顺，忌结块。只要勤浇水、定期施肥、定期除虫，来年还会结出新鲜果实。另外，年桔喜湿喜阴，不宜放在室外暴晒。
此外，还有市民则表示，会把花盆和花泥留下来，改种其他的花草。市民谭大姐说：“这几年，我都会把枯萎年花的花盆、花泥留下来，再栽种一些花或者蔬菜，不仅看着靓，还能满足家里的生活需要。”
民间妙方年桔变祛痰良药
采访中，部分有心的市民则利用自己的小妙招——把年桔腌制成咸桔，不仅不浪费，还让年桔变为止咳祛痰良药。据市民介绍，味道酸涩的四季桔不仅可以腌制，还能蒸熟食用，“腌制的年桔有药用功效，蒸熟的年桔味道酸甜可以用来下饭。”
据介绍，年桔的腌制方法并不难。先是让它在热水中泡上几分钟，后捞起与煮好的盐水一并倒入玻璃罐中，半年之后即可食用。
至于如何“蒸年桔”，市民表示：“把年桔切片装碟，再加入冰糖放入电饭煲中蒸熟就可以吃了。”味道酸甜的蒸年桔还有助于开胃。去除年桔涩味的两个小技巧：一是用热水烫，二是用手挤出涩液，令年桔变软。
【记者】魏亚男
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