1、00山茶花又名茶花,为山茶科山茶属植物。山茶花花姿丰盈,端庄高雅,为我国传统十大名 花之一。也是世界名花之一。 山茶花原产我国。公元 7 世纪初,日本就从我国引种茶花,到 15 世纪 初大量引种我国山茶花的品种。1739 年英国首次引种我国山茶花,以后山茶花 传入欧美各国。至今,美国、英国、日本、澳大利亚和意大利等国在山茶花的 育种、繁殖和生产方面发展很快,已进入产业化生产的阶段,品种间、种间杂 种和新品种不断上市。 我国栽培山茶花的历史悠久。自南朝开始已有山茶花的栽培。唐代山茶 花作为珍贵花木栽培。到了宋代,栽培山茶花己十分盛行。南宋时温州的茶花 被引种到杭州,发展很快。明代花史中对山茶花品种进行描写分类。到了 清代,栽培山茶花更盛,茶花品种不断问世。1949 年以来,我国山茶花的栽培 水平有了一定的提高,品种的选育又有发展。目前我国山茶花品种已有 300 个 以上。在浙江、福建和江苏等地已开始批量生产。目前,已成为花卉市场冬季 主要的盆栽观赏花木。 形态特征与品种:山茶花为常绿阔叶灌木。叶互生,革质,椭圆形,边缘有 锯齿,深绿色。花单生或 23 朵着生于枝梢顶端或叶腋间。花单瓣或半
2、重瓣。 重瓣。常见品种有单瓣类的晨曦,花皱边,纯白色;赛金光,花白色,被桃红 色线条和洒有细点;大花金心,花大红色,花径 67 厘米;半重瓣类有赛洛 阳,花红色,具白斑;大松子,花深红色;醉杨妃,花粉红色;星桃牡丹,花 桃红色。重瓣类有白宝珠,花纯白色;红芙蓉,花夹竹桃红色;花芙蓉,花白 色,具红色线条;花宝珠,花粉红色,具不规则红条纹;五鹤捧球,花大红色; 花佛鼎,花大红色、具少量白斑;红十八学士,花红色;赤丹,花大红色;花 鹤翎,花淡红色,具白色斑点。 生物学特性:山茶花原产中国。喜温暖、湿润和半阴环境。怕高温,忌 烈日。 山茶花的生长适温为 1825,39 月为 1318,9 月至翌年 3 月 为 1013。当温度在 12以上开始萌芽,30以上则停止生长,始花温度为 2,适宜花朵开放的温度在 1020。山茶花的耐寒品种能短时间耐-10,一般品种-3-4。夏季温度超过 35,就会出现叶片灼伤现象。山茶花适宜水分充足、空气湿润环境,忌干燥。高温干旱的夏秋季,应及时浇水或 喷水,空气相对湿度以 7080为好。梅雨季注意排水,以免引起根部受涝 腐烂。 山茶花属半阴性植物,宜于散射光下生长
3、,怕直射光暴晒,幼苗需遮荫。 但长期过阴对山茶花生长不利,叶片薄、开花少,影响观赏价值。成年植株需 较多光照,才能利于花芽的形成和开花。 露地栽培,选择土层深厚、疏松,排水性好,酸碱度出 56 最为适宜, 碱性土壤不适宜茶花生长。盆栽土用肥沃疏松、微酸性的壤土或腐叶土。 繁殖方法:常用扦插、嫁接、压条、播种和组培繁殖。 扦插繁殖:以 6 月中旬和 8 月底左右最为适宜。选树冠外部组织充实、 叶片完整、叶芽饱满的当年生半熟枝为插条,长 810 厘米,先端留 2 片叶。 剪取时,基部尽可能带一点老枝,插后易形成愈伤组织,发根快。插条清晨剪 下,要随剪随插,插入基质 3 厘米左右,扦插时要求叶片互相交接,插后用手 指按实。以浅插为好,这样透气,愈合生根快。插床需遮荫,每天喷雾叶面, 保持湿润,温度维持在 2025,插后约 3 周开始愈合,6 周后生根。当根长 34 厘米时移栽上盆。扦插时使用 0.40.5吲哚丁酸溶液浸蘸插条基部 25 秒,有明显促进生根的效果。 嫁接繁殖:常用于扦插生根困难或繁殖材料少的品种。以 56 月、新 梢已半质化时进行嫁接成活率最高,接活后萌芽抽梢快。砧木以油茶为主
4、,10 月采种,冬季沙藏,翌年 4 月上旬播种,待苗长至 45 厘米,即可用于嫁接。 采用嫩枝劈接法,用刀片将芽砧的胚芽部分割除,在胚轴横切面的中心,沿髓 心向上纵劈一刀,然后取山茶接穗一节,也将节下基部削成正楔形,立即将削 好的接穗插入砧木裂口的底部,对准两边的形成层,用棉线缚扎,套上清洁的 塑料口袋。约 40 天后去除口袋,60 天左右才能萌芽抽梢。 压条繁殖:梅雨季选用健壮 1 年生枝条,离顶端 20 厘米处,行环状剥皮,宽 1 厘米,用腐叶土缚上后包以塑料薄膜,约 60 天后生根,剪下可直接盆栽,成 活率高。 播种繁殖:适用于单瓣或半重瓣品种。种子 10 月中旬成熟,即可播种。 以浅播为好,用蛭石作基质,覆盖 6 毫米,室温 21,每晚照光 10 小时,能 促进种子萌发,播后 15 天开始萌发,30 天内苗高达到 8 厘米,幼苗具 23 片叶时移栽。 组培繁殖:外植体常用实生苗,经常规消毒后切成 1 厘米长接种在添加 激动素 1 毫克升、6苄氨基腺嘌呤 1 毫克升和吲哚乙酸 0.1 毫克升的 MS 培养基上,经 4 周培养只形成愈伤组织,而不形成芽。再转移到新的培养 基后,开始
5、形成 4 厘米的单个枝条,然后在吲哚丁酸 0.5 毫克升溶液中浸泡 20 分钟,再转移到 12MS 培养基上,4 周后长根。在长根培养基上生长 8 周 后将苗移栽到装有珍珠岩和泥炭的盆中。 栽培管理:山茶花盆栽常用 1520 厘米盆。山茶花根系脆弱,移栽时 要注意不伤根系。盆栽山茶,每年春季花后或 910 月换盆,剪去徒长枝或枯 枝,换上肥沃的腐叶土。山茶喜湿润,但土壤不宜过湿,特别盆栽,盆土过湿 易引起烂根。相反,灌溉不透,过于干燥,叶片发生卷曲,也会影响花蕾发育。春季山茶花换盆后,不需马上施肥。入夏后茎叶生长旺盛育期,每半月 施肥 1 次或用“卉友“21-7-7 酸肥。9 月现蕾至开花期,增施 12 次磷钾肥。在 夏末初秋山茶开始形成花芽,每根枝梢宜留 12 个花蕾,不宜过多,以免消 耗养分,影响主花蕾开花。摘蕾时注意叶芽位置,以保持株形美观。同时,将 干枯的废蕾随手摘除。 病虫害防治:山茶在室内、大棚栽培时,如通风不好,易受红蜘蛛、介 壳虫危害,可用 40氧化乐果乳油 1000 倍液喷杀防治或洗刷干净。梅雨季节 空气湿度大,常发生炭疽病危害,可用等量式波尔多液或 25多菌灵可湿性
6、粉 剂 1000 倍液喷洒防治。 产后处理:山茶花树冠优美,叶色亮绿,花大色艳,花期又长,正逢元 旦、春节开花。盆栽点缀客室、书房和阳台,呈现典雅豪华的气氛。在庭院中 配植,与花墙、亭前山石相伴,景色自然宜人。在贮运过程中,要防止高温和 空气干燥,否则花蕾、花朵容易脱落,影响质量。 一、要适用的土壤。土壤是盆栽山茶花的生长基础,因为茶花根系依 赖土壤生长、发育,茶花生命活动所需要的水分和养分主要从土壤中吸取。茶 花喜欢偏酸性、含腐殖质较高、疏松通气的山地红(黄)壤土,pH 值在 5 至 6.5 之间,不能采用碱性土或黏性重的土壤作盆栽茶花基质。土壤配制:山泥土 (种作物的熟化红壤土)50,木屑或食用菌渣 40,饼肥粉或牲畜粪和磷肥 粉 10,三者拌匀,浇水适量装袋熟化,夏秋 20 天以上,春冬 30 天以上,这 种土壤不仅疏松通气,还能保肥保水,适合茶花生长发育。 二、要适度光照。茶花需要适宜的光照,又怕高温烈日直射。 春季、秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面,接受全天光照,促使植 株生长发育,促使它花芽分化,花蕾健壮。进入夏天阳光最为强烈,就要将花 盆移到见光背阳、通风良好的环
7、境中养护,也可以移到北边阳台上或南边阳台 内下边莳养,还可以用 75遮阳网,从上午 9 时到下午 5 时将植株盖好,避免 烈日直射,引起叶面创伤或小株枯萎,有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏。 三、要适宜温度。温度是山茶花生理活动的重要条件。山茶花性喜温暖, 生长最宜的温度为 18至 25,相对湿度 60至 65。 茶花的生长,春梢一般在 3 月中下旬萌动,4 月份开始抽芽,5 月中下旬形成 顶芽,停止生长,逐渐分化出叶芽或花芽,从花芽形成直到开花要 180 天至 240 天。夏梢在 7 月下旬萌动,至 9 月上旬停止生长。山茶虽然耐低温,但遇 寒潮侵入,气温骤然下降 0以下或又遇上干燥西北大风,就会引起嫩枝冻害, 花蕾受冻害则枯萎,为此,就将花盆移到背北向南处养护,使它安全越冬。 四、要适宜湿度。山茶花叶片多,叶片面积大,蒸腾作用快。山茶花喜 欢湿度较大气候,也喜湿润的土壤。因此,要给盆栽茶花补足水分,在春秋生 长季节每天浇水 1 次,在夏天特别是“三伏天”每天早晚各浇水 1 次,如果地面 干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水 1 次至 2 次,保持一定的空气湿度, 植株就生长茂盛。同
8、时,注意因浇水多,而且大多数家庭都是浇自来水,天长 日久花盆的土壤就会碱化。为此,在浇水时,每月补浇 0.5至 1硫酸亚铁水, 也可以采用 5至 8食用酸醋液,对叶片进行喷施。山茶花喜欢湿润的土壤, 但又怕花盆内积水,在下雨天如果盆内积水,必须及时排除,以免根系浸泡在 水中闷死、腐烂。 五、要适量养分。山茶花是喜肥花卉,因为树势健壮,叶片较多,花期 也较长,因而需肥量也多。在施肥过程中,施足液肥,结合换盆施足长效肥, 根据花盆大小,每盆施 3 克至 80 克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪,放到盆底下与 底土拌匀。根据植株生长时期,增施有机肥。除冬夏最冷最热时外,每月施 1 次至 2 次腐熟枯饼水,其施肥方法:将盆边土壤扒开 2 分左右,将液肥施入沟 内即用土壤覆盖,避免发生异味。也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀, 让花卉慢慢吸收。城市花友可以上花市购买花卉专用肥,既卫生又安全。为使 茶花生长更好,在山茶花生旺盛期,每月要进行 1 次至 2 次根外施肥,以 0.2至 0.3磷酸二氢钾和 1至 2的植物生长素喷施叶片。施肥的原则: 宜轻不宜重,宜淡不宜浓,宜少不宜多,必须坚持薄肥勤施的方法,
9、特别是不 要施生肥。 六、要适合环境。山茶花喜欢生长在空气适度流动的环境中生长,最喜 爱微风吹动,它喜东南风带来的水汽,但怕西北风和大风,而使水分蒸发过快, 茶花供求失去平衡,株叶也易损伤,造成植株落蕾落花现象。冬季茶花要放在 避风向阳环境中养护,并有一定温度和湿度。春秋季节要将花盆移到阳台,使 它通风透光,受微风摇动,这样不仅植株生长良好,也有利于花芽分化,花蕾 生长发育,还能减少病虫害的发生。通过多年的实践表明,适度通风,适宜光 照,能起到预防病虫害的作用一戒萌芽初期施肥 春季抽枝展叶期间应施以氮为主的肥料,这是相当一部分茶花爱好者的习惯想法和做 法。认为这样能为茶花提供充足营养,茶花营养生长才能得以旺盛。持有这种观点的人以 笔者之见,并不是指施氮肥不对,而是指施肥的时机不妥。其实,施肥正确的时机应是茶 花群体花期将近结束,新芽还未萌动这段时期内。因为开花消耗了植株大部分养分,萌发 新芽又需要一定养分的积累,而且这时新根正待长出,这时施肥正合时机。它不但补充了 开花消耗,又为新芽的萌发生长提供了保证;还有一点比较重要的茶花一般花后不休眠, 有的品种花后即直接抽技萌叶。所以此时施肥用“雪中送炭”这句话来比喻是再贴切不过 的了。萌芽初期不宜施肥,因刚刚长出的幼嫩肉质须根,难以承受哪怕是清淡肥料的浇灌, 何况没有经验的对施肥浓度也难正确掌握,稍不注意极易烧根。本想给植株补充肥料的美 好愿望,因施肥时机不对而事与愿违。所以春季萌芽期间施肥要掌握时机,植株才能生长 正常。 二戒展叶期间施浓肥 展叶期间施浓肥与上述讲到的萌芽初期施肥不妥,看似矛盾,其实不然。笔者这里主 要有两层意思:一是指茶花春季群体花期接近尾声,新芽还未萌动这次施肥后,再次施肥 最好待新叶展开后再过一段时间,一般掌握在 1015 天,具体在新叶封顶前再施一到二次 以氮为主的肥料。施时浓度要淡。施后第二天回水。5 月份后不能再施氮肥,这次施肥目 的是使新叶加速成熟,为下一阶段的孕育花蕾作好准备。二是指萌前施肥与再次施肥最好 施植物性肥料为好;如施经腐熟的菜饼、豆饼、花生饼等,它不但含有大量的氮,又含有 一定的磷,更可贵
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