中医是怎么调理胃部健康的呢
现在慢性胃炎是长期困扰百姓身体健康的常见多发疾病之一，俗话说，“十人九胃”、“胃靠三分治，七分养”。可见，注重胃的保养是治疗胃病的关键之一。而中医养 胃又讲究“细水长流”，要慢慢调理。诸多调理方法中，以泡茶比较简单易行且效果良好。觉得胃胀的患者，可选用玫瑰花泡茶，玫瑰花性温助通气，适合不上火的 患者；而绿萼梅则性平助通气，大部分人都适合；如果患者同时有上火的症状，建议可在绿萼梅茶中放入一两朵菊花。
中医认为，胃脘痛大都不离肝，故胃病治肝， 本是成法。舒肝解郁、行气止痛，既治疗了胃炎，也治疗了气积的疾病。从这一点来说，中医的疗效明显优于西医疗法。中医指的“胃”实际上包括食管、胃、十二 指肠等上消化道的解剖部位与生理功能。中医药在治疗胃病方面有其独特的优势。根据辨证论治的原则，采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方 法，调节的体质，并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治疗的目的。
俗语说“胃病三分治、七分养”，可见调养的重要。中医养胃是根据人 的不同体质、不同季节、所患的不同胃病进行辨证调养，以达到未病先防、有病早治、尽快康复、减少复发的目的。
一、中医养胃方法分类：中医养胃方法颇多，概括起来有
1、中药调养护胃法：常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。
2、针灸推拿法：针推法是养胃的有效方法，针灸能促进胃肠蠕动，可每晚灸足三里及中脘穴，亦可针刺足三里，有显著的养胃功效。也可自我推拿胃腹部（两 手相叠，于上腹部作顺、逆时针方向揉摩各30-50次），提高胃动力和免疫功能。每天早晚两次，养胃作用显卓，能治病防病。
3、自然疗法：一是饮食调理。食宜清淡、温热熟软，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆类制品、粗粮等，令大便通畅，脾胃和健。饮食要有节制和节度。二是 精神调摄。情志刺激可损伤脾胃，故调摄精神是养胃的重要条件之一，可用各种方法使情志怡畅，如寄情于各种文艺、书、画、花卉、会友清谈等，使精神愉快，食 欲旺盛。三是运动养胃。适当的运动有养胃健脾之功，运动不仅能锻炼肌肉四肢，而且能增强脾胃健运功能，促进饮食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳 舞、太极拳、太极剑等。
二、养胃护胃的禁忌和注意事项
胃在饮食忌宜上，应遵循以下原则
1、主食可选用软米饭、面包、面条和馒头等。
2、荤菜可选用猪肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑、鸽肉、河鱼和河虾等。
3、蔬菜可选用青菜、白菜、冬瓜和芋艿等。、
养胃在饮食上的禁忌
1、海鲜：如黄鱼、带鱼、鳗鱼等
2、不易消化的河鲜如田螺、螺蛳、蟹和河蚌等。
3、油煎类食物如油饼、油条、麻球、春卷、炸猪排和麻花等。
4、豆类易胀气食物如蚕豆、毛豆、黄豆、赤豆、绿豆、山芋和栗子等。
5、养胃时禁食辛辣食物。辛辣刺激食物如辣椒、胡椒、榨菜、芥末、大蒜、洋葱和韭菜等。
6、生冷食物如生番茄、生黄瓜、柿子、香蕉、西瓜、黄金瓜和冷饮等。
7、其他如纤维粗糙不易消化的笋、芹菜等；腌制食品如火腿、香肠等；富含油脂的瓜子、花生和芝麻等；刺激肠胃的饮品如酒、浓茶和咖啡等。
三、中医养胃食疗方
1、牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克
制法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效：补益气津养胃生肌。
适应：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。
2、双鱼汤
原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克
制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
功效：清胃生肌止痛。
适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。胡椒猪肚汤
3、猪肚胡椒汤
原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克
制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。
功效：温中健脾、和胃正痛。
适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
4、养胃佛手粥
原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖适量
制法：将佛手柑煎汤去渣，再加入粳米、冰糖同煮为粥。
适应：肝郁、胃胀的患者。
5、虫草百合鸭肉烫
原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克
制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。
适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
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