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党参功效与作用寒冷冬季增强免疫力！

花匠小妙招
2024-11-08 17:39

党参功效与作用寒冷冬季增强免疫力！

　党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。多年生草本植物，可以治疗疾病，在本草纲目中有所记载。
　　党参功效与作用
　　1.党参具有益智作用，党参能增强和改善学习记忆能力。可使正常受试者脑左右两侧半球的学习记忆能力同时提高。此外，党参还具有镇静、催眠、抗惊厥作用。
　　2.党参对心血管系统也有影响。强心、抗休克党参有增强心肌收缩力、增加心输出量、抗休克的作用。党参液对气虚血瘀型冠心病病人具有增强左心室功能的作用。
　　3.党参有抗胃黏膜损伤作用。该作用与其增强黏膜的细胞保护作用、增强胃黏膜屏障功能有关，所以，党参具有调整胃肠运动的功能，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。
　　4.用于抗应激作用。党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力。党参多糖具有增强耐高温能力。党参水煎液有抗低温作用。党参的抗应激作用机制主要与兴奋垂体-肾上腺皮质轴的功能有关。党参还可以改善血液流动。
　　5.用于增强造血功能。皮下注射党参水，可使红细胞数升高，白细胞数下降，口服较皮下注射效力显著。同时，党参有影响脾脏促进红细胞生成的作用。党参有强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血和抑制血小板聚集的作用。

【配伍应用】
    1.配黄芪：二药均为补益脾气之良药，相须为用，相得益彰。补中益气，升阳举陷，用治脾虚便溏、泄泻、中气下陷等证，每多良效。
    2.配茯苓：二药均能补气健脾。党参长于补中，茯苓兼能除湿，二药相合，中湿得除，脾气自健。
    3.配天花粉：党参补气健脾，天花粉止渴除烦，二药相合，益气生津除烦，用于温病后期，气津两伤，脾胃不和、虚烦懊恼者最效。
    4.配丹参：党参补气健脾，益气生血；丹参凉血安神，补血活血。二药相合，气血同调，凡气虚血热、心烦不寐者，用之合拍。
    5.配沙参：沙参润肺止咳，养胃生津，主治肺虚有热、干咳少痰，或胃阴耗伤、津少口渴等；党参补脾益气，健脾和胃，主治肺虚咳喘、动则加重，或中气不足、内脏下垂等。前者偏于滋阴，后者偏于补气，二药合用，气阴双补，用治气阴两虚之证，功宏效显。
    6.配陈皮：党参益气健脾，陈皮理气醒脾，二药合用，补泻兼施，堪称佳对。《得配本草》曰：“补脾，恐其气滞，……或加广皮亦可。”
    7.配当归：气为血之帅，血为气之母；气能生血，血能载气，二者密不可分。当归、党参，一为补血之要药，一为益气之佳品，相须为用，则益气生血，使血盛气旺，用治气血两虚之证，效果显著。
    8.配紫苏：紫苏辛温，发表散寒，开宣肺气；党参甘平补肺益气，而治肺虚。二药相合，补气散寒，扶正祛邪，用治气虚兼有表证，有扶正祛邪之效。
【应用注意事项】气滞、怒火盛者忌用，有实邪者忌用。
【用法用量】内服：9～15克，入煎剂，大剂量可用至30～60克，熬膏或入丸散。
   党参的吃法
　 1.党参汤的做法
　　材料：乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣8个
　　做法：
　　干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。
　　把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜。大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。
    2.党参茯苓粥
　　功效：补气养胃，减肥
　　用途：适用于肥胖症幼婴冬季减肥使用。
　　材料：白米100克，党参、白茯苓各20克，姜片、盐适量，水1000毫升。
　　做法：
　　1、材料洗净，沥干水分。
　　2、党参切段;白茯苓捣碎，用清水浸泡30分钟。
　　3、党参、白茯苓、姜片放入沙锅中，加水毒蕊30分钟，取药汁，将药汁与白米同煮30分一钟成粥，下盐调味即可。
　　食用:每天1次。
     3.党参烧鱼片
　　功效：温补气血，暖胃和中
　　用途：用于体倦无力，食少，大便溏泻。
　　做法：
　　1、材料洗净，沥干水分。
　　2、党参用清水浸泡，用白锅加适量白米炒奪羔黄。切段。鱼肉去骨，切成薄片。
　　3、烧热油锅，下鱼片泡油，沥油。
　　4、原锅留少许底油，爆香姜片、葱段，放入党参、鱼片，下盐、茄汁、绍酒，炒匀即可。
　　食用：当主菜食用。