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果树学章节知识点整理.pdf

花匠小妙招
2024-11-05 03:28

果树学章节知识点整理绪论 1.果树：指能生产人类食用的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物。 2.果树生产：指生产优质果品的整个生产过程，包括果实育苗、建园、栽培管理、病虫害防治、采收及采后商品化处理等各个环节。 3.果树生产的特点：种类多；生产周期长；技术复杂；集约经营；鲜食是产品的主要利用形式 4.果树栽培种错在的问题和发展趋势： a) 问题：.整体水平落后；.果品质量欠佳；.树下管理重视不够；.生产技术不配套；. 机械化程度低 b) 发展：区域化；良种化；矮密化；标准化；机械化第一章我国果树种类及地理分布 1.裸子植物纲果树：银杏科、红豆杉科（香榧）、松科（果松） 2.单子叶植物果树：凤梨科（菠萝）、芭蕉科（香蕉）、棕榈科（椰子、海枣） 3.双子叶植物果树：猕猴桃科……猕猴桃属ActinidiaLindl. 杨梅科……杨梅属MyricaL. 鼠李科……枣属ZizyphusMill. 蔷薇科……桃属AmygdalusL. ……枇杷属EriobotryaLindl. ……草莓属FragariaL. ……苹果属MalusMill. ……李属PrunusMill. ……梨属PyrusL. 芸香科……柑橘属CitrusL. 葡萄科……葡萄属VitisL. 4.园艺学分类： a) 根据果树生物学特性分类： ①根据冬季叶幕特性分类：落叶果树——叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期常绿果树——叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期 ②根据植株形态特性分类：乔木果树——树体高大，有明显主干灌木果树——树体较矮小，主干不明显，常在基部萌发出多个枝干（丛生状）藤本果树——茎长而不能直立，靠倚附他物而向上攀升草本果树——茎木质化程度低（草质茎） ③根据果实结构分类仁果类果树：苹果、山楂、梨、木瓜、枇杷核果类果树：桃、杏、梨、樱桃、梅浆果类果树：葡萄、猕猴桃、桑、无花果、醋栗、柿、石榴、越橘、番木瓜、香蕉坚果类果树：栗、榛、核桃、银杏聚复果类果树：果桑、草莓、菠萝荚果类果树：豆科柑果类果树：橘、橙、柚、柠檬荔果类果树：荔枝、龙眼 b) 根据果树生态适应性分类：寒带果树——能在高寒地区栽培，如山葡萄、越橘等温带果树——多落叶果树，休眠期需一定低温，如苹果、梨、桃、李、葡萄等亚热带果树——通常需要短时间的冷凉气候以促进开花结果，有常绿果树和落叶果树两种类型，常绿果树如柑橘类、杨梅、枇杷等，落叶果树如猕猴桃、无花果等热带果树——较耐高温高湿，如香蕉、菠萝等 5.果树带：根据果树自然分布与环境条件的一致性规律，可以将我国划分多个果树自然分布地带，这些地带简称为果树带。 6.我国果树带划分：了解各果树带的大 a) 热带常绿果树带致分布位置和主要 b) 亚热带常绿果树带栽培的代表果树 c) 云贵高原常绿落叶果树混交带 d) 温带落叶果树带 e) 旱温落叶果树带 f) 干寒落叶果树带 g) 耐寒落叶果树带 h) 青藏高寒落叶果树带第二章果树的生命周期和年生长周期 1.果树生命周期：指果树个体发育过程中所经历的萌芽、生长、结实、衰老和死亡的过程。 a) 实生繁殖果树的生命周期：生命周期可划分为胚胎期、幼年期（童期）、成年期和衰老期4个发育阶段。问：什么是实生繁殖？与一般作物的区别是什么？答：实生繁殖即播种繁殖，指通过播种获得树木或者花卉苗的繁殖方法。主要包括一些