修剪,顾名思义就是剪除果树营养器官的一部分,以调整树冠结构和更新枝类组成的技术措施。它是果树管理中的重要环节,它对延长果树寿命,提高果品产量和质量,起着关键的作用。
果树树冠随树龄增长而扩大,枝叶过多,势必造成外密内空、树势早衰、大小年严重和果实产量、质量降低等后果。及时、合理的修剪可有以下一些作用:
1、调节枝叶的合理分布。
即在整形的基础上,调整树冠各部分的枝叶疏密、分布方向和叶面积系数,使树冠的有效光合面积达到最大限度。
2、调节生长与结果。
使营养生长正常而不过旺徒长;适量成花、结实而不削弱树势;同时,可防止果树提前衰老,及时更新复壮。
3、调节枝类组成比例。
短枝生长期短,消耗少而积累早,但叶少、光合总量低;营养枝生长期长,消耗多,但后期积累也多。不同的树种、树龄要求有相应的、适当的枝类比例,才能使年生长周期中树体内营养物质的运转、分配和消耗、积累,按正常的生长、生殖节奏协调进行。通过修剪,可以达到这一目的。
4、修剪还可平衡群体植株之间和一植株上各主枝之间的生长势,从而达到产量均衡,便于管理。此外,修剪也是使地上部与根系协调生长的手段。
修剪要领
不同树龄的方法不一样,小树关键要定主干,在1米左右处留互成120度的三根主干的基础上剪掉中心干;以后去掉主干向 上的枝而保留外侧的枝桠,使三根主干成长为圆形树冠。
1、修剪季节:果树应该在冬季修剪,基本上树叶掉的差不多了就可以了;
2、幼龄树的修剪:幼龄树的修剪幼龄树的修剪应按照“以轻为主,整形与结果并重,促进早期增产”的原则进行。
(1)2—4年生幼树,在安排好骨干枝的前提下,修剪的重点是清理一层密挤枝,整好树形。根据栽植密度,可推广小冠疏层形(亩栽80株以下)和自由纺缍形(亩栽80株以上)。小冠疏层形:一层主枝选留3—4个,选留后对影响骨干枝生长的密挤枝进行清理,每年清理1—2个,力争2年清理完。自由纺缍形:每年选留3—4个小主枝,主枝间距20厘米左右,对过密枝条适当疏除。
(2)5—8年生幼树已进入结果期,修剪的重点是清理层间密挤大枝,改善树体光照条件,使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2—3个,力争3年清理完。经几年调整清理后的树株,小冠疏层形保留5个主枝、1—2个辅养枝,自由纺缍形保留10—13个主枝。
3、成龄树的修剪:成龄树的修剪以“改善光照,提高枝质,稳定优质增产”为目的,修剪的重点是分批疏除二层以上过去时密的大辅养枝、大侧枝及大枝组,尽量使二层以上保留的大枝向外延伸,总枝量占全村总枝量的20%以下,以利一层内膛的光照。树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心,把树高控制在3.5米以下;树冠已交接的,对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组,延长枝干短截,缓外促内,或采用转主换头方式改变主侧枝方向和角度,使上下左右相互错开,冠组保持1米左右,以利改善群体和个体光照条件。
4、剪除病枝、虫枝:据调查果树的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害,结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋,可使来年危害明显减轻。
5、刮除粗老树皮:果树粗老树皮及树干裂缝中,往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗老树皮,并烧毁或深埋,对多种病虫害具有良好防治效果,有时甚至可以完全消灭某些害虫。
修剪方法主要有以下几种:
1、短截
即剪去枝上的一部梢段和芽,使养分集中供应,促进剪口芽处于优势,萌发为强壮的分枝。对多年生枝的回缩,也是短截的一种。剪截口以下留有营养枝可再次延伸者,称“缩剪”,起更新作用;截口以下不留带头枝者,称“堵截”,作用在于抑制其生长,常迫使其转为枝组。一般短截愈重,对剪口及其下部的局部刺激愈强,对植株整体乃至根系的抑制愈烈。如幼树修剪过重,常使结果推迟。
2、 摘心
即对正在生长的新梢摘除其幼嫩部分。作用是抑制该枝继续生长,促使养分转向其下部各芽或其邻近部位,利于成花或坐果。
3、疏剪
即将部分枝、芽从基部疏除。由于减少了母枝的营养面积,并造成一定的伤口,可导致疏枝上部枝势减缓,下部转强。疏枝对整体的影响依疏除枝类、枝量而异。疏除弱枝、密枝或徒长枝可减少无益消耗,增加有效光合面积而有利于整体营养;但疏除过多营养枝,则将减少养分积累,削弱根系和树势。生长季节的除芽、抹梢等作业也属疏枝,对常绿果树较为常用。
4、缓放
是对营养枝不加剪截,任其自然延长,以便利用弱顶芽延伸,逐步减缓、削弱其顶端优势,而提高该枝芽的萌发率,促生短枝,诱导成花。缓放通常与加大枝角相结合,枝向近于水平或斜下生长时效应明显。但对过旺直立的背上枝一般不采用。
5、其他如通过刻伤、环割(环剥)、扭梢或拿枝软化等手段
伤及器官或输导组织的一部分,使营养物质暂时改变输送方向或速度,对于缓和旺长,促使成花和提高座果也有较好效果。
各种修剪方法的应用要因树、因地制宜,既依据不同树种、品种的生长与结果特性,以及砧木和树龄、树势等因子,又考虑自然条件的特点和栽培管理水平。一般对骨干枝应保持其健壮长势;对辅养枝则应及时缓和生长势,使其转化为结果枝;对于老弱枝组需及时短截更新。修剪时尽可能采用最低的必要修剪量,对幼树尤宜轻剪;同时注意各种修剪方法的综合应用以及冬季修剪和夏季修剪的相互配合。
修剪知识
1、对过旺树的修剪: 树势生长过旺时,枝生长占优势,不利于花芽形成。修剪时,要以“缓”为主,加大主枝分枝角度,疏除背上枝组,多留侧、下枝组,延长枝长放,对骨干枝采用环割等措施,控制养分的运送,促进成花;
2、对弱树的促旺修剪:当树体生长过弱时,可在肥水管理基础上,实行重剪,刺激旺长。延长枝应剪在中部饱满芽处,以强枝带头,逐步抬高延长角度,少留背下枝组,多留背上及两侧的枝组;
3、偏冠树的修剪:果树一面枝大、一面枝小,出现偏冠生长时,一是在枝下部疏枝,在小枝上部疏花;二是拉大大枝角度,抬高小枝角度;三是大枝多留果,小枝少留果;四是大枝方向要少施肥,小枝方向多施肥,严禁用大砍大割的办法改造树形。
4、平行枝的处理:幼树和结果初期,应尽量拉转利用,以增加树体枝量;进入盛果期的树,在没有空间的情况下,就疏一枝,放一枝,以改善树体通风透光条件。
5、交叉枝的处理:树体内交叉枝采用回缩一枝,长放一枝;行间交叉时,应两行都回缩,以便留出作业道,改善通风透光条件。
修剪时期
落叶果树的正常修剪在落叶后至萌芽前的休眠期间进行。寒冷地区以萌芽前为宜,以防剪口越冬受害;暖地则宜在落叶以后,因此时养分已回流,伤口也可在年内愈合。
在采果后带叶修剪,以免因枝髓大而造成伤流。延迟修剪(即萌动后修剪)可破坏顶端优势而提高萌发率,并能明显缓和树势;但不宜连年使用,以免削弱过度。常绿果树以采果后或春季萌发新梢前修剪为常规。
在生长季节进行的修剪,通称夏季修剪。其反应迅速,作用强烈,大都用于幼树、旺树,藉以缓和生长势促使开花,或调节生长与结果的关系。
夏剪方法包括摘心、环割和拿枝软化(落叶果树)、适时“抹芽”和“放梢”(柑橘类)、结合采果将结果母枝短截回缩(如柿、板栗、荔枝)等。此外,也可应用植物生长调节剂代替部分夏季修剪措施。
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