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花类中药中哪些既可以药用又可以食用

来源:医联媒体

花类中药中既可以药用又可以食用的一般有金银花、菊花、槐花等种类。

1、金银花:是一种清热解毒的药物,可以用来治疗感冒、咽痛、扁桃体发炎等疾病,也可以泡茶来饮用或制作食物,比如金银花卷小吃来食用。

2、菊花:是一种入味偏苦、药性温和等的一种药物,可以用来治疗发热感冒、目赤肿痛等疾病,具有清热解毒的作用,也可以用来当花茶饮用、煲汤或制作成甜品食用。

3、槐花:是一种性微寒,味苦的药物,具有凉血止血、清肝明目的作用。可以来改善便秘。也是一种天然食品,可以煮粥、蒸制食用。

除此之外,还有玫瑰花也可药用和食用。花类中药应该在医生的指导下使用,以避免自我用药,造成严重后果。

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所属分类:花卉
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