福州茉莉花茶：见茶不见花，“和”在味中现
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“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸！”伴随着中国人友谊的步伐，《茉莉花》的歌声“绽放”在世界各个角落。
茉莉花美茶更好。
2014年，福州茉莉花与茶文化系统入选了全球重要农业文化遗产。茉莉花茶有何特别之处？怎样的制作工艺才能做到花与茶融合？为什么说茉莉花茶很好地体现了中华“和”的文化精神？
本期节目，邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德，带您了解福州茉莉花与茶文化系统。
科学顾问：李先德中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席
监 制：战 钊、廖丹凤
策 划：宋雅娟、武玥彤
统 筹：武玥彤
导 演：张 蕃、谢 芸
拍 摄：肖春芳
联合出品：中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网
[责编：蔡琳 ]
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