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藏文科普 | 植物也能感染病毒吗？

花匠小妙招
2024-11-05 02:55

作者：史军

本文出自《知识就是力量》杂志

就像人类会感染流感病毒一样，植物也会感染病毒。19世纪，烟草种植者注意到，栽培的烟草会患上一种疾病，患病的烟草叶片先是变得黄绿相间、厚薄不均，接着畸形的叶片越来越多，个头不见长，并且开的花和结的果都要比正常的烟草差得多。因为患病烟草黄黄绿绿的花叶子，于是，这种病还得了个“烟草花叶病”的名字。1886年，德国人麦尔把患病烟草叶片榨成汁，注射进了健康烟草，不出所料，健康的烟草也患上了花叶病。这个实验说明，花叶病是由病原微生物导致的。之后，科学家使用细菌不能通过的滤网来过滤患病烟草的汁液，结果过滤后的汁液依然可以让健康烟草患病，这时，人们才意识到，致使健康烟草患病的是一种比细菌还小的微生物，这种微生物要依靠活的细胞进行繁殖。

感染病毒后的郁金香

在17世纪初的郁金香狂热时期，感染了郁金香碎色病毒的花朵备受追捧。因为在红色的花朵上有一些类似火焰的黄色条纹，让郁金香花朵显得分外妖娆。1637年，荷兰园艺学家发现，用出现碎色状态的郁金香鳞茎嫁接到颜色正常的种球之后，就会让后者出现碎色的现象。但是这个时候，人们并不知道碎色状态的郁金香是病毒搞的怪。直到20世纪初，人们真正发现了花色改变的原因。人们发现鳞茎之间的相互摩擦，以及在郁金香上吸食汁液的蚜虫都可以传播病毒。只是到这时，伦布朗型郁金香已经在19世纪的时候失宠了，反而那些纯色健康的郁金香更受欢迎。如今，我们对于病毒的认识更多地用于防控病毒，而不是诱导其产生新的伦布朗型花朵。

郁金香碎色病毒之所以能形成复杂而精致的斑纹，是因为这种病毒可以影响花青素的合成。那些发病状态的细胞中，花青素无法积累，因而出现了奇怪的色带和斑纹。而对于那些压根就不产生花青素的白色和黄色郁金香花朵来说，即便是感染了病毒，也不会出现特别的条纹。因为这些白色和黄色的花朵，并没有可以被干扰的花青素合成过程，故而它们的郁金香永远是纯色的。

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