万圣节中的“南瓜灯”，你了解多少？
有关万圣节“南瓜灯”(Jack-O-Lantern)的传说可能不少人都听过，但你们大多漏掉了一个重要的细节：南瓜灯原本不是南瓜做的。
这个传说是这样的：一个外号“吝啬鬼杰克”的人利用种种计谋强迫魔鬼答应他永远不取他的灵魂。然而吝啬狡猾的杰克死后，上帝不允许他进入天堂，魔鬼也遵守诺言不带他进入地狱。于是，杰克的鬼魂只得提一盏灯在人间游荡。
不过，杰克提的灯并不是南瓜灯，而是由一种爱尔兰常见的蔬菜芜菁(Turnip)做成的。
丨 严格来说，万圣节该点的是这样的芜菁灯，而不是南瓜灯。
万圣节来到美国后，芜菁之所以被南瓜取而代之，不过是因为美国芜菁很少，却盛产南瓜。 “南瓜灯”，最初不过是原版Jack-O-Lantern的山寨版。
丨 1925年，华盛顿的一位姑娘为即将到来的万圣节派对准备南瓜。
其实在万圣节彻底“美国化”之前，还有很多有趣的说法，都与占卜未来有关。
比如“咬苹果”。一群未婚的年轻男女聚在一起，每人取一只苹果，做上记号，扔进大水盆里，再混入一些未做标记的苹果。随后，每人轮流叼起一只苹果，只准用牙，不准用手。叼到谁的苹果，就意味着将来要和谁结婚。
丨 1916年，美国上流社会的万圣节。/ Howard Christy
“咬苹果”游戏的另一种玩法是，大家同时开始叼水盆里的苹果，最早咬到的人会最先结婚，而最后一个咬到的恐怕要孤独终老。晚上，如果把叼回来的苹果放在枕头下，就会梦到自己未来的爱人。
“咬苹果”游戏的一个变种，是将苹果用细线吊起来，而不是扔到水盆里。游戏者两两一组，最先将苹果吃完的一组获胜。
丨 1910年左右，美国的万圣节明信片。南瓜躲在一旁，是个配角。
另一个占卜道具是苹果皮。据传，未出嫁的女孩子如果在万圣夜午夜十二点将苹果皮削成完整的一条，越过肩膀扔到身后，苹果皮落在地上的形状就预示着未来爱人名字的首字母。
除了用苹果，在万圣节前夜，人们还会利用镜子和水进行占卜。
一种流传甚广地额占卜方式是，未婚女孩在万圣夜午夜时对着镜子边吃苹果边梳头，即可在镜中看到自己未来丈夫的模样。
丨 “她相信镜子的魔法，能够告诉她未来丈夫的模样。他一定身材高大，家境优越。但他怎么会有这样一张脸！万圣节快乐。”
丨 1830年代，英国万圣节。
水也能够预测年轻人未来的婚姻。在桌上摆三个碗，一个盛清水，一个盛脏水，一个没有水。被蒙上眼睛的年轻人把手伸到任意一只碗中。手伸进清水碗，意味着未来的爱人会是个处子；伸进脏水碗，那么爱人不会是处子（另一种说法是这位年轻人将来会守寡或鳏居）。如果手伸进了那只没盛水的碗，这位年轻人恐怕就要终身不婚了。
丨 1900年代的美国万圣节明信片，颇有苏格兰风情。
这个游戏传入美国后又有了新的玩法和解读方式。三个碗中放的分别是苹果、坚果和煤灰。摸到苹果暗示着未来会收获好运和爱情；摸到坚果的人也许未来子孙成群，也许会拥有强大的力量，或是运势不变。但如果摸到煤灰，就意味着未来可能会经历疾病或是痛失所爱。
丨 1900年的美国孩子在玩占卜游戏。
不过，到了1900年左右，人们已经不大相信这些小游戏的占卜作用了。它们彻底成为了万圣节派对上的娱乐环节，让亲朋好友聚在一起，增加节日气氛。
丨 1900年孩子们在万圣节玩蒙眼吹蜡烛游戏。曾经，蒙眼吹蜡烛作为一项万圣节占卜，每次只能一人来吹，桌上的蜡烛也是一排而非一支。孩子们的游戏更多是为了竞赛和趣味，而非占卜。
丨 1925年的一场万圣节“咬苹果”比赛。
后来，美国人根据自己的喜好修改了不少万圣节派对游戏。比如把“咬苹果”换成了“咬甜甜圈”。
有关万圣占卜的种种说法，也失落在历史长河中。
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