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无土栽培育苗技术以及常见病害处理

华南农业大学雨心工作室

工作室由华南农业大学研究生、本科生联合创办,目的**服务于中国现代化农业、致力于推动中国生态、有机农业的发展。

1 容器的种类、材料与规格

目前,世界上用于育苗的容器种类很多,归纳起来共有 2类:一类是容器和苗木一起栽入造林地,如蜂窝纸杯、泥炭容器等;另一类是在苗木栽植时取下容器,如用聚苯乙烯、聚氯乙烯制成的塑料袋、营养杯等。制作容器的材料有软塑料、硬塑料、泥炭、纸浆、稻草等,其中塑料容器占主导地位。容器的性状有圆柱形、圆锥形、方形、六角形等,最常用的是塑料袋。容器规格根据育苗树种和培育苗木的大小而决定。

2 营养土的配制

保证营养土要具备以下条件:有树木生长所需的养分;具有一定的通气性,粘土不适宜;具有一定的粘性,沙性土不适宜,否则在造林时容器内土易散,失去容器苗的作用。营养土按以下步骤配制:将营养土基质材料粉碎、过筛,按一定比例将基质材料混合,将营养土调至一定的湿润状态,湿润的程度以装杯后不致从容器的排水孔漏出,握成团后不变形为宜。

3 育苗

3.1 装营养土

播种前要把营养土装到容器中,可以手工装土,也可以机械装土。手工装土时不要装得过满,装至容器容量的 95%,一般比容器口约低 1~2cm,装满土后从侧面敲打容器使虚土沉实,装土松紧要适宜。容器按品字形排列成行,摆放容器的地方最好与地面隔开,置于用木材、塑料或铁制成的框架上。


3.2 播种

容器育苗必须采用良种,品质要达到国家规定的 2 级标准。在播种前要对种子进行浸种、催芽和消毒处理,方法同常规育苗。每个容器播 2~3 粒种子,播后覆土,覆土厚度视种粒大小而定,一般为种子直径的 1~3 倍,覆土以不见种子为度。


3.3 浇水

在出苗前喷水时,水流不能太急,以免将种子冲出;播种后要立即浇水,并且要浇透;对微小种子要先浇足底水后再播种、覆土,最好用细嘴壶浇少量水,湿润种子即可,以防冲掉种子;出苗和幼苗期浇水要多次、适量,保持培养基湿润;速生期浇水要量多、次少,做到培养基干湿交替;生长后期要控制浇水;出圃前要停止浇水。

3.4 控制温度、湿度

温度太高会造成苗木灼伤,温度太低会导致苗木长势差,湿度不适宜,引起根系缺氧而导致根发霉、腐烂或枯萎、死亡。苗木生长适宜的温度为 18~28℃,相对湿度为 80%~95%,土壤水分宜保持在田间持水量的 80%。

3.5 施肥

当种子发芽出土、种壳多数脱落时,开始进行追肥。将含有一定比例的氮、磷、钾养分的肥料混合,配制成水溶液进行喷施,严禁干施化肥,追肥后要及时用清水冲洗幼苗叶面。根外追施氮肥的浓度为 0.1%~0.2%,追肥时间、次数、肥料种类和施肥量根据树种而定,一般在针叶树出现初生叶,阔叶树出现针叶,进入速生期前开始追肥。

每隔 1 个月左右追肥 1 次,但每次数量要少,最后 1 次在 8 月中下旬,之后应该停止追肥,以利于苗木木质化安全越冬。根据苗木各发育时期的要求,不断调整氮、磷、钾的比例和施肥用量,速生期以氮肥为主,生长后期停止使用氮肥,适当增加磷、钾肥,促使苗木木质化。

3.6 松土除草

容器内的营养土因喷灌也会导致板结,也会发生杂草,所以,应松土除草,要做到“早除、勤除、尽除”。

3.7 间苗和补苗

在容器育苗中,往往因为播种量偏大或撒种不均匀而出现密度过大或稀密不均的现象,必须及时间苗和补苗。一般在出苗后 20 天,小苗发出 2~4 片叶子时间苗和补苗。

每个容器内保留 1 株健壮苗,其余苗要拔除。注意间苗和补苗前先要浇水,等水渗干后再间苗,这样不会伤根,补苗后一定要再浇一遍水,但水量不要太多。

3.8 出圃

容器苗的出圃标准要求充分形成根系团。凡是未形成根系团、苗木长势衰弱、有根腐现象都不能出圃。

4 结语

塑料大棚是用塑料薄膜建成的温室,它的优点是保温保湿、延长苗木生长期、提高种子发芽率、苗木生长量大、幼苗免受风、霜、干旱等危害,同时杂草也少,特别在干冷地区显得更为重要。

利用塑料大棚可进行容器育苗,关键是控制好棚内的温度和湿度,通常大棚内的温度靠门窗的开闭或搭遮荫网来调节。在白天大棚内的温度应控制在 25℃以上,但最高不超过 40℃,夜间控制在 15℃。

出苗前棚内相对湿度保持在 80%,出苗后棚内相对湿度保持 50%~60%。大棚内育苗时,因棚内病菌繁殖快,一定要防治病害。对生长缓慢当年不出圃的苗木应更换较大的容器,以利于苗木生长。


蔬菜育苗时常见的生理性病害

苗期生理性病害是由育苗期间受到不良外界环境条件所引发的病害,此类病害是植物生理上发生病变不互相传染,所以一般称之为非侵染性病害或叫生理病害。

主要表现有以下几种类型:

(1)、由于幼苗长期处于低温干旱状态,加之施肥不足而形成的僵化苗;

(2)、由于苗床内氮素和供水过多,加上夜温过高,光照不足而形成的徒长苗;

(3)、由于突然低温而使秧苗遭受的冷害或冻害。

(4)、苗床施肥过多,土壤溶液浓度超过0.5%~1.0%时,就会造成某些蔬菜秧苗的烧根;

(5)、苗床内缺少某种营养元素或营养元素比例不当,而造成秧苗的某种元素缺乏症或营养失调证;

(6)、因苗床土壤湿度过大,加之通气不良而造成秧苗的沤根;

(7)、因苗床温度尤其地温过低,而造成秧苗的寒根;

(8)、在弱光下长成的苗,由于突然受到较强的光照,或因突然暖热风侵袭,而造成的秧苗萎蔫;

(9)、苗床温度低,水分过少,光照时间较短而形成的黄瓜苗花打顶;

生理性病害的发生原因多种多样,病症各不相同异,其防治方法,首先要对症施治,其次最主要是要为秧苗的正常生长创造一个良好的外界生长环境。

另外,生理病害发生和发展需要一个过程,所以在治病时更需要耐心,因为要使病苗变成好苗,直至壮苗,也需要一个生理变化的过程。

主要果菜类蔬菜生育适温和界限温度(℃)表

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