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【花茶冷知识】花茶≠花草茶
经常能看见，有人把 【花茶】与【花草茶】混为一谈，分不清楚，它们其实是两个不同的种类。
【花茶】又叫：香片茶。在我国历史悠久，传承至今。是我国独有的，传统茶类中的再加工茶。是以绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、等做为茶坯和基础，采用符合国家食品规定及要求的，能够“吐香”的鲜花为原料，让这些带有香气的鲜花，与刚刚采摘的新茶一起闷制加工，待茶叶将香气吸收后，再把干花筛除，采用专有的“窨制”工艺，制作而成的茶叶。
【花草茶】只见“花”不见“茶”。是以花卉植物的花蕾、花瓣、嫩叶、为原材料，经过采摘、加温进行干燥、等工序加工后，制作而成的代茶饮品。【花草茶】品种与种类繁多，特征特性各不相同。在饮用前，应该先了解，不同种类的 【花草茶】的药理、药效、药性、才能充分发挥它的的保健，有益于健康的功能。
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