四川雪茄烟叶样品评吸评价及技术研讨会在我院成功召开
4月28-29日，由国家烟草栽培生理生化研究基地与四川省烟草专卖局（公司）共同举办的由河南农业大学主持的“《四川优质雪茄烟叶区域定位与特色挖掘研究》项目烟叶样品评吸评价及技术研讨会”在河南省郑州市成功召开。来自四川省烟草专卖局、四川省烟草科学研究所、德阳市和达州市烟草专卖局、湖北、安徽、山东、河南、等省级中烟工业有限责任公司以及郑州烟草研究院、中国农业科学院烟草研究所、上海烟草集团、河南农业大学等单位的30多位专家和代表参加了会议。中国烟草总公司四川省公司科技处主任李斌、中国烟草总公司四川省公司烟科所主任秦艳青、我院院长赵铭钦教授、副院长时向东教授、副院长宋朝鹏副教授以及四川德阳市、达州市烟草公司相关部门负责同志出席了本次会议。
会上，院长赵铭钦教授首先就雪茄烟质量风格指标体系构建情况进行了说明。他从雪茄烟叶外观质量、风格特征、品质特征等方面进行了详细剖析和讲解，之后各位专家针对雪茄烟感官质量评价指标的确定展开讨论，并对雪茄烟感官质量评价记录表进行最终修改和确认。之后，由14位专家组成的雪茄烟叶质量评吸评价委员会分别对四川德阳市什邡、绵竹、达州市万源等地的2020年雪茄烟品种、移栽期、种植密度、海拔高度等7大类试验共29个烟叶样品进行了感官评吸和外观质量鉴定。评吸结果表明，什邡产区雪茄烟叶主要以豆香、蜜甜香为主体香韵，赋以醇甜香、干草香、烘焙香。密度以行间距120 cm，株间距35 cm表现最优，移栽期以4月30日移栽较适宜。达州产区主要以蜜甜香、木香为主体香韵，雪茄风格突出，高海波烟气醇和度较高，杂气较少，密度以行间距110 cm，株间距40 cm表现最优。移栽期（4月30日）烟叶品质在醇和度，香气细腻度较优。
四川省烟草专卖局（公司）科技处李斌主任在评吸会结束时做了大会总结，他指出，近年来我国雪茄烟增长迅速，迫切需要对国产雪茄烟叶原料的质量特色和供应水平进行提升。并对固化雪茄烟质量评价标准与评价指标体系提出了期望，对项目的执行情况给予了充分肯定。
通过此次会议的召开，进一步明确了四川雪茄烟叶的风格特色和质量特征，这对于打造优质雪茄烟叶特色品牌，推动四川雪茄产业可持续发展具有重大而深远的意义。（文、图/张明月 签审/赵铭钦）
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