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含无机盐的保鲜剂对洋桔梗切花的保鲜效应

花匠小妙招
2024-11-08 02:56

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华中师范大学学报

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文章编号含无机盐的保鲜剂对洋桔梗切花的保鲜效应刘珊刘璇李思思孙轶坤罗红艺华中师范大学生命科学学院武汉华中师范大学外国语学院武汉摘要研究了不同保鲜剂对洋桔梗切花的保鲜效果以及生理作用的影响结果表明各保鲜剂均能在一定程度上增加洋桔梗切花花枝鲜重改善花枝的水分状况提高切花的观赏品质增大花径延长切花的瓶插寿命提高体内的活性并可明显延缓花瓣中可溶性蛋白质含量的下降其中以保鲜液蔗糖山梨酸的保鲜效果最佳关键词洋桔梗切花保鲜剂中图分类号文献标识码洋桔梗又名草原龙胆为目前国际上十分流行的盆花和切花种类之一现已跻身世界大切花行列在我国花卉鲜切花市场也崭露头角具有良好的发展前景近年来我国不少地方在发展洋桔梗切花生产但目前洋桔梗切花的研究还存在很多空白和不足严重影响了洋桔梗切花产业化的发展鉴于此在前人研究的基础上本文研究了不同保鲜剂对瓶插洋桔梗切花的保鲜效果的影响旨在寻找适用于洋桔梗切花的经济、环保、有效的保鲜配方为配置更高效的洋桔梗切花保鲜剂提供参考材料与方法材料与处理以洋桔梗“露西塔”系列绿色品种为供试材料于试验当日早晨购自武汉花卉批发市场选择花朵健壮、花枝硬挺、开放程度均一的花枝于水中斜切长度约为插入装有处理液的锥形瓶中每瓶枝重复次瓶口用中间剪有十字形开口的塑料薄膜封紧以防止水分蒸发试验用的保鲜剂配方为处理蔗糖山梨酸处理蔗糖山梨酸处理蔗糖山梨酸处理蔗糖山梨酸处理蔗糖山梨酸处理蔗糖山梨酸以蒸馏水为对照以上各处理均置于室内散射光下瓶插期间室温为±℃相对湿度为测定指标与方法鲜重变化率的测定花枝鲜重采用称量法以瓶插当日的鲜重为计算瓶插期间的花枝鲜重变化率水分平衡值的测定每天采用称重法测定花枝的水分平衡值花径的测定用直尺测量花枝的最大花径花的直径开花率的测定初始开花率为花枝瓶插开始时开放的花朵数占总花数的百分比终止开花率为花枝瓶插结束时开放的花朵数占总花数的百分比开花率增加率终止开花率—初始开花率初始开花率×并以能看见花蕊为花朵开放的标志瓶插寿命的测定以的花瓣枯萎或花枝折断作为瓶插寿命结束的标志计算各处理瓶插寿命的平均值超氧化物歧化酶活性测定采用氮蓝四唑法可溶性蛋白质含量的测定采用考马斯亮蓝显色法结果与分析不同保鲜剂对洋桔梗切花鲜重变化率的影响从图看出处理组与对照的花枝鲜重变化的收稿日期基金项目华中师范大学植物学重点学科资助项目通讯联系人