茶叶绿色防控技术集成应用
州农科院茶叶所所长 崔清梅
编者按：恩施州茶叶种植面积达180万亩， 2020年干毛茶总产量12.2万吨，综合产值近200亿元，茶产业已成为我州第一大特色产业和83万茶农增收致富的支柱产业。时下，正值茶叶春管季节，本报特邀州农科院茶叶所所长崔清梅就茶叶绿色防控技术进行科普，指导广大茶农绿色防控病虫害，促进我州茶产业绿色健康发展。
绿色防控技术是促进农作物安全生产，以减少化学农药使用量为目标，采取生态控制、生物防治、物理防治、化学生态防治和科学用药等环境友好型措施来控制有害生物的有效行为。
随着经济发展和人民生活水平的提高，茶叶的质量安全问题，越来越引起全社会的广泛关注。要确保茶产品的质量安全，关键是在茶树病虫害防治中，减少化学农药的使用，降低茶叶中的农药残留，使茶叶产业健康可持续发展。
茶园管理在病虫害预测预报的基础上，初步集成了“空中挂灯、园中插板、以毒治虫、以虫治虫、以性诱虫”为特色的农药减施增效技术模式，通过近几年的应用宣传，茶叶绿色防控技术逐渐深入民心，茶农安全生产意识正在加强，绿色防控集成技术得以大面积应用推广。
一、茶园的主要病虫害
1.茶小绿叶蝉：危害嫩芽叶梢，小绿叶蝉发生第一高峰期在5月下旬至6月中旬，在第二高峰8月下旬至10月上旬，以成虫和若虫刺吸茶树嫩梢汁液危害茶树。被害茶梢叶色变浅，叶脉发红，危害严重时芽叶呈枯状。
2.茶尺蠖：危害茶树嫩叶和成叶，严重时茶叶被虫吃光，呈扫帚枝；一年发生6-7代，翌年2月下旬至3月上、中旬成虫羽化产卵，4月初第一代幼虫始发，恩施地区幼虫为害第一高峰期在5月中下旬至6月上旬。
3.茶毛虫：危害叶片，初孵虫一般群集在叶背啃食叶肉，严重时可将叶片食光，幼虫体上毒毛触及人体皮肤会红肿痛痒；一年发生2-4代，第一代幼虫发生危害期在4月上旬至5月下旬。
4.黑刺粉虱：主要在恩施市巴蕉侗族乡发生危害严重，年发生4代，该区茶园5月上中旬发生越冬代成虫，严重的危害指数高达47.7%。
5.茶叶橙瘿螨：该螨在该区一般在4月下旬至5月上旬发生第一高峰，第二高峰8至10月。
6.茶小绿盲蝽：危害春茶的嫩芽叶，严重时无好芽叶可釆，造成春茶极大损失；笫二代陆续迁出茶园，8月底9月初第四代未或第五代又迁回茶园产卵越冬。
7.茶网蝽：危害老叶，一年2代，1-3月为茶网蝽卵期，4月上中旬第一代茶网蝽开始孵化，4月下旬、5月初为若虫高峰期；6-8月茶网蝽第二代卵期，9月上中旬若虫期，9月下旬及10月上旬成虫期。以若虫和成虫群集在叶背刺吸汁液进行危害。受害叶片背面具有大量黑色胶质排泄物，叶片正面出现许多白色小点，远看茶园呈灰白色。
8.茶饼病：低温高湿型病害，阴雨多湿的条件有利于发病，一般春茶期3-5月和秋茶期9-10月发生较重。主要危害嫩叶、嫩梢、叶柄，感病后叶片病斑正面凹陷，背面突起，形成疱斑，其上覆有一层灰白色粉末。
9.茶炭疽病：危害成叶和老叶边缘产生病斑，初为水渍状，后转为黄褐色，最后变为灰白色的不规则大型斑块；温度在25-27℃，高湿条件下最有利于发病，全年以梅雨季节和秋季雨水较多发生最重。
10.茶白星病：危害茶树的嫩叶和新梢，低温高湿型病害，发生温度16—24℃，具有高湿、多雾、气温偏低的生态条件，有利于发病，海拔较高的茶园发病较重；发病初期，病斑呈针头大的褐色小点，后期变成圆形病斑，病斑周围有黄色晕圈形成鸟眼状。
二、绿色防治关键技术
加强“预测预报，综合防治”为主，牢固树立绿色防控的理念，积极应用生态控制、生物防治、物理防治、化学生态防治和科学用药等环境友好型措施，降低化学农药的使用，提高茶叶的质量品质。
1.农业防治措施
通过茶园栽培管理措施，预防和控制病虫害。它既是茶叶生产过程中主要的技术措施，又是病虫害防治的重要手段。
(1)优化茶园生态环境
茶园及其周围的生态环境，决定着茶园生物的多样性和茶园病虫害的发生程度。在良好的生态环境中，生物多样性指数高、稳定性和均匀度好，对有害生物的自然调控能力强，害虫大发生的概率小。
(2)合理修剪
修剪是培育树冠、更新茶树的重要措施，修剪可清除栖息在茶树上的大量害虫和病源物。
(3)适时采摘
采摘本身是茶叶优质高产措施，同时对病虫害有很好防效。多次分批采摘能明显地抑制假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶细蛾、茶蚜、茶芽枯病等对茶树的危害。机械采摘还可使茶尺蠖、茶丽纹象甲等停栖在芽叶上的害虫数量下降。
(4)冬季翻耕
土壤是很多害虫越冬越夏的场所，翻耕可破坏地下害虫的栖息场所。通过冬季深耕，可将害虫及其各种病菌翻入深处，阻止其羽化出土或使其死亡，减少来年虫口、病原基数。
2.物理防治措施
主要是利用害虫的趋性、群集性和食性等习性，通过信息素、光、色等诱杀或机械捕捉防治害虫。应用天敌友好型色板、LED杀虫灯、便携式茶园害虫吸虫器进行防治。
(1)天敌友好型色板
利用害虫对不同颜色的趋性，在田间设置有色粘胶板进行诱杀。在春茶修剪后挂板，以高于茶丛0-20cm的高度，20-25块/亩的密度悬挂。防治假眼小绿叶蝉效果较好。
(2)LED杀虫灯的应用
利用害虫趋光性对害虫灯光诱杀是绿色防控的重要措施。天敌友好型LED窄波杀虫灯是近年来较理想的杀虫灯，天敌诱杀数量降低。平地茶园20亩/盏，山地茶园根据地形设置密度；开灯时间：春茶采摘至11月；LED杀虫灯对小绿叶蝉有较好的控制效果，在小绿叶蝉高峰期每盏灯每天平均可诱小绿叶蝉45头；
5-7月份天敌友好型LED窄波杀虫灯对茶尺蠖进行防控，经过试验调查发现，在茶尺蠖发生高峰期每盏灯每天诱蛾可达40头，通过多茶尺蠖成虫的诱杀，明显降低下一代幼虫数量危害茶树。
(3)人工捕杀或摘除
人工防治是一种传统的方法，简单易行，效果明显。但经常由于茶农嫌人工防治麻烦，工效不高而被忽视。针对蓑蛾类、茶蚕、茶毛虫等群集性害虫，用人工摘除蓑囊、虫枝；利用茶丽纹象甲成虫假死性，在早、晚用薄膜辅盖在茶行基部，用棍棒轻轻敲打茶蓬，使害虫落在薄膜上而集中消灭；对于许多病害可以摘除病叶，剪除病枝或拔出病株。
3.生物防治措施
指用食虫天敌、寄生昆虫、病原微生物或其他生物天敌来控制、压低和消灭病虫害的方法。目前是茶树病虫害防治的发展方向和重要的绿色防控手段。
(1)植物源农药的应用
在害虫大发生的时候，可以采用植物源农药。除虫菊素、烟碱、桉树精油对鞘翅目害虫有较好的防效，可用于防治茶园中鞘翅目的象甲类害虫、防治鳞翅目、同翅目的茶园害虫。利用植物源农药防治茶园病虫害不仅可确保茶叶无残留农药、保护生态环境，生产优质安全的茶产品。
(2)性信息素的应用
昆虫性信息素具有灵敏度高、安全无毒、专化性强、对天敌及有益生物安全、不污染环境等优点，确保茶叶质量安全。
(3)病原微生物的应用
用虫生真菌防治茶园中的咖啡红叶螨，用颗粒体病毒（GV）防治卷叶蛾、茶尺蠖NPV病毒，用苏云金杆菌（Bt）防治鳞翅目害虫，用白僵菌防治小绿叶蝉和丽纹象甲，用韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱。
4.保护和利用自然天敌
我国茶树虫害的天敌资源丰富，如绒茧蜂、赤眼蜂、草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨和鸟类等。茶园蜘蛛、草蛉、瓢虫等对茶树害虫有一定的控制作用，蜘蛛是茶园捕食性天敌的优势类群，他们数量多、寄主广、捕食量大。茶园害虫茶小绿叶蝉、茶尺蠖等虫口消长与茶园蜘蛛数量有关，蜘蛛在控制茶园害虫方面发挥着重要作用。
在茶园周围种植菊科类植物，对瓢虫有较好的诱集作用。茶林、茶绿肥植物间作应用，减少茶园病虫害的发生基数，确保茶叶质量安全。
5.冬季清园
茶园冬季封园，茶园清蔸亮脚，喷施石硫合剂、矿物油，主要目的是降低茶园越冬害虫，如螨类、蚧类、小绿叶蝉、黑刺粉虱等的虫口密度，抑制或清除茶炭疽病、茶饼病、茶煤病等病虫害的发生时间。
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