野果识别与利用指南

• 花匠小妙招
• 2024-11-06 10:29

本书部分介绍了植物形态识别的名词与术语，认识野果部分介绍了什么是野果、野果的特点、野果的分类、野果采食的注意事项、野果的食用方法等内容。野果类群部分重点介绍了 10 种裸子植物和 334 种被子植物野果或种子，包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容，读者通过相关科、属类群形态识别要点的介绍，能举一反三地识别野果 2 500 余种。对每种重点介绍的野果配有原植物采摘季节的形态彩色照片，以便于普通大众野外识别与采集。

王亚平，女，1980年1月出生，一级航天员，大校军衔，中国航天员科研训练中心。2013年6月11日，执行神舟十号任务，中国首位太空教师。十二届中华全国青年联合会副主席、首批“国家科普大使”、中华全国青年联合会副主席 。

部分？植物形态识别的名词与术语（一）根 /2（二）茎 /3（三）叶 /7（四）花 /12（五）果实和种子 /18（六）附属器官、质地 /21第二部分？认识野果一、什么是野果 /30二、野果的特点 /30三、野果的分类 /33四、野果采食的注意事项 /34五、野果的食用方法 /41第三部分？野果类群裸子植物类群 /48被子植物类群 /59一、聚合果类群 /59二、聚花果类群 /11722野果识别与利用指南三、单果类群 /140Ⅰ. 干果类群 /140（一）蓇葖果类群 140（二）荚果类群 158（三）蒴果类群 163（四）瘦果类群 185（五）颖果类群 188（六）翅果类群 197（七）坚果类群 202Ⅱ.肉果类群 /247（一）浆果类群 /247（二）柑果类群 /309（三）瓠果类群 /315（四）梨果类群 /320（五）核果类群 /346中文名称索引 /407

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