拍摄花卉的方法和基本技术
1、构图
画面要干净、明快，尽量舍弃与主题无关的花和枝叶，集中力量突出主体。主体焦点要稍稍离开画面中心，使画面稳定而不呆板。有选择性的保留背景能表现出生态环境。横构图，还是竖构图，取决于你的题材，横构图适合表现广阔，竖构图适合表现纵深。如果一时拿不准就各拍一张。
2、远景、中景、近景的选择
远景的构图要取上远山和蓝天，花田要占2/3左右的画面。中景是让花田中的花占据画面的全部，为了避免画面呆板单调可以收进小河，小道等。近景就是花的特写，要求单株的花形漂亮，没有伤痕，色彩鲜艳。
3、光线的运用
顺光拍摄，光线均匀，颜色鲜艳，成像清晰，但是没有反差，画面平淡。逆光拍摄，能使平淡无奇的画面具有戏剧性的效果，光线透射过花瓣和叶片使具有透明感，使花又一圈轮廓光，产生立体感。侧逆光和逆光的一样使花产生立体感，而且在表现画面深度上使用最多，是花卉拍摄中最常用的光线。侧光能在花上投下阴影，形成立体感。而且早晚的光线因为色温表现出微黄或微蓝。你可以根据自己的需要选择光线。
4、天气的选择
晴天拍摄时，光比较大，明暗鲜明，最好使用逆光或侧逆光，必要时可以用反光板补光。有薄云的天气，光有方向性，光比不大，较为柔和，对于表现细部很有好处，能拍到温柔而又情调的照片。阴雨天拍摄，色彩非常饱和，而且花叶被雨淋湿使花更具韵味，往往会拍出理想的照片。
5、焦点的选择和景深的控制
拍摄花卉特写时，最好把焦点对准引人注目的花蕊上。使它成为画面的兴趣中心，否则画面将显得没有灵魂。景深的控制在花卉特写上是至关重要的，光圈太大焦点不清晰，光圈太小画面又显得过暗，景深过大。所以拍摄前，最好能预视景深。画面是选择前景模糊还是后景模糊也是作品成功的关键。前景模糊能增加气氛渲染，使画面富于情调。后景模糊能突出主体，使背景干净。
6、注意曝光补偿
曝光补偿是一个非常重要的环节。一幅成功的作品曝光必须是准确的，否则很可能偏色或起灰雾，尤其是反转片曝光宽容度很小，仅在±0.5档以内。最好有一个灰板来校正测光，如果没有，人的皮肤大概反光率也接近20%，可以先对手进行测光。一般对于浅色花或亮背景要增加曝光1至2档，对于深色花或深色背景要减少曝光1至2档左右。对于逆光或测逆光，最好用点测光。
7、应注意的问题
拍摄时，注意背景也是很关键的。背景不应出现使兴趣中心转移的色彩或高光，有时一幅很好的花卉作品因为背景的选择不当而前功尽弃。注意光比，胶片和人眼对于光线的敏感程度有很大的区别。拍摄时光比不宜太大，否则会暗部尽失，使画面干涩缺乏层次。户外拍摄，有时会有风，使画面模糊不清。不妨拿纸板或别的东西挡风，干脆等风停下再拍。如果有兴趣尝试另类风格，可以用慢门拍摄，不过成功率低不宜控制。
说得再多，也不如实际去拍拍看，阳春三月，迎春、桃花、樱花竞相开放，六月盛夏满池荷花浓艳欲滴，金秋九月菊花傲然怒放，隆冬时节还有一枝寒梅。一年都有的拍，真是好爽，剩下就看你的了，赶快拿起相机吧...
拍摄花卉照片，首先要对各种花卉的生长习性和开放时间进行细致地研究了解，我国地域辽阔、地理、气候等自然条件差别很大，各地生长的花卉也不尽相同。只有掌握各地花卉的生长习性、开放时间等，做到心中有数什么时间拍摄什么花卉，才能做出最好的选择。
拍摄花卉应围绕主题来突出主体，要选择造型优美、姿态各异、各有不同神韵的花卉作为主体加以突出，再辅以相应的枝叶作为衬托，组成构图精美的画面。必要时，还可做些园艺修整，把干扰主体的枯枝败叶修剪掉，使构图更加精美、主体更加突出。只有突出了主体，才能更好的表现主题。
为了突出主体，还要净化背景，就是消除掉与主体无关的画面背景中的枝枝叶叶，可以用以下几种方法来消除：一是利用技术手段来消除，就是把镜头的光圈开大，这样就能把背景虚化，主体得以突出；二是利用绒布、KT板做背景。要想把花的色彩表现好，除曝光正确之外，还要考虑背景颜色的选择。根据花卉的色彩来选用背景的颜色，如白、粉、黄、黑、蓝等颜色。背景选用对比色，花的色彩分外鲜艳；背景选用类似色，花的色彩显得和谐。无论是哪一种颜色，背景都宜简练、淡雅；三就是遇到花朵高、枝干大，人为背景无法设置时，就要利用自然条件做背景，如拍摄玉兰花、紫玉兰、木棉花等，树大花高，就要利用蓝色的天空做背景。也可利用房檐下的暗色墙壁做背景，拍摄时将光圈开大使背景模糊，突出花朵，阳光照射下的花朵由深暗的背景做衬托，逆光效果更为突出，将会使作品增加非凡的魅力。
拍摄花卉要讲究用光。无论是在室外用日光拍摄，还是在室内用灯光拍摄，都忌讳用顺光，用顺光拍出来的花卉，平淡无奇、缺乏神韵。最好用逆光、侧逆光或侧光来拍摄，使拍出来的花朵、花瓣、枝、叶都能产生清晰的结构、透明的质感，表现出多层次的立体效果。在布光时如发现某部位光线暗淡，可用反光板、白色KT板、白纸、闪光灯等做辅助光，以增加阴暗部位的亮度。
为了能使拍出的花卉栩栩如生、更加艳丽，可在花上喷洒适量的水，以形成露珠状为宜，这样拍出的花更加晶莹剔透、生机盎然。也可在镜头前加用星光镜，使水珠上的日光或灯光形成的光点呈现出光芒四射的特殊效果。
拍摄花卉应尽量使用大光圈，开大光圈能使景深减小，这样才能突出主体。开大光圈，还能使快门时间相应加快，避免了在室外拍摄时，由于风吹花动所造成的模糊影像。有时为了创意的需要，也要缩小光圈拍摄，快门时间相应放慢。为防止慢门产生的振动，提高照片质量，应该使用三脚架，以保证影像的清晰度。
拍摄花卉，使用什么镜头依各人经济条件所定，如果有条件，用微距镜头、近摄皮腔或延长接筒最好，能把花朵的细节特征拍摄下来。再有就是长焦镜头、变焦镜头，对拍摄不便靠近的高处、远处的花卉十分有利，如高处的玉兰、水中的荷。还有值得一提的折反镜头，这种镜头虽然只有一挡光圈，但拍摄出的照片别有韵味，在画面以外的高光点会形成一只只美丽的光环！产生的艺术效果不可小觑。
镜头不同，效果自然不同，风格也就各异。什么镜头都能拍摄好花卉，只要使用的好，标准镜头、广角镜头也可以拍摄花卉。
拍摄花卉不仅可以拍彩色片，也可以拍黑白片，拍黑白片时，用好光照角度、配用好滤光镜、掌握好曝光量，一样能拍摄出效果独特的花卉照片。
总之，想拍摄好花卉照片，就要把握好三个要点：一是要表现好花的质感；二是要再现好花的色彩；三是要安排好花的构图。
又是一年春暖花开。
附一:
花卉是我们身边常见的拍摄题材，也是大多数摄影爱好者喜欢拍摄的主体。美丽的花儿常给人带来愉悦的感受---她们的颜色或艳丽或清雅… …且有的芳香宜人… …与花儿相伴令人感受到生活的美好。因此，拍摄花卉：
一、先欣赏，再拍摄。
作为拍摄对象的花卉应该选择那些盛开、花枝与花形美观的花朵（符合一般审美观），特别用意拍摄的除外（如残荷…）。不要见了花就狂拍一阵（我自己曾经这样过，所以大家不要学我，浪费了好多快门哦）。选择拍摄主体的过程其实就是欣赏的过程。这种花你熟悉或不熟悉、认识不认识并不重要，你可能还不知道她的名字，这些都没有关系。在拍之前好好看看她---你喜欢她的颜色、喜欢她的芳香、喜欢她的花姿… …尽量把你喜欢的东西通过镜头表现出来。你可以围着她多转几圈，她不会烦你滴… …
二、用什么设备拍：
有什么相机就用什么相机，有什么镜头用什么镜头。拍不好不是设备的问题，是你自己的问题。
拍摄花卉特写：一般情况下，小DC使用微距模式、单反相机用光圈优先模式。
三、用什么摄姿拍：
一般情况下拍摄花卉特写采用：
1．蹲下或卧倒：选择低于或与花卉平行的角度（卧倒可能会脏了衣服和手，但一般观者不这样看花的，所以你拍出照片来会比较特别，容易出好作品）；
2．仰拍：往往选择以天空为背景，表现出花的特别姿态或意境；
3．俯拍，多数情况下不用。用时注意画面要素的搭配，避免画面单调、缺乏层次感。
四、什么时候拍：
1．天气晴好的清晨或傍晚，利用柔和的自然光线；
2．雨后，不要忘记把叶子和茎上的雨珠也拍下来，它可以衬托出花的颜色和娇嫩；
3．阴天，此时光线柔和，适合拍摄花卉，但要注意曝光的控制（或后期技术），避免画面灰暗。
其实，如果有兴致想拍就拍吧，快乐摄影嘛… …
五、如何用光：
在花卉的拍摄中，对光线的把握和使用非常重要。
1．室外拍摄可充分利用自然光线，取景角度采用侧光、侧逆光，这个角度可以很好的表现出花的质感与立体感；
2．室内拍摄有条件的可以根据自己的需要布光（我还没有用过呢，比较懒，别学我哦），也可以利用自然光线（窗口或阳台上是最佳位置，我用过滴）。
六、背景的选择：
1．以单朵或几朵花作为表现主体时，注意背景要干净整洁、不能杂乱。同时也要注意不能让花朵太孤单，将部分枝叶纳入镜头予以衬托；
2．拍摄大面积的花卉时注意环境要素的合理搭配。
七、花从哪里来：
1．从花店购买。把自己喜欢的花买回家，可以拍个够哦；
2．自己栽种。既可以美化家庭环境，又可以拍片，一举两得；
3．利用室外花卉：
（1）去室内花卉市场拍摄：要拍摄花卉最好先主动与摊主打个招呼，夸夸他（她）的花。一般的摊主都还是比较热情的，你也可以根据拍摄角度搬动一下花盆。
（2）去公园、植物园或者小区周边、路边等。
总之，拍摄花卉要学会等待---等待好的花期、好的光线；要学会选择---选择适合的花朵或（花形）、适合的背景、适合的角度、适合的时机，最后还有---要用好心情去拍。
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