花价突然上涨，到底是什么原因？
今年以来鲜花价格都没有较大的波动，国庆婚礼季过后鲜花价格反而上涨了是什么原因造成的呢？
越南鲜花消费对花价的影响
10月20日，是一年一度的越南妇女节，在这天，人们会给女性送花表达祝福与尊敬，送妈妈、送爱人、送老师、送闺蜜等等，消费群体较广。
图源@越南e览
越南民众对鲜花的热爱不言而喻，但受限于当地的种植技术和环境因素，越南的鲜花品种和产量都存在一定的局限性，且鲜花价格较高，难以满足民主的需求。
据了解越南70%的鲜花来自中国，主要以玫瑰、百合、星花、菊类等为主，而兰花则是依赖泰国进口。在传统节日里，更有大批鲜花经纪人会在云南采购大量鲜花发往越南。这种需求量的骤增，对国内的花卉交易行情产生一定影响，导致花卉市场价格出现波动。
这是近期部分花材涨价的原因之一，了解这一市场动态，把握花卉市场的供需变化，能够帮助我们更好的选择花材。
国内鲜花需求变化趋势
反观国内花店生意却显得有一丝丝冷清，还没反应过来花价为什么会涨。实际上每年10月都是一个分水岭，鲜花行业的生意都会略有回暖，用花需求剧增，主要表现在开业、婚庆等用花需求的增长，如玫瑰、百合、洋桔梗、绣球、向日葵、非洲菊等鲜花需求量增大，从而带动全品类花材需求增长。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国鲜花电商市场规模为1279.1亿元。艾媒咨询分析师认为，近年来，鲜花企业业务不断拓宽以及鲜花消费场景逐渐丰富，吸引了更多潜在消费者，电商市场在履约速度上的优越性高度适配鲜花等短保、即时性强的品类。艾媒咨询预测，预计2025年中国鲜花电商市场规模将达1644.1亿元。
由此可见，购买鲜花已经成为消费者的一种生活模式，鲜花既是主流的礼品，也是生活的必需品。
值得关注的是年底主要以西方节日为主，如万圣节和圣诞节，预测鲜花消费主要以商务用花为主，如商城美陈、活动宴会等，鲜花需求不局限于零售花礼、商务用花和企业用花等。
气候变化影响鲜花的生长周期
秋冬季来临，全国各地气温下降，日照时间变短、鲜花生长周期变长等诸多原因导致鲜花上花量缩减。本地鲜花生产更是进入“休眠期”，鲜花产出停滞不前，或生产成本变高。
随着种植面积的不断扩增，部分品种的市场行情几乎不受节日和季节变化的影响，供应量基本饱和价格相对稳定，小众稀有和种植成本高的品种价格常年起伏较大。
所以，大家不用过度紧张，大部分花材供应量充足，且品种丰富可替代的花材很多，不必盯着涨价的哪几款采购，可以选择价格实惠的品类。
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