专家介绍冬季鲜花保鲜方法
天津北方网讯：寒冷的冬季，一捧鲜花可以增加室内的美观和生活情调。但是娇美芬芳的鲜花都会有凋谢的一刻，怎样做才能让美丽的鲜花绽放的时间更长一些？记者采访了天津热带植物观光园园艺部专家孟广林。
孟广林介绍，冬季摆放鲜花时要注意远离暖气等热源地，不要放在风口处。普通花卉的保鲜温度在5℃左右，热带花卉的保鲜温度在10℃至12℃。水质应选择淡水、微酸性水好一些，最好是经处理的软水。自来水宜放置一段时间后再用，以减少微生物繁殖，增强茎的吸引力。水质应保持清洁，做到每天换水，每天剪根露新茬。
专家为市民介绍了几个简单实用的鲜花保鲜的方法：
剖烧烫法可在花脚部位剖十字、米字，以扩大吸水面积。月季、梅花、牡丹、丁香等剪后切口流白浆，如不止住花很快会腐败，所以应在火上烧一下，以防止营养物质倒流。然后将花枝在热水中浸泡一会儿，有利于吸水和杀菌、防腐，一般在80℃水中烫30秒左右。
水中剪切法把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高、在水中导管不被空气堵塞的原理，使脱水花枝得以恢复。剪枝后要让花枝在水中吸足水15～20分钟，才可拿出水面。
啤酒保鲜法加进一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，可为枝叶提供养分。
鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂，利用药剂抑制花枝，可延长保鲜时间。如果买不到保鲜剂，可用四千分之一高锰酸钾水溶液防腐，或用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长3至5天。
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