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花卉概况.ppt

花匠小妙招
2024-11-07 20:39

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花　卉　学一、　花卉学的基本概念及研究范围什么是花？被子植物的生殖器官，引申为有观赏价值的植物什么是卉？草的总称什么是花卉？有观赏价值的草本及木本植物什么是花卉学？研究草本及木本花卉的分类、繁殖、栽培及应用的科学花卉学的学习内容：园林花卉的分类、繁殖、花期控制、引种驯化、栽培管理、病虫害防治、生产经营、花卉设计、插花艺术、盆景艺术、室内装饰及应用。花卉学所涉及到的四个方面： 1.认识花卉 ① 名称 ② 外形 ③ 生物生态学特性 2.欣赏花卉 ① 美学 ② 文学 3.栽培花卉 ① 繁殖 ② 养护 ③ 花控 ④育种 4.应用花卉 ① 应用地点 ② 应用形式 ③ 应用方法　花卉的名称荷花的别称莲花藕花水芸向日葵的别称: 葵花向阳花朝阳花转莲照葵簕杜鹃的别称: 宝巾花叶子花三九梅荫花空谷佳人水仙水中芙蓉兰花花中隐士菊花凌波仙子荷花二、花卉在人类生活中的作用 1、美化生活环境：刚与柔的结合，色彩的渲染，形成独特的园林景观。花园城市花园小区、花园工厂、花园学校。 2、改善生态环境：防风固沙、净化空气、吸收有害气体，减少空气尘埃和病菌、降噪音、增加空气湿度。 3、丰富精神生活：通过礼品、社交，表达一种情感。岁寒三友，四君子，花草四雅；花语 4、促进经济发展：花茶、花酒、花菜、药用、香料。花酒 A、桂花酒： “问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒” B、菊花酒：现代科学证明，菊花酒有滋阴补肾、清肝明目、祛风化湿、镇静宁神、增进食欲等功效。北京市长阳农场仁和酒厂生产的菊花白酒，是我国82种“绿色食品”中唯一的白酒产品。 C、荷花酒：又名“碧芳酒”。 D、桃花酒：却老之酒。花茶，又称香片。 A、茉莉花茶：江南第一大茶，主产苏州和福建省，1933年就有7500吨，远销40多个国家。 B、白兰花茶：花茶中的珍品。 C、桂花茶：常用的一种花茶。玫瑰花茶是云南省特产，是赠送英国女王的礼物，是女士美容的珍品。花菜用花作菜有两种作用，一是为了“色香味形”，二是其花卉的药用功效。 C、梅花鱼羹汤 1、将新鲜的梅花去蒂、去蕊，花瓣洗净； 2、备齐菠菜心和鱼片； 3、先用肉骨煲汤； 4、将准备好的花瓣、菠菜心和鱼片倒入汤中，味道异常鲜美。 E、兰花火锅兰花雅洁，可除去鱼虾混杂的异味。 1、备鱿鱼片、玉兰片； 2、加以火锅佐料； 3、最后放入洗净的兰花。 F、兰花鸡丝 1、将整块鸡肉放入沸水中煮熟后捞出，切成细丝，放入一盆内； 2、加入糖、味精、盐、酱油、醋等； 3、将兰花瓣洗净，放入，调均即可。这道菜可以治疗肺结核、百日咳。 H、木槿花炒鸡蛋 1、木槿花去花柄，洗净； 2、将鸡蛋打入碗中，加入盐、味精和酱油，调匀； 3、放入木槿花瓣，加适量清水，再调匀； 4、置锅，放适量油，再放葱丝炝锅，倒入鸡蛋木槿花，翻炒至熟。花食 A、菊花粥将菊花去蒂，晒干，磨成粉；煲粥时加入。 B、桂花糖 1、鲜桂花去花柄，放入一容器内； 2、取一个新鲜桔子，将其汁挤出滴入桂花中，拌匀； 3、用纱布包起桂花，挤除汁液； 4、将挤干的桂花加入白砂糖，拌匀。这种桂花糖，味美香甜，可储藏两年以上。　昆明珠江三角洲海南深圳鲜切花盆花盆景热带切花观叶植物观叶植物东北西北江浙洛阳菏泽吉林球根花卉苗木盆花牡丹君子兰丹东宜兴福建漳州江西大余杜鹃水仙金边瑞香 * * 一、花卉名称的种类花卉名称通常分正名、别称、雅号、拉丁名四类。正名与别称顾名思义，正名就是花卉的正式名称，使用广泛，为大家所接受。其余的称呼都是别称。雅号也就是人们常说的“爱称”。花王 3、拉丁名　是全世界通用的名字　每一种花卉的拉丁名必须由三部分组成。　第一部分是属名，开头字母大