芳香疗法（Aromatherapy），简称芳疗，是指借由芳香植物所萃取出的精油（Essential oil）或纯露（Hydrosol）做为媒介，并主要以按摩、熏香等方式经由呼吸道或皮肤吸收进入体内，来达到舒缓精神压力与增进身体健康，对人体的身、心、灵三个面向进行整体疗愈的一种自然疗法。不仅仅是使用精油；芳香疗法可以是相当复杂的，包括载体油，绝对，草药蒸馏，汽化油。
这些科学要素本身需要一篇文章来描述，因此如果你正在参与芳香疗法治疗，只需向治疗管理者索取有关各种成分和应用的文献。芳香疗法对于身心状态的整体调节是其一大特点，在维系健康状态、改善亚健康状态以及预防疾病阶段和疾病康复阶段都可以发挥良好的作用。需要说明的是，在疾病阶段，芳香疗法是辅助方法，不干扰治疗手段和治疗过程。
也许芳香疗法最广泛和流行的用途是缓解压力。从许多不同的精油中提取的芳香化合物被称为松弛剂，可以帮助你舒缓情绪，消除焦虑。这是大多数在家里进行芳香疗法的人使用它的原因，因为混合物非常简单，而且对芳香疗法这方面的研究是非常知名和广泛研究的。
在现代芳香医学里，精油被运用在十分多样化的病症上，他们的化学物质产生类似药物般的治疗效果，却有较少的副作用，身体也不会产生抗拒的现象。而且精油中含有与药理学上化学成分一样的活性成分，这些活性成分完全可以计量。
