滴灌，让沙漠开满鲜花
■本报记者张娜
在山丘、在农田、在花坛、在路边……纵横交织、随处可见的形形色色的输水管线告诉记者，以色列到了。
滴水灌溉是以色列独特的风景。
由于缺水，以色列多年来还一直重视研发节水技术，科技节水之路是从农业灌溉用水开始的。
以色列首任总理本·古里安上世纪50年代提出，“让沙漠开满鲜花”。工程师西姆切·布拉斯响应号召，创立耐特菲姆公司（Ｎｅｔａｆｉｍ），研发出著名的滴灌技术。根据不同绿化品种、不同时段用水需求，智能控制用水。
目前这个国家60％的灌溉面积使用滴灌。
“压力灌溉是以色列所采用的最为普遍的灌溉方法。采用这种形式的灌溉可节水50％到70％，目前以色列已有80％的灌区使用这种方法。水的利用率甚至达到95％。”
从特拉维夫出发，一路向南，采访车向位于以色列南部地区内盖夫沙漠的一个名叫哈德瑞姆的基布兹（集体农庄）驶去。著名的专业滴灌技术公司耐特菲姆就在那里。
黄、绿是沿途风景的两个主色调。起初，记者以为远处那些起伏的黄，全是因为缺水而寸草不生的山坡，仔细观察发现，近处的是一块块金黄色的麦田。
哪里有水，哪里就有生机，记者的视线也会不时被一片片浓绿的小树林打断，那些给了水的树，迎风摇摆，长得非常精神。它们的根部都有一根紫色的滴灌管线经过。
在路上，记者还看到了刚刚翻耕的大块农田，紫色的滴灌管网整齐地列队“稍息”。
不过，越往南走，绿色越少，行车大约一个小时后，车窗外，已经是一片沙漠景象了。只有少数的绿色植物，在道路两旁发呆。
但到了哈德瑞姆基布兹，这里却是绿树成荫，鸟语花香，房前屋后，草青花艳，恬淡温馨，宁静舒适。
哈德瑞姆基布兹拥有一家专业从事滴灌技术研发和设备生产的公司——耐特菲姆，从1965年到现在，它们已经推出了六代滴灌技术产品。
记者走进厂房，见到了传说中的水压阀门生产线。偌大的车间内，机器轰鸣，只有两三个工人在忙碌，他们在查看电脑控制系统。这里是全自动化生产。
捏在手上的小小阀门扣看似简单，却凝结了以色列人许多的聪明才智。
营养成分在里面完成过滤，混合，然后合理地，按照一定比例，一定时间，输送到植物的根部。
但并非所有的管子所安装的水阀都是一样的。
以色列耐特菲姆公司首席可持续发展官奈提·巴拉克（Ｎａｔｙ Ｂａｒａｋ）向本报记者演示压力阀门的构造。在小塑料管内部的塑料片有白色、黄色和蓝色之分，他们会根据不同植物的需要，安装不同颜色的水压阀门。
“管线中的装置还可以产生涡流，排出残沙，有效防止滴头受堵。”奈提·巴拉克说。
记者一直很好奇，这么小的阀门扣是如何放进长长的软管中的？
奈提耸耸肩：“也许是密西西比河的一个小人儿偷偷放进去的。”哈哈，太神秘了！这是他们的核心技术，很值钱，哪肯透露。
采访中，记者了解，世界上80多个国家使用以色列的滴灌技术，耐特菲姆公司因此的年收入高达2．3亿美元，其中80％来自出口。
见识过哈德瑞姆的滴灌水压阀门生产线。记者又来到德瑞姆基布兹不远处的另一片沙漠“绿洲”——荷荷芭树种植园。
郁郁葱葱的荷荷芭树，与周围的黄土山丘形成强烈的视觉反差。
走进荷荷芭树种植园，记者却看不到一根输水管线，但见每棵树树根的周围都有一片被洇湿的水圈，原来这里采用的是封闭滴灌技术，就是把滴灌管线埋在了地下。
“这里的气温很高，埋在地下是为了减少蒸发，节约更多的水。”
五月初的以色列已经骄阳似火，强烈的光线非常刺眼，站在太阳下不一会，胳膊和脸都有发烫的感觉。
不过，还没有到荷荷芭树收获的季节，枝头青色的果实，长相酷似橄榄，正不断从大地吸收水和养分，拼命地生长。
据工作人员介绍，这些荷荷芭树的籽可以用来榨油，不过，与可以食用的橄榄油不同，这些籽所榨之油是用来制作高级化妆品的。
记者在种植园一处水处理装置前停了下来，这些紫色的管子无疑是用来浇灌园子的。
奈提·巴拉克告诉记者，这些装置如同这片大田的水利枢纽中心，负责给四个区的植物分配水和养分。从外面进来的水，经过处理装置中的过滤器，清除杂质，进入滴灌管道，然后去往周围埋在地下的滴灌管线。布置在地下的管线，按照植物的需要分配水和养分。
并且每棵树根部还藏着一个小秘密，都埋有一根传感器。“这不是密西西比河的小人儿放进去的” ，奈提·巴拉克说，这些传感器将各个数据传给电脑控制系统，哪棵树水少了，或养分供给不足，电脑就会发出指令，及时调整管线装置，完成供水和给养。反之亦然。
采访中，记者了解，哈德瑞姆在这一地区已经进行了40余年的滴灌技术研究和开发，整个地区的滴灌基础设施建设已经基本完成。
以色列首任总理本·古里安曾预言，以色列的未来在南方沙漠。水是改造沙漠的命脉，以色列从1952年起耗资1．5亿美元，用11年时间建成了145公里长的“北水南调”输水管道。
滴灌被发明以后，以色列农业用水总量30年来一直稳定在13亿立方米，而农业产出却翻了5番。
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