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荷兰花卉产业如此发达?

一个国家的发达产业往往能展现它的国际形象,比如德国的汽车、法国的时装、中国的家电、南非的钻石。说到荷兰,许多人脑子里就出现了大片的各色鲜花,地平线上有一座慢慢转动的风车……

当一个国家最著名的产业之一是鲜花,这种浪漫给人什么样的体验?

想想就酥了……

酥完还是想知道,花卉这种并不硬朗、甚至还不易保存的东西,怎么在荷兰就成了发达的产业呢?

原因有以下几点:

合理利用市场

全球主要花卉生产国有荷兰、哥伦比亚和美国。而主要的出口商则是荷兰、哥伦比亚、厄瓜多尔和肯尼亚。荷兰通过拍卖会的形式大量进口鲜花再出口到欧洲或者世界其它国家。

鲜花拍卖行是一个让批发和零售商集中购买鲜花的市场,在这里鲜花被大量打包出售并重新分装给零售商或者终端客户。大量的鲜花包装好后被集中运送到拍卖中心,通过机器自动分装,然后打包成小的包装用于展示和拍卖。

据估计大概80%的荷兰鲜花是通过拍卖形式卖出,而在荷兰鲜花拍卖会中卖的的鲜花占全球鲜花交易的40%。

科技带来的爆发

荷兰全国的人口还没有北京多,但买100朵进口鲜花,其中一大半都是荷兰籍。

历史归历史,地理条件好的地方多了去了,但荷兰为啥直到今天都能雄霸世界鲜花市场?

园艺传统是一方面,资金也相当重要。

20世纪50年代,贫瘠的荷兰终于成功开发了沿海地区蕴藏的巨量天然气,政府决定把天然气卖出去一部分,赚的钱都用来扶持温室种植、改良温室技术,自己再留点天然气来加热温室,而50%以上的温室都用来种花。

可别以为温室就是个大塑料棚子,荷兰的温室设备水平可是世界一流。

有钱不行,还得聪明

欧洲每年出现的新农产品里,70%都出自荷兰花农和研究员之手,本土产的花卉也被不断改良;为了让鲜花保存期更长,物流系统不仅严格控制温度,还有不同规格的盒子来装花,保证卖相光鲜亮丽。

一穷二白的荷兰民族从大航海到郁金香都做出了不一样的成就,要不怎么说他们骨子里就有经商天赋呢。

荷兰经济如此发达,花卉市场对其的影响功不可没。

产值:年生产成本包括花卉球茎和观赏树木和植物在内估计为30-40亿美元,约占农业生产总值20%。它也是一个重要消费产业,每年花卉生产者购买价值15亿美元的生产原料(玻璃温室系统、机械设备、繁殖材料、电力);花卉球茎、观赏树木和植物苗圃的种植者每年要购买价值300万美元的生产原料。

出口:每年鲜发花、花卉球茎、观赏树木和植物出口总值达60亿美元,其中鲜发花为35亿美元。与生产成本相比,这一数字是相当高的。部分原因是荷兰境外生产产品的贸易份额占的比例很大。但是,它仍然抹杀不了这一事实,即荷兰花卉业对出口的极度领带出口占总收的80%,其中鲜切花占花卉出口额的50%。

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