在前不久结束的美国园艺行业规模最大的综合性展会Cultivate'23上,主题为“2024花园行业七大趋势”的短课程培训受到广大花园从业者和爱好者的关注。课程分享了欧美国家花园行业的七大趋势,值得国内从业者参考、借鉴。
多年生植物最火
在欧美国家,终端园艺消费者越发注重园艺产品的品质。他们较有耐心,可接受提前预订植物产品,稍晚收货。同时,这些消费者也更喜欢生命周期长的多年生植物。
在2023英国切尔西花展上,几乎所有的展示花园都强调低碳环保、可持续的理念。多年生植物恰好可以满足。另外,消费者对植物品种的需求更加多元化,因此不建议生产者在单一品种上积压过多库存。
相关研究数据表明,欧美家庭园艺消费者更信任“大IP”主播及其账号推荐的产品,他们在消费端的影响力很大。
未来感、科技感植物
科幻类电影在全球电影市场的份额连年增长,总体利润率接近50%,植物也开始参与其中。现在的消费者喜欢有未来感、科技感的植物展示,如色彩绚丽有霓虹效果的植物展示,与众不同的具有时髦概念的植物展示等。
昆虫花园
人们越来越欣赏昆虫的美,而想要将它们吸引到花园中。这就需要对昆虫友好的植物,也需要昆虫主题的庭院装饰物。
容器花园、垂吊园艺
城市里生活的人越来越多,而人们的生活空间会相对缩小。到2050年,美国预计将有80%的人生活在城市中,容器花园的体量将增加200%,预计5000万盆容器植物将面向年轻一代来销售。
因此,适用于小空间的垂吊园艺、立体园艺、垂直绿墙、生态地毯等应用形式将逐步增加。
贴近自然的花境、草甸
人们亲近自然的意愿越来越强烈,也喜欢更贴近自然的花境、草甸等。同时,人们对各类植物栖息地的保护意识越来越强,且期望生活区域内有更多的绿地、公园等。
暗黑系色调植物
在西方,哥特文化辐射到建筑、音乐、文字、影视、服饰等方方面面,植物领域也不例外。暗黑色系植物需求渐起,如暗黑系植物黑麦冬、黑色接骨木、黑色观赏椒、波斯黑贝母、海芋‘黑魔法’、秋海棠‘黑武士’、筋骨草‘黑巧克力’、橡皮树‘黑金刚’、矾根‘黑曜石’、黑法师(多肉类)、黑王子(多肉类)、滇石莲(多肉类)等。
2024年度关键流行色彩发布
课程中,提及了国际时尚与流行趋势预测机构日前发布的2024关键流行色彩——柠檬黄,这是有冲击力、富有生机、充满能量且中性的色彩。
在园艺展上,以多年生植物为主打产品的育种企业美国特拉诺瓦公司(TerraNovaNurseries)展示了诸多此类色彩的植物品种,如矾根‘蛋挞’、矾根‘柠檬橘子酱’、矾根‘卓悦柠檬黄’、彩叶草‘绿灯侠’、紫露草‘魅力阳光’、荷包牡丹‘永恒之星’、松果菊‘流星黄’等。
荷包牡丹‘永恒之星’,叶片为柠檬黄色
(本文图片来源:陈成)
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