1、整地施肥:大棚要选在向阳背风处,把农家肥、磷肥、硫酸铵和过筛园土混合。
2、选择品种:蒜头饱满、色泽好且直径在4-5cm,老蒜薹要切除一部分。
3、处理蒜种:冷水浸泡12-24小时,变软后淋湿用草苫覆盖,也可在45℃的温水里浸泡2-3个小时。
4、进行种植:把蒜头整齐的摆放到苗床中,浇水后用5-6cm细砂进行覆盖。
冬季在大棚种植青蒜苗的话,要选在向阳、背风、排水方便的土地。进行种植前,可先把3-4cm的园土放到苗床上,接着将55%的农家肥、30%过筛园土、6%磷肥、5%硫酸铵进行混合。或者是在平地建造砂床,厚度差不多在5-6cm就行。
若想收获蒜苗的话,多选择早熟品种,蒜头要选择中等大小的,直径最好在4-5cm。大蒜应足够的饱满、辣味重并且色泽发白的大蒜,这样蒜芽才会生长健壮。在剪蒜时可贴近一点切剪,将老蒜的老蒜薹切除一部分,剩下的可以在挖根时抽掉。
在进行种植前,要先用冷水浸泡12-24个小时的时间,当大蒜外皮变软后就行,放好后用水淋湿,接着使用草苫进行覆盖,大概8-10个小时。也可以把蒜种浸泡到45℃的温水里,浸泡2-3个小时就行。另外,还可在水中添加少量的硝酸铵,这样能促进蒜苗的生长。
种植的时候,把蒜头均匀、紧凑的摆放到苗床,一平方米可以种植15-20kg的大蒜。种植时要保持平整,个头小的话可以将其垫起,之后进行浇水,当水完全渗透下去后,再使用细砂覆盖5-6cm,这样可以起到保湿的作用。在蒜苗长到12-15cm的时候,需保持浇水,土壤应呈湿润状,大棚里的温度要调整好,最好是在15℃左右,还要有良好的通风性。
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