十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是A.多酚B.异黄酮C.二烯丙基二硫化物D.异
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第1题
在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化学物是A、硫化物B、皂苷C、植酸D、芥子油苷E、植物固醇
在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化学物是
A、硫化物
B、皂苷
C、植酸
D、芥子油苷
E、植物固醇
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第2题
十字花科蔬菜中主要起杀菌作用的是()。
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第3题
下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述，错误的是A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险
下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述，错误的是
A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加
B、维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性
C、纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用
D、食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率
E、十字花科蔬菜能使结、直肠癌和甲状腺癌的发病率下降
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第4题
下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述错误的是A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性
下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述错误的是
A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加
B、维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性
C、纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用
D、食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率
E、十字花科蔬菜能使结肠-直肠癌和甲状腺癌的发病率下降
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第6题
菜粉蝶主要取食十字花科蔬菜，喜趋于含芥子油糖苷的十字花科蔬菜，尤偏嗜叶片肥厚的甘蓝类（球茎甘蓝和结球甘蓝)。（)
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第7题
下列具有较强肿瘤预防作用的蔬菜品种有（)
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第8题
斜纹夜蛾主要危害十字花科蔬菜。此题为判断题(对，错)。
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第9题
10、西兰花等十字花科蔬菜，这些食物中含有较多的植物化学物有
A.异硫氰酸盐
B.白藜芦醇
C.槲皮素
D.番茄红素
E.β-胡萝卜素
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第10题
下列害虫中，主要为害十字花科蔬菜的是（)。
A.菜蛾
B.甘蓝夜蛾
C.菜叶蜂
D.黄条跳甲
E.萝卜蝇
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