英国普里斯特利1771年植物更新空气需要光照荷兰英格豪斯
科学探究的一般过程 1785年,由于发现了空气的组成,人们明确绿叶在光下放出的是氧气,吸收的是二氧化碳。 光合作用发现过程 * 阳光下最大的魔术 1988年,德意志联邦共和国的三位生物化学与结晶化学家约翰·戴森霍弗尔(Johann·Deisenhofer)、罗伯特·休贝尔(Robert·Huber) 和哈特穆特·米歇尔(Hartmut·Michel) 由于成功地解析了细菌光合作用反应中心的立体结构,阐明了其光合作用的进行机制,共同荣获了诺贝尔化学奖。 又一项有关光合作用的研究成果获得了诺贝尔奖。得奖的评语中称“光合作用是阳光下最大的魔术,是地球上最重要的化学反应”。 ①地球表面上的绿色植物每年通过光合作用大约制造4400亿吨有机物; ②地球表面上的绿色植物每年通过光合作用储存的能量约为7.11×1018kJ,这个数字大约相当于240000个三门峡水电站所发出的电力,相当于人类在工业生产、日常生活和食物营养上所需要的能量的100倍。 为什么说“光合作用是阳光下最大的魔术”呢? 光 二氧化碳 水 氧气 有机物 叶绿体 探究 历程 课堂 练习 学习目标 1.认识光合作用的发现过程,从中理解光合作用的概念 2.体验科学家的探究历程 3.培养分析实验、设计实验的能力 光合作 用概念 提出问题 作出假设 设计实验 结果分析 得出结论 提出 问题 做出 假设 设计 实验 得出 结论 结果 分析 实施 实验 光合作用的发现过程 1771年 普利斯特利实验 1779年 英格豪斯实验 1843年 梅 耶 实 验 1864年 萨 克 斯 实 验 1939年鲁宾与卡门实验 课堂练习 光合作 用概念 探究历程 导航 主页 1771年 1779年 1845年 1864年 1939年 公元前 3世纪 1648年 1880年 1880年 恩格尔曼实验 1648年 海尔蒙特实验 公元前3世纪亚里士多德 亚里士多德认为:植物体由“土壤汁”构成,即植物生长发育所需的物质完全来自土壤。 土壤减少的重量=植物增加的重量 问题:一粒种子可以长成参天大树,植物是如何进行物质积累的?植物体内物质从哪里获得的? 亚里士多德(Aristotle) 课堂练习 光合作 用概念 探究历程 导航 主页 比利时 范.海尔蒙特的实验 100kg 干土的质量 2.5kg 柳树的质量 开始时 +80.0kg -0.1kg 结论:植物生长所需要的养料主要来自水,而不是土壤。 82.5kg 99.9kg 5年后 实验前后的差值 1771年 1779年 1845年 1864年 1939年 公元前 3世纪 1980年 1648年 课堂练习 光合作 用概念 探究历程 导航 主页 五年后 植物生长所需的营养物质从哪儿获得? 实验前后,柳苗增重80.0kg,土壤只减少了0.1kg. 植物生长所需营养物质从水中获得 植物生长所需营养物质从水中获得。 作出假设 提出问题 设计实验 结果分析 得出结论 实施实验 在一个花盆里栽种了一棵柳树。栽种前,花盆里的泥土经过高温烘烤干燥后称重,柳树也称重,以后的5年中,海尔蒙特除了只给柳树浇水外,没有在花盆里添加任何物质, 5年后,他将柳树和泥土分开称重。 植物生长所需营养物质从哪儿获得? 合作讨论:分析本实验的探究历程 ? 思考:范·海尔蒙特的“柳树实验”进步之处在什么地方?不足之处又在什么地方?试用你已有的知识加以评价。 参考:进步之处是以实验为证据推翻了传统认识中“小小的种子之所以能够长成参天大树,完全依靠于土壤”的观点; 不足之处是没有考虑到空气、光照等因素在植物生长(即光合作用)中的作用。 英国科学家普利斯特莱的实验 1779年 1845年 1864年 1939年 公元前 3世纪 1648年 1980年 1771年 课堂练习 光合作 用概念 探究历程 导航 主页 植物可以更新因蜡烛燃烧或者小白鼠呼 吸而变的浑浊的空气。 植物可以更新空气成分吗? 植物可以更新空气成分。 植物能产生动物呼吸和蜡烛燃烧所需要的气体。 植物可以更新空气。 设计实验 结果分析 得出结论 小鼠和点燃的蜡烛 密闭玻璃罩 小鼠死亡,蜡烛也熄灭 绿色植物+密闭玻璃罩 小鼠存活,蜡烛仍燃烧 提出问题 作出假设 实施实验 合作讨论:分析本实验的探究历程 ? 思考:当时其他科学家也都为普利斯特莱的实验吸引,并重复他的实验,奇怪的是实验有时获得了成功,有时却失败,这是为什么呢? 荷兰的科学家英根豪斯 结论:植物体只有在光下才能更新污浊的空气。 1771年 1845年 1864年 1939年 公元前 3世纪 1629年 1980年 1779年 课堂练习 光合作 用概念 探究历程 导航 主页 光照 产生气体 暗处 不产生气体 英根豪斯
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