金盏花又名叫金盏菊,原产于欧洲,在欧洲栽培历史比较长,在中国金盏花的栽培,是18世纪后从国外传入,清代乾隆年间,在上海郊区已见有金盏花出现。
在1949年以后,金盏花在园林中广泛栽培,应用于盆栽观赏和花坛布置。1980年后重瓣、大花和矮生金盏花引入中国,现已成为中国重要草本花卉之一。
金盏花适用于广场、花坛、花带布置,也可作为草坪的镶边花卉或盆栽观赏,长梗大花品种可用于切花,欧美人们喜欢剪下金盏花的花茎供在瓶里观赏。
金盏花富含多种维生素,尤其是维生素A和维生素C,几乎各部位都可以食用;其花瓣有美容之功能,花含类胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等。
金盏花可以泡茶喝,适合单泡,或搭配绿茶,金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣,清香袅袅,饮来甘中微苦,可加蜂蜜调味。
感冒时饮用金盏花茶,有助于退烧,而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效,对消化系统溃疡者很适合。此外,还能促进血液循环,也可缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。
金盏花的花语∶凡是受到这种花祝福而生的人,非常母性化,洋溢着能包容一切的温柔光辉,有时这种温柔也会被人误以为是爱情。所以已经有男女朋友的人要注意,不要引起别人的误会。
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