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林果科技大讲堂：枣树开花坐果期该如何管理？

花匠小妙招
2024-11-06 01:43

为了更好的服务三农，解决广大农户在果树种植、病虫害防治、田间管理、突发自然灾害应急处置等方面的问题，为林果农提供及时方便，快捷有效的技术服务。石家庄市林业局、石家庄市林果技术研究推广服务中心与石家庄广播电视台农村广播联合开办“林果科技大讲堂”节目，让林果农每天通过手机、收音机、电脑等实时了解不同时令的种植技术知识。

本期《林果科技大讲堂》特别邀请行唐县自然资源和规划工程师范会英老师为大家介绍一下枣树开花坐果期的管理。

枣树开花期在5月中旬到6月底，一般持续40～60天，虽然花期长，花量大，但落花落果严重，坐果率一般只有1%～2%。加强开花坐果期的管理，提高枣树坐果率。

一、调节树体营养

枣树是当年成花，当年开花坐果的果树，枣果长在当年生的新枝（枣吊）上，营养生长与生殖生长之间存在矛盾，在坐果时期控制营养生长，进行夏季修剪、叶面喷肥、叶面喷施植物生长调节剂及微量元素等都能提高坐果率。

（图片由本期专家提供）

1.夏季修剪

夏剪是提高坐果的有效措施，抑制枣头过多过长生长，减少养分消耗，调节枣树生长和结果的矛盾，改善光照条件，提高坐果率，培养健壮的结果枝组，增强树势。具体方法有抹芽、摘心、疏枝等。

抹芽是在生长季把各级骨干枝及枝组上刚萌发的、无利用价值的枣头、幼芽，随萌发随从基部抹掉。抹芽的主要目的是减少枝量，利于通风透光，节省养分，增强树势，提高花芽分化质量和坐果率。

摘心是萌芽展叶后到6月份，对枣头一次枝、二次枝或枣吊进行短截，称摘心。摘心可阻止其加长生长，促进下部枝叶的生长，提高树体的营养积累，促进开花结果，是提高枣树坐果率的重要措施。对枣头一次枝，摘心程度根据枣头所处的空间大小和枝条的长势强弱而定，一般弱枝保留2～4个二次枝摘心，壮枝保留4～7个二次枝摘心；二次枝长到4～6节时摘心；有条件的进行枣吊摘心。摘心时间是随生长随摘心，只要达到摘心标准即可进行。摘心越早，对提高坐果率的效果越明显。

疏枝是将枝条从基部疏除，生长季的疏枝主要是疏除交叉枝、重叠枝、过密枝，有利于通风透光，集中营养，促进生长和结果。

2.叶面喷肥。

结合喷药叶面喷肥，叶面肥的种类有：0.3%-0.5%的尿素液、0.3%-0.5%的磷酸二氢钾液、500倍枣树高级营养素等。整个花期喷肥3次，可大大增加叶面积，提高光合作用，补充树体营养，提高坐果率。

3.叶面喷施植物生长调节剂和微量元素。

在枣树盛花期叶面喷施植物生长调节剂和微量元素1～2次，如：20-30mg/kg萘乙酸、20-30mg/kg吲哚乙酸、芸苔素、10-15mg/kg赤霉素、0.3%-0.5%的硼砂液或硼酸液等。这些植物生长调节剂和微量元素能促进花粉萌发和花粉管伸长，提高授粉受精率，或刺激单性结实，提高坐果率。

二、防止干热风

枣树开花期在五六月份，干燥高温形成干热风危害，空气相对湿度低，严重影响开花坐果。在枣树花期喷水，可提高空气湿度，降低干热风危害，促进枣花授粉受精，从而提高坐果率。时间以无风的傍晚较好，早晨次之，以叶面滴水即可，每隔3天喷水一次，喷水次数以天气干旱程度而定，一般年份喷水2～3次，严重干旱年份喷水3～5次。

（图片由本期专家提供）

三、枣园放蜂

枣花是虫媒花，有丰富的花蜜，蜜蜂是枣花的主要传粉媒介，蜜蜂在采蜜过程中，传播枣花粉，提高了花的授粉率，从而提高了枣树的坐果率。一般花期放蜂可提高枣坐果率1倍以上。放蜂时要将蜂箱均匀放在枣园或枣行中间，间距不宜超过300米。

（图片由本期专家提供）

四、病虫害防治

枣树花期的虫害种类较多，有：绿盲蝽象、枣尺蠖、枣瘿蚊、枣黏虫、蚧类等。贯彻“预防为主，综合防治”的原则，生物防治和化学防治相结合。枣树发芽前全树喷洒3-5波美度石硫合剂一次，发芽后每隔10～15天喷一次菊酯+吡虫啉、或灭幼脲3号+啶虫脒、或灭幼脲3号+噻虫嗪，浓度根据农药含量而定；6月份麦收前后的两次药加阿维菌素（或哒螨灵等）防治红蜘蛛。

编辑：夏天

责编：关力

监制：高伟

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