首页 > 分享 > 花店实习总结.doc

花店实习总结.doc

花匠小妙招
2024-11-02 08:53

花店实习总结

花店实习总结首先它让我明白了许多：在日常的工作中上级责备甚至欺压下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。在花点实习第一点真诚 ,您可以伪装你的面孔,但绝不可以忽视真诚的力量.从商有从商的原则,对待客人我们即要真诚,更要遵循顾客至上的准则.你的一席微笑,一瞥眼神,都会有意无意地触动到顾客的敏感度.首先你需要取对方的信任,你对各种花卉植物的深透了解是你取得顾客信任的最佳方式，只有你对各种花卉植物有深透了解，顾客才会相信你能给他带来最佳的服务。其次更是需要让顾客发自内心的感受到我们对他的重视。只有我们重视顾客了，他才会重视与我们的买卖交易。第二点沟通,沟通可以使很多事情变得顺利;沟通可以使关系更加和谐,因此,我们便要主动的与顾客之间构造出一座沟通的桥梁,让我们能够更加清晰的知道,顾客到底需要什么样功能的植物,又或者在言语中,我们可以推论出什么花卉植物才更加适合他,让他们能够买到称心如意的商品,从而另我们的交易能够更加顺利的进行.其实,沟通不仅在商业上能够令我们获利,但对于我这为学生而言,这更是一次难得的学习机会,另我的口才与交流能力有了一次质的飞跃,真可谓是实现了一次双赢。第三点激情与耐心,激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花.的确,每一个顾客的思想,喜好都是不一样的,面对各种各样的花卉植物,在买的时候便会不由自主的犹豫挑剔起来,这便会令你处于困境,面对如此烦琐的活儿,我们是否可以坚持下去,靠的便是那份来自心灵最深处的激情. 因为不像上班族，有规定的工作时间，在门店卖花基本上都要看铺到晚上八九点，所以面对每天漫长的工作时间,必然有时会让人感到身心的疲惫,但感觉还是快乐的,因为我已经把它当成了一次学习的机会,而我更是要紧紧地抓住这次难得的机会,所以心里很是满足,我明白,其实不管在哪个行业,激情与耐心都是不可以缺少的,激情让我们对工作充满热情,充满动力,愿意为共同的目标而奋斗.耐心则让我们细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精.激情与耐心互补足进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能作到更好。第四点讲究条理，条理性在我们的工作中或许并不能轻易地审察出他的重要性,但在工作上,我们除了要具备良好的逻辑思维外,更重要的便是要养成条理性的好习惯.这点在我们记帐簿时最重要,因为正值春节过后不久和情人节，所以生意比较火暴,交易的人数又相对较多,如果记帐时不注意讲究条理的话,不仅不能准确的的记录相应的销售情况,而且将会导致日后翻查工作的不便.因此,条理性便站在了一个相当重要的位置了。处理一项工作,如果不讲究条理,一定会让你的作手忙脚乱,效率低下。我也在花点实习中学习花卉的包装，老板介绍，单枝花的零售利润只有几角钱，除去没有卖掉的花的损失，以及房租、水电之外，几乎没有太多利润。但通过包装就能使得花的身价大增。11朵玫瑰花以及一枝三头百合的成本不过20元，但包装起来的销售价格却可以达到50元以上，而情人节等节日的时候价格更高。包装越精美，赚到的钱就更多。因为处于情人节前后，我来到首先学的是玫瑰花的包装处理。进来的玫瑰花不经过处理和包装是无法出售的，玫瑰满枝都是密密麻麻的小刺，首先要用刮刺刀去掉它的刺，再用剪刀去掉多余的叶，一般只留下两三片好的。把一个个花朵用嘴吹开，用剪刀再把黄的花瓣去掉。这只是修，下一步才是包装。用一张漂亮的包装纸给修好的玫瑰穿上新衣，然后用丝带系上美丽的蝴蝶结。在老板的指导下明确分工，分别去刺，修叶，修花，包装，系彩带。之后老板又补充了花卉包装的一些主意事项。不能损坏花卉本身的形象。没有只有对花进行才会漂亮的规定。包装只是起到一种辅助作用，主体还是花本身，所以在包装的过程中不能损坏花本身的形象。要符合顾客的要求。包装时，不仅要满足顾客的要求，同时还要考虑到接受礼物一方的年龄、性别、爱好，等等。尽量使鲜花在运送时保持新鲜度，并且防止被损坏。做花束的鲜花要做保鲜处理，做花束时前，先将鲜花在浸有保鲜剂的容器里进行浸泡。在包装时要考虑到鲜花在包装后运送所需要时间的长短及路途的远近。要做到在运送的过程中包在花茎下面的水不会流出来，并且选择能长时间维持花卉新鲜的包装。要在成本上多费心思。虽然使花卉的商品性提高，但间不是所有的花都是包得越华丽越好。过分的包装会增加成本，所以要把握好度，不要浪费。要告知顾客送花的要领及保养方法。完成包装交给顾客时要告知对方持花