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《会展接待与服务》试题库.doc

花匠小妙招
2024-11-03 14:03

《会展接待与服务》试题库.doc

会展接待与服务试题库第一章章节练习一.判断题 1．仪态是一种无声的语言和有形的语言，它可以表达情感。( ) 2．丁字式站姿，是只限于女性使用的站立姿势。( ). 3．一般来讲，递接物品用右手为最佳。( ) 4．在人际交往中眼神和微笑的应用，应共同遵循谦恭、友好、适时、真诚的标准和原则。( ) 5．与客人同行时，应遵循“以右为尊”的原则，服务人员在左侧。( ). 6．介绍自己时，左手五指并拢，用手掌轻按自己右胸。( ) 7．站姿是一种静态的身体造型，是其他动态的身体造型的基础和起点。( ). 8．站立姿势的调整，都要注意做到“万变不离其宗”，即不能离开站姿的基本要领。( ). 9．在保持基本坐姿时，可以将双臂交叉抱于胸前，或手部置于桌上。( ). 10．服务人员在引导客人上下楼梯时行在后。( ) 11．在任何情况下，服务人员都必须对服务对象采用恰当的称呼。( ) 12．在需要称呼他人时，服务人员还必须了解一些主要禁忌，以防犯忌，否则很有可能会失礼于人。( ) 13．答复服务对象的请求时，一般允许服务人员对服务对象说“不”字，也允许对其置之不理。( ) 14．服务人员可以利用节假日、午休或用餐时间拨打电话给他人。( ) 15．听到对方挂断电话后，方可收线，收线时要轻放电话。( ) 16．当对方要找的人就在附近时，要告知对方“请稍候”，然后立即去找。注意不要立即大声喊人，要让对方等候过久。( ) 17．服务人员在使用岗位用语时，要善用专业术语、常用敬人之语和不用服务忌语。( ) 18．服饰是一种无声的语言，它传示着一个人的个性、身份、涵养及心理状态等多种信息。( ) 19．服装是由色彩、面料、款式这三项基本要素构成的。( ) 20．穿着西装时一般要带领带，领带夹一般夹在衬衫第二粒与第三粒扣子间为宜。( ) 21．不管什么场合，都可以带着手套和墨镜与人握手。( ) 22．介绍礼的顺序是先向上级、长辈、地位高者、女士、官方人士、客人等介绍下级、晚辈、地位者、男士、非官方人士、主人。( ) 二．选择题 1．站姿的形式有( )。 A．侧放式站姿 B.前腹式站姿 C．后背式站姿 D．单臂式站姿 2．入座离座时的基本礼仪是( )。 A．左进左出 B．右进右出 C．左进右出 D．右进左出 3．决定走姿是否标准的因素有( ) A．步位标准 B．步度适中 C.步速均匀 D．步声轻微 4．常见的蹲姿形式有( )。 A高低式蹲姿 B.交叉式蹲姿 C．半蹲式蹲姿 D．半跪式蹲姿 5．与人交往时常采用的注视角度为( ) A.正视 B.平视 C.仰视 D.侧视 6．在称呼对方时应( )。 A．区分对象 B. 照顾对象 C．主次有序 D．严防犯忌 7．当得到他人的帮助或他人为你提供了方便时，你所采用的一种表示感激的方式致谢，致谢时要注意( )。 A．选择场合 B．选择语言 C．选择方式 D．选择时机 8．拒绝别人时可采用的方式有( )。 A．直接拒绝 B．婉言拒绝 C．回避拒绝 D．沉默拒绝 9．“三T”原则是服务人员在使用岗位用语时的一条重要原则。所谓“三T”，实际上是英文“Tact”、“Timing” 、“Tolerance”三个单词的缩写。它们的含义分别是( )。 A．机智 B．时间 C．宽容 D．真诚 10．服务人员在使用岗位用语时要( )。 A．善用专业术语 B．常用敬人之语 C．不用服务忌语 D．随意用语 11．服饰的功能是( )。 A.实用功能 B．装饰功能 C．角色功能 D．表达示意功能 12．选择服装服饰遵循TPO原则，TPO是指( )。 A．时间 B．地点 C．场合 D．身份 13．服务人员在工作中饰物的使用主要规范是( )。 A．符合身份 B．以少为佳 C．区分品种 D．佩戴有方 14．在握手场合中，以下哪种是正确做法( )。 A.男士与女士见面时先伸手 B.上级与下级见面时先伸手 C.可以用左手与人相握 D.可以交叉握手 E．握手时可以戴墨镜三．简答题 1．微笑服务要注意什么？ 2．什么是“三T”原则和适度原则？ 3．简述西装穿着的规范？ 4．简述着装的TOP原则？ 5．正式场合穿着正装时，在色彩的选择方面要考虑到哪几点？ 6．不良站姿有哪些表现？ 7．简述决定走姿的因素是什么？ 8．简述手势操作的基本要领及手势使用过的注意事项？ 9．递送名片时要注意什么事项？ 10．介绍的礼节有哪些？四．案例