紫罗兰又名草桂花、草紫罗兰，是十字花科紫罗兰属的一、二年生或多年生草本，是欧洲名花之一。株高20--70 厘米，全株有灰白色星状柔毛。茎直立，多分枝。叶互生，矩圆形或倒披针形，长3--5厘米。总状花序顶生或腋生，两侧薯片基垂囊状，花梗粗壮，花径2厘米，花瓣4枚，有长爪，瓣铺张为十字形。 紫罗兰，花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，适宜于盆栽观赏，常用于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。另外，紫罗兰不是兰花。
紫罗兰又名草紫罗兰、草桂花、香瓜对，为十字花科紫罗兰属一、二年生草本植物、株高20厘米～40厘米，全株具灰白色绒毛，叶互生，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝，基部渐狭，绿色。总状花序顶生或腋生，花朵有单瓣、重瓣之分，花色丰富，有纯白、淡黄、鲜黄、浅红、红、紫及复色，并具有浓郁的芳香。花后结圆柱形长角果，内有白色具膜质翅的种子，种子寿命根长，发芽力可保持4月～6年。
紫罗兰原产欧洲南部，喜冷凉的气候，花芽分化的适宜温度为15℃，对土壤要求不严，但在排水良好。中性偏碱的土壤中生长较好，忌强酸性土壤。栽培中施肥不宜过多，以免植株徒长，对开花不利。紫罗兰叶片质厚，气孔数较少，且全株被有绒毛，对干旱有一定的抵抗力，因而浇水不宜过多，土壤保持湿润即可，水分过多会烂根。生长期要求光照充足和通风良好，否则易患生理性病害，使植株生长不良。
紫罗兰的繁殖用播种法，因其重瓣品种的雌雄蕊均退化，不能结实，必须在同一品种的单瓣植株上采种。所得到的种子播种后，苗中有60%～80%为重瓣植株。重瓣品种与单瓣品种的种子及幼苗都有一定的区别：重瓣品种的种子颗粒较小，子叶呈长椭圆形，当真叶7片～8片时，叶缘锯齿多；而单瓣品种的种子个体较大、饱满，子叶呈短椭圆形，真叶叶缘的锯齿较少。
紫罗兰的播种时间一般在8月中下旬至10月上旬，播后10天左右出苗，冬季注意防寒，也可在秋末将幼苗移至温室内盆栽或植于苗床上。因其是直根性植物，不耐移栽，移栽时须多带土，不可散坨，尽量少伤根，一旦伤根则不易恢复。小苗经过一次移栽分苗后，即可定植，第二年的5月就能开花。此外，也可根据播种期的早晚调整花期，如在温室内2月播种，5月开花；4月播种，7月开花，5月下旬播种，8月开花。播种适温16℃～18℃，不宜过密，否则小苗容易患猝倒病。
紫罗兰品种繁多、色彩丰富，花朵多而繁茂，并具有浓郁的芳香，是切花、盆栽及花坛的好材料。又因其生长迅速、管理粗放，且有很强的自播能力，还常用于填补绿化隙地的空缺。
紫罗兰花语
紫罗兰（紫色）： 永恒的美；质朴，美德 。
紫罗兰(蓝色) - 警戒，忠诚，我将永远忠诚....
紫罗兰的传说
据希腊神话记述，主管爱与美的女神维纳斯，因情人远行，依依惜别，晶莹的泪珠滴落到泥土上，第二年春天竟然发芽生枝，开出一朵美丽芳香的花儿来，这就是紫罗兰。
紫罗兰在古希腊是富饶多产的象征，雅典以它作为徽章旗帜上的标记。罗马人也很看重紫罗兰，把它种在大蒜、洋葱之间。克里特人则把它们用于皮肤保养方面，他们将紫罗兰花浸在羊奶中，当成乳液使用。然而，盎格鲁．萨克逊人则将它视为抵抗邪灵的救星。
中国大城市中常有引种，栽于庭园花坛或温室中，供观赏。它的花有淡淡幽香，欧洲人用它制成的香水，倍受女士们青睐。在中世纪的德国南部还有一种风俗，把每年第一束新采的紫罗兰高挂船桅，祝贺春返人间。
观赏价值
紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为众多莳花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。紫罗兰作为冬、春两季的切花，其需求量逐年提高。因其耐寒性较强，加温等方面的费用少，所需劳动力也少，栽培价值较高。
