2023年元旦到元宵节期间,云南花卉市场销售火热。春节期间,斗南花卉市场鲜切花交易量约7756万枝,交易额超过1亿元,市场日均游客量超2万人次,单头玫瑰等品类价格超过了2019年同期水平;昆明国际花拍中心春节期间拍卖交易总量达1160万枝。1月24日至2月8日,随着情人节的到来,“浪漫经济”带动花卉市场行情攀升,昆明国际花拍中心交易量达5642万枝,同比上涨近40%。
云南花卉产业历经40余载实现香飘四季,争艳全球,成为一张靓丽的名片。一束名为“送给昆明的一束花”的巨型玫瑰花束亮相昆明顺城购物中心,扮靓城市,吸引了许多市民和游客前来打卡拍照,营造出浓厚情人节氛围。
随着云花发展,鲜花供给数量和品质都得到提升,线上交易量因适应新的消费习惯而形成新的消费场景。人们悦己购花成为趋势,鲜花既是“礼物”又是“生活”。云花在市场的更迭中逐步形成科研、生产、加工、交易、运输、销售和社会化配套服务为一体的全产业链体系,农业和数字技术赋能云花提质增效,新优品种红利扩散,品牌价值不断提升。
四季常春
云南四季都在产花,寒来暑往皆有花,有较好的花卉产业发展基础。云南是全球花卉种植的“福地”,地处低纬高原地区,光热资源丰富,相对于欧洲、中非、北美、南美等世界花卉主产区,云南是唯一能实现花卉科技“全品类研发”,花卉产品“一站式采购”的地区。
在政府与企业的共同努力下,云花40多年从默默无闻、受制于国外引进品种,发展成为全球三大新兴花卉产区之一和全球第二、亚洲第一的鲜切花交易中心,鲜切花优势品类地位巩固布局,产销量20余年保持全国第一。2021年,全省花卉种植面积达192万亩,花卉全产业链产值达1034.2亿元,突破千亿元大关,农业产值406.25亿元。
春节前的斗南花卉市场,时令鲜切花、大花蕙兰、蝴蝶兰、银柳、蜡梅、北美冬青等受到市民欢迎,年宵花市场火爆;情人节前“表白花束”销量增长明显。据美团优选数据显示,1月石斛兰盆栽、干枝雪柳售卖旺盛,2月桃花、紫罗兰等迎春花卉走俏,随着情人节的到来,玫瑰花销量同比增长105%。桃花、小苍兰、睡莲、芍药、小雏菊、紫罗兰等“生活用花”2月销量增幅均超过100%,浪漫的粉紫色系、白色系鲜花颇受年轻女性喜爱。
随着人们对生活品质的不断追求,鲜花装点生活的需求也越来越大,加之电商和快递行业便利化,越来越多的消费者选择在线上电商平台选购鲜花。
数字兴花
鲜花电商不止方便了消费者,还降低了鲜花产业成本,助推产业规模化、集约化生产。鲜花具有易损、保质期短、对温度湿度要求高等特点,在产地、大型交易市场、批发商等层层流转中,鲜花损耗成本均会相应加入售价之中。鲜花电商和花卉基地采购、在昆明花拍中心进行采购、花卉供应链企业自主电商零售等线上交易方式,一定程度上减少了鲜花的多层流转,降低了成本,拓宽了销售渠道,线上线下双轮驱动,销售规模逐年增长。
昆明花拍中心构建了集数据采集、存储、加工、分析于一体的云花大数据平台,结合物联网、大数据、区块链等新技术,为数字云花的全面推进做好底层平台支撑,已实现数据标准、线上线下交易一体化、行情分析等服务。昆明花拍中心数据,2021年电商需求增幅高达204.39%,潜力巨大。
鲜花电商的崛起,电商交易下的鲜切花产品质量问题也层出不穷。抖音知名花植类目主播“点子王花哥”介绍,云南花卉电商发展快、乱、空间大;花卉主播数量大,但专业性整体还不足。
昆明花拍中心是云花产业发展领军者,也是“鲜切花电商产品质量等级”企业标准,2013年,中心就相继制定并发布了鲜切花拍卖产品质量等级;2021年为适宜电商交易形式,公布并试运行四大品类“鲜切花电商产品质量等级”企业标准,旨在进一步规范电商平台产品质量标准,推动花卉产业高质量持续发展。
未来,昆明花拍中心将以远程拍卖、电商交易为主,并逐步通过多种交易渠道扩大交易品种和范围,提升市场占有率。同时建设远程拍卖交易平台,建设覆盖全国,面向南亚、东南亚,服务“一带一路”国家和地区的花卉交易分中心,将异地花卉通过远程数字化交易平台与现场拍卖交易实现联动。
新花怒放
鲜花经济旺盛,也催生“新花怒放”,2022年,在昆明花拍中心交易的40多个大类中,交易量排名前3名的是“蜜桃雪山”“粉红雪山”“卡布奇诺”,温柔色系受到市场青睐;单头玫瑰品种均价排名前3名的是“弗洛伊德”“高胜”“苹果杰克”,玫红色领衔中高端玫瑰花市场,复古色、复色玫瑰单价高。
云花高质量发展的核心要素是品种,保护优良品种,研发创新品种,在供给端能够不断满足消费端需求,品牌价值和溢价能力逐步提升。
云南是全球花卉资源的“圣地”。云南野生花卉和观赏植物超过5000种,是全球公认的“植物王国”。依托优越的种质资源、扎实的产业基础、完备的要素配置、灵活的体制机制,云南花卉新品种培育从90年代中期起步,从无到有逐步形成了“国外引进+自主培育”“科研院所+创新企业”的新品种研发模式。截至2021年,全省累计育成花卉新品种1054个,占全国总量40.53%,品种创新能力位居全国第一,全省投入商品化生产的自主知识产权花卉新品种50余个,新品种引进及自主研发数量居全国第一。其中,玫瑰、菊花、绣球新品种受到市场青睐,部分已在欧盟注册并推广,实现花卉新品种从输入到输出的历史性突破。
1月31日,位于昆明斗南花卉市场亚洲交易规模最大的花卉拍卖市场——昆明国际花卉拍卖交易中心(以下简称“昆明花拍中心”)联合国内外育种商,开启新品专利费代收优化调整,公布了2023年品种使用费比例调整明细。从2006年开始,昆明花拍中心在全球创新推行“花卉新品种引进及品种保护三方合作”模式,加强保护机制创新,通过联合国内外花卉育种商、花卉种植者,以签订三方合作协议的方式来解决国际花卉新优品种引进和专利费收取的问题,既减轻了前端种植户买苗的压力,也能持续为育种商带来合理的收益,使国际最新、最好的品种不断进入中国。
同时,昆明花拍中心依托成熟完备的花卉产业大数据服务,将新品育种、新品引进、市场推广和终端市场紧密联系起来,大大缩短了新品种的宣传推广期。2016年在昆明花拍中心交易的新品种仅有53个,2021年增加至230个,截至2022年,国内外育种商通过昆明花拍中心专利品种交易额达到7亿元,荷兰、法国、德国、以色列等18家育种商的400个专利新品种推向中国市场。
花卉创新成果供给的不断提升,标准化流程在线上线下的运用和完善,使云南成为全国乃至亚洲地区的鲜切花种植栽培、交易流通和科技创新中心,也形成“好花卖好价”的市场格局,呈现出提品质、塑品牌的良好态势。
云南网记者 顾祯 李斌 王韵鸥
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网址: 新优品种竞相走俏 浪漫云花点亮生活 https://m.huajiangbk.com/newsview408264.html
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