准备各式各样的水果皮,比如火龙果皮、柠檬皮、香蕉皮、西瓜皮、橘子皮、橙子皮等等,用菜刀或是搅碎机将果皮弄碎,然后准备淘米水和红糖,将水果皮、淘米水和红糖按照3:10:1的比例装入塑料桶中,注意不要装满,装入塑料桶高度的2/3就行,以免果皮水在发酵的过程中膨胀炸瓶。
果皮水混合好后,要将塑料桶的桶盖盖严,进行无氧发酵,发酵前期每天开盖通风换气,防止炸瓶,换气后再拧上瓶盖,晃一晃塑料桶继续发酵,如果担心某天旺季开瓶放气,可以把瓶盖拧下来,在瓶孔罩上一个气球,等气球充满气体变大后进行放气。
果皮水必须腐熟后才能浇花,通常观察塑料桶中没有气体产生,闻一闻果皮水没有臭味,只有微酸的味道时,就说明果皮肥已经完全腐熟,可以兑水稀释20倍,每隔半个月给花浇灌一次了。果皮水的肥力不高,但是果皮水呈酸性,经常给花浇灌可以调节土壤的酸碱度,非常适合喜酸的花卉,比如茉莉、茶花、栀子、杜鹃等等。
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