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从“育花忙”看产业兴

  伴随消费升级,市场对花卉的需求越来越旺盛;与此同时,我省的花卉基地也逐渐增多——

探问题“好花易折”,花卉经营难点不少

看花容易,栽花难。对于花卉种植户来说,从种苗培育到成株、投放市场,其中的难关,一道接着一道。

“2008年的那场大雪,直接让我破产了。 ”说起兰君花卉园艺这几年的发展,谢光坤深感农业经营受气候影响,“那年的大雪封了路,蝴蝶兰都开花了,可是运不出去卖,只能放在温室大棚里,还要耗水电。愣是把我"憋"破产了,我去广州卷土重来,后来又回到肥西,这才慢慢缓过劲儿来。 ”

研发投入高。“从研究一个品种到达到出售水平,需要五年才能完成。我们所有的经费和精力都投入在这里面。一个品种所需要的投入在五万多元,现在共有2000多个品种。 ”临泉县柳家花园映日荷花科技开发公司是阜阳市龙头企业,柳家花园的主人高秀芳坦言,与国外相比,国内花卉产业还存在巨大的开发空间,但现在存在的问题主要是花卉的研发和技术人员的力量比较薄弱。搞科研,投入大,效果却不一定好,其中风险很大。

然而,想要卖上价,研发新品种必须要做。 “同行与我们的技术都是一样的,但我们的独特之处在于更专业,每年不断更新一批品种,增加一批新品种。比如我们研究出的牡丹形荷花,分荣耀、凤凰等很多系列,都是自己提名、研制、最终配出来的品种。而且我们的花开的数量比较多,一个盆里平均下来会有五六朵花。 ”高秀芳说,目前柳家花园正式定名和对外公布的荷花品种已发展到2863个,数量和品种均为世界之最,2010年创造上海大世界吉尼斯纪录并保持至今。

市场行情变化大。黄家祥是六安绿宇果树花卉研究中心的农艺师,他告诉记者,目前公司花卉种植基地有2000亩,其中桂花就有700亩,60多个品种,往年每年销售量达四五十万株,这两年下滑近一半,行情大跌。 “今年腾出来一批土地,挑选丹桂、金桂、银桂、四季桂等,培育成盆景,让桂花盆景走向家庭。”黄家祥说,公司打算改变思路,继续做深做精桂花品种的研究。

阜阳市林业局局长朱振华认为,目前交易平台少,也是影响花卉销售的原因之一。“全市颍州、颍泉、太和已建设大型花卉交易市场,但是颍东、颍上、临泉、界首、阜南五县市区还未形成专业大型交易市场。基础设施配套滞后,无法为花卉交易者提供一个便捷的交易平台。”朱振华表示,接下来将在打通销售渠道上下功夫。

看现状“遍地开花”,花卉产业初具规模

从一颗胚芽长成一朵花,需要多久?蝴蝶兰至少需要3年的时间。

4月1日下午,记者来到肥西县上派镇彭圩村兰君花卉园艺基地。温室大棚里,组培中心的主管岳娟照常忙着检查培养瓶中蝴蝶兰幼苗的长势,一个水杯大小的培养瓶中,13棵幼苗挤在一起,小小的叶片葱葱郁郁,透明的培养基里蝴蝶兰的根系盘错在一起,一旁的兰君花卉园艺总经理谢光坤仔细透过瓶底查看根系长势,嘱咐岳娟有一些弱苗该清理掉了。

“这个阶段的成活率大概在95%,从胚芽到长成,成活率7成左右。 ”谢光坤一边说话,一边也没闲着,急匆匆地奔向下一个温室大棚,查看成苗的生长情况。 “在培养瓶里呆一到两个月,幼苗就要一株一株地移出来栽了。你看,这是一年苗,那是两年苗……”跟着老谢的步伐,记者穿行在温室大棚中,只见连片地蝴蝶兰苗栽种在一个个塑料小盆中,绿油油的叶片铺满了整个大棚,植株之间长得极为相似,只有大小上的区别。

老谢告诉记者,虽然看起来相似,这里却有上百个品种的蝴蝶兰。“这个绿色红心的品种叫如意,是我们自主研发的新品种。 ”老谢指着十几株已经开花的蝴蝶兰说到,这批花已经养3年多,已经能拿到市面上出售,“批发价大约25元/株,市场零售价更高嘞。 ”

在兰君花卉园艺基地,现代化高档智能化温室占地2.2万平方米,从培育幼苗到成品花卉,蝴蝶兰已经实现了一条龙生产。老谢告诉记者,除了主打的蝴蝶兰,基地还有红掌、君子兰等品种,年生产各类高中档花卉30万盆,经济创收可达1100余万元。

近年来,合肥、阜阳、蚌埠等地相继发展花卉产业,像兰君花卉园艺一样的专业基地越来越多。在品种研发上,也越来越成熟。 3月15日,安徽珠冉甜叶菊科技发展有限公司生产的24千克甜叶菊种子,经蚌埠海关检验检疫合格,顺利出口“一带一路”沿线国家乌兹别克斯坦。甜叶菊种子出口在我省尚属首次,甜叶菊叶片可入药或制糖,该公司办公室主任刘华云告诉记者,该出口甜叶菊品种名为惠农3号,“最大的特点是产量高,与普通品种相比,这一品种的每亩单叶产量至少高出50公斤。 ”

据省林业局统计,截至2017年底,全省花卉苗木种植面积将近3.5万公顷,切花切叶产量9308万支,年产盆栽植物超过1.5亿盆,花卉企业4353家,其中大中型企业381家,花农5.1万户,从业人员17.1万人,其中专业技术人员1.1万人。

谋发展“百花齐放”,齐心协力做精做强

“一花独放不是春,百花齐放春满园”。御风险、强产业,需要企业、协会和政府合力。

“相比于昆明、广州等地,我省的气候并不占优势。但我省的交通四通八达,我认为应该拧成一股绳儿,发展我们本土适合栽种的花卉,而不是一股脑儿的看什么好卖就卖什么。”蚌埠市花卉协会秘书长高杰说,比如蚌埠的石榴花很有地方特色,不妨就这一产品多研发多推广,让其成为蚌埠花卉的一张“名片”,带动小地域走向全国的大市场。

据了解,由于花卉销售受天气、行情影响大,蚌埠花协为当地花企建设微信群,及时传递各类信息。 “尤其在去年底的冰雪恶劣天气时,我们及时将天气变化和预防措施通过微信群传达到3000多家花卉苗木企业,有效减少了灾害损失。 ”高杰说。

为支持花企做好研发工作,各地政府也行动起来。朱振华告诉记者,去年,阜阳市政府先后与中科院植物研究所、江苏省中科院植物研究所签订战略合作框架协议;安徽阜阳金丰生态农业有限公司与上海辰山植物科学研究中心、武汉植物园、阜阳华大生命科学研究院开展全面合作,界首佳祺农业开发有限公司与阜阳华大生命科学研究院分别签订合作协议。

高秀芳认为,国外有很多百年以上的大企业,研发实力雄厚,一方面,花企自身必须要在花卉自主研发方面加大力度;另一方面,消费者在消费能力和消费文化上与国外也存在较大差距,需要多方共同努力引导花卉行业积极健康发展。

为了培养市民的花卉消费习惯、提高本土花卉的知名度,近年来,我省各地举办了不少花卉比赛。省花卉协会会长胡斌说:“2月下旬,我们在合肥滨湖国家森林公园举办了以"唱响皖兰品牌,铸就绿色产业"为主题的兰花博览会,9天的时间里,吸引了不少兰花爱好者前来观看,也让主产兰花的企业有了好机会深入交流,促进我省兰花花卉的发展。 ”

4月底,2019年中国(北京)国际园林博览会即将开幕。据悉,届时黄山杜鹃、徽梅、映山红等安徽特色观赏植物将参展,还有各种形式的园艺盆栽、安徽特色盆景等,例如南天竺、游龙梅、徽州圆柏等,更有我省引种繁殖成功的国家一级保护植物、有“植物界大熊”之称的银缕梅,集中展示我省在花卉造诣上的成就。“对花卉界来说,这无疑是一场盛会。对我省花卉企业来说,这更是一个学习、借鉴和交流的好机会,有利于提高我省花卉知名度。 ”胡斌说。(记者 彭园园 王恺)

作者:彭园园 王恺

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