治疗过敏性鼻炎食谱酥炸玉兰花
春天来了，到处都是盛开的鲜花，不要总是观赏，它还有药用价值的，例如玉兰花，它性味温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效，今天用它做道美味的食谱，接下来就跟小编我一起来学习一下吧。
【酥炸玉兰花】
【主料】
玉兰花10朵、鸡蛋2个
【辅料】
油适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量、玉米淀粉适量、面粉适量
【做法】
1.采摘好的玉兰花放清水里面，防止花儿蔫了。
2.把玉兰花花瓣摘下，放清水浸泡并清洗干净。
治疗过敏性鼻炎食谱酥炸玉兰花
3.捞出淋干水分备用。
4.面粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和盐放碗中。
5.加适量清水搅拌均匀。
6.拿玉兰花花瓣到面糊里面粘上面糊。
治疗过敏性鼻炎食谱酥炸玉兰花
7.锅中放油，油七成热时，放入粘了面糊的玉兰花瓣进行炸制。
8.炸至酥脆时捞出放厨房纸上，吸走部分油。凉后就可以吃了。
9.成品。
治疗过敏性鼻炎食谱酥炸玉兰花
小贴士
面糊不能调得太稠了，那样花瓣会裹得太厚，不容易炸酥脆。喜欢甜口的可以换成白糖，调料也不用再放了。
药用价值：
玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
食用价值：
治疗过敏性鼻炎食谱酥炸玉兰花
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。
总结：鲜花有很多种食用方法，这次玉兰花的创意方法大家学会了吗？有过敏性鼻炎的人群，可以尝试的。
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